MASZYNY FORMUJĄCE
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Maszyny formujące przeznaczone do precyzyjnego kształtowania materiałów w pożądane kształty i struktury
Maszyny formujące odgrywają znaczącą rolę w przemyśle przetwórstwa spożywczego, oferując możliwość kształtowania szerokiej gamy produktów spożywczych z dokładnością i spójnością. Maszyny te doskonale nadają się do tworzenia jednolitych kształtów, rozmiarów i tekstur, przyczyniając się do wydajnej produkcji i atrakcyjnych wizualnie produktów końcowych. W tym kompleksowym przewodniku zgłębiamy świat maszyn formujących, zagłębiając się w ich funkcje, typy i zastosowania w całym przemyśle spożywczym.
Do czego służą maszyny formujące?
Maszyny formujące są przeznaczone do przekształcania surowych składników w jednolite kształty lub porcje. Działają poprzez wywieranie kontrolowanego nacisku na materiał, prowadząc go przez formy lub matryce kształtujące. Proces ten zapewnia spójne tworzenie produktów, takich jak kotlety, nuggetsy, kiełbaski i inne, utrzymując jednolitość i przestrzegając standardów kontroli porcji.
Rodzaje maszyn do formowania
- Patty Formers: Maszyny te formują mielone mięso lub mieszanki roślinne w placki o stałym rozmiarze i grubości.
- Nugget Formers: Idealne do produkcji nuggetsów z kurczaka lub warzyw, maszyny te kształtują mieszanki w kawałki wielkości kęsa.
- Kiełbasy: Maszyny do formowania kiełbas dokładnie kształtują mieszanki mięsne w cylindryczne kiełbasy o precyzyjnych wymiarach.
- Deponenci: Depozytory to wszechstronne maszyny, które nakładają stałe ilości ciasta na tace lub formy, tworząc produkty takie jak ciasteczka, babeczki i inne.
Korzyści z używania maszyn do formowania
- Spójność: Maszyny formujące zapewniają jednorodność kształtu, rozmiaru i wagi, co skutkuje atrakcyjnymi wizualnie i równomiernie ugotowanymi produktami.
- Wydajność: Zautomatyzowane procesy przyspieszają produkcję, zmniejszając zapotrzebowanie na pracę ręczną i zwiększając wydajność.
- Kontrola porcji: Maszyny formujące pomagają utrzymać wielkość porcji, pomagając kontrolować koszty i zachować spójność odżywczą.
- Wszechstronność: Maszyny te mogą dostosowywać się do różnych receptur i składników, oferując elastyczność w zakresie oferty produktów.
Zastosowania w przemyśle spożywczym
Maszyny formujące znajdują szerokie zastosowanie:
- Przetwarzanie mięsa: Maszyny formujące tworzą spójne paszteciki, kiełbasy i inne produkty mięsne do dalszego przetwarzania lub sprzedaży detalicznej.
- Piekarnia: Depozytory są używane do kształtowania ciasta na różne wypieki, zapewniając jednorodność rozmiaru i tekstury.
- Żywność pochodzenia roślinnego: Wraz ze wzrostem popytu na produkty pochodzenia roślinnego, maszyny formujące odgrywają rolę w kształtowaniu mieszanek w wegańskie alternatywy.
- Produkcja przekąsek: Bryłki, kotlety i podobne produkty są wydajnie tworzone przy użyciu maszyn formujących.
Współpraca z FoodTechProcess w zakresie rozwiązań formujących
FoodTechProcess oferuje zaawansowane maszyny formujące dostosowane do różnych potrzeb w zakresie przetwórstwa żywności. Nasze rozwiązania są zaprojektowane w celu usprawnienia produkcji, poprawy jakości produktu i zapewnienia spójności kształtowania. Współpracuj z FoodTechProcess, aby zwiększyć możliwości przetwarzania żywności, dostarczać wizualnie atrakcyjne produkty i spełniać wymagania współczesnych konsumentów.
Twórz bryłki o naturalnych kształtach, które mają wygląd "ręcznie formowanego" produktu.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z działem sprzedaży firmy pod adresem sales@foodtechprocess.com
Pompa śrubowa służy do przenoszenia produktów "niepompowalnych". Doskonały wybór dla tych, którzy pracują z trudnymi do przenoszenia cieczami i muszą je przenosić tak szybko, jak to możliwe.
Aby uzyskać więcej informacji na temat produktu, prosimy o kontakt z działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com
Urządzenie formujące gwarantuje dokładne formowanie szerokiej gamy mieszanek spożywczych. FR 75 nadaje się do różnych mieszanek o różnych teksturach i konsystencjach.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com
Urządzenie formujące gwarantuje precyzyjne kształtowanie szerokiej gamy mieszanek spożywczych.
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Wytłaczarka dwuślimakowa przeznaczona jest do efektywnego wytłaczania, homogenizacji, przepompowywania mas plastycznych (masło, margaryna, miód, produkty twarogowe, mieszanki cukiernicze) oraz formowania ich w batony i rolki.
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
W pełni automatyczna maszyna do robienia kebabów i brochettes poprzez nawijanie mięsa na patyk z maksymalną wydajnością produkcyjną 1500 sztuk na godzinę.
Cena zależy od wybranej opcji. Prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
Ta maszyna do produkcji ciastek została zaprojektowana do wytwarzania nieograniczonej różnorodności ciastek, ciast i innych przekąsek cukierniczych. Oferujemy pięć różnych typów maszyn do odkładania ciastek, z których każdy jest dostosowany do różnych rodzajów ciastek
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Formierka rotacyjna do wyrobów cukierniczych: cukierków z mas o konsystencji pasty, rozdrobnionych mas owocowych, cukierków proteinowych i batonów. Specjalnie zaprojektowana do formowania cukierków z mas spożywczych.
Aby uzyskać wycenę, prosimy o przesłanie wiadomości e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Moc całkowita, kW: 1,5
- Napięcie: 380-400V
Maszyna nadaje się do formowania mielonego mięsa, drobiu, ryb, ziemniaków i wegetariańskich, wegańskich pasztecików. Cena zależy od specyfiki produktu i zdolności produkcyjnej.
Aby uzyskać wycenę, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
Mikser do makaronu SIPM jest przeznaczony do średnich operacji komercyjnych, idealny do średnich restauracji do produkcji wszelkiego rodzaju makaronów, takich jak spaghetti, makaron taglia, cannelloni, macaroni, conchiglie, rigatoni, penne i wiele innych. Cena obejmuje obcinarkę do makaronu.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
To przełomowe urządzenie pozwala na ciągłe dostrajanie okrągłości kulek proteinowych dzięki sterownikowi PLC. Sprzedawane jest w dwóch wersjach. Cena zależy od wybranych opcji.
Oferujemy również wytłaczarkę odpowiednią do tej maszyny do gotowania. Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
Linia produkcyjna krokietów do wytwarzania i panierowania krokietów, przygotowywania ich do smażenia. Krokiety od 15 do 55 gramów. Produkuje do 12 000 sztuk na godzinę. Oferujemy również gamę frytkownic.
Cena zależy od zdolności produkcyjnych. Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com
Linia do produkcji hamburgerów jest przeznaczona do produkcji hamburgerów, wegetariańskich hamburgerów lub hamburgerów na bazie soi. Linia produkuje od 2 000 do 6 000 hamburgerów na godzinę. Cena zależy od wielkości produkcji.
Półautomatyczne wiązarki są przeznaczone do wiązania kiełbas i innych produktów mięsnych. Odpowiednie dla producentów mięsa lub małych masarni.
