SUSZONE OWOCE I WARZYWA
A drying chamber for vegetables and fruits is a specialized enclosure designed to gently remove moisture from produce, preserving its natural flavors and nutrients while extending its shelf life.
- Type of the equipment: Single machine
- Weight: 215
- Area, m2: 14
- Number of shelves: 40
The conveyor is made out of strong and highly-resistant stainless steel. It is also additionally reinforced for reliability during operation.
For additional information, please contact us at sales@foodtechprocess.com
Designed for "cold" vacuum drying of products sensitive to high temperatures, also suitable for liquid and viscous products.
For more information contact us at: sales@foodtechprocess.com
The vegetable spin dryer has been designed for drying leafy vegetables rapidly and efficiently, both raw and boiled, prepared in medium-large sized professional kitchens and in food industries.
More information: sales@foodtechprocess.com
Cena dotyczy wersji podstawowej, bez opcji dodatkowych.
Przemysłowa suszarka na podczerwień nadaje się do suszenia szerokiej gamy produktów: orzechów, jabłek, śliwek, truskawek, malin, jagód, grzybów, marchwi, cebuli, czosnku, ziół, mięsa, fig, bananów, pianek. W przypadku wybrania opcji dodatkowych można go również stosować do peklowania i suszenia całych mięs i ryb.
- Kompaktowa instalacja
- Szybkie i skuteczne suszenie
- Możliwość wyboru indywidualnych ustawień suszenia
- Wykonane w całości ze stali nierdzewnej
- Wewnętrzna powierzchnia szafki pokryta jest lustrzaną powłoką
- Cicha praca instalacji
- Niskie zużycie energii na cykl suszenia
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Mixed
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 7l/ 10l/ 14l
- Total power, kW: 10/ 15/ 20
- Area, m2: 3,5/ 5,2/ 6,9
- Number of shelves: 10/ 15/ 20
Cena ustalana jest w oparciu o podstawową opcję ogrzewania zabudowanego o mocy 24 kW.
Frytownica próżniowa przeznaczona jest do smażenia potraw na oleju w niskich temperaturach, pozwalając na produkcję zdrowych przekąsek, takich jak chipsy warzywne i owocowe. Funkcja próżni pozwala obniżyć temperaturę smażenia oleju aż do 110-120 stopni!
- «Pieczeń na zimno» to smaczna i zdrowa metoda przetwarzania produktu
- Suszenie i smażenie bez karmelizowania cukrów zawartych w produkcie
- Duży zbiornik do smażenia - do przetwarzania potraw o większej zawartości wody
- Modułowy system grzewczy umożliwiający zwiększenie mocy grzewczej do 108 kW (opcjonalnie)
- Cyrkulacyjne ogrzewanie oleju przez wymiennik ciepła minimalizuje psucie się oleju i zapobiega miejscowemu przegrzaniu
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 24
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 30l
- Oil volume: 200l
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Podana cena dotyczy modelu o powierzchni 7 m²
Kompaktowa suszarka, suszarka napędzana pompą ciepła do suszenia warzyw, owoców, jagód, grzybów, roślin strączkowych i zbóż.
- Energooszczędny model o niskim zużyciu energii (zużycie do 0,9 kW/h)
- Możliwość zwiększenia powierzchni suszenia w tym modelu do 14 m² (opcjonalnie)
- Intensywne suszenie, każda sekcja wyposażona jest w pompę ciepła
- Automatyczna kontrola systemu suszenia
- Delikatne suszenie w niskich temperaturach
- Zachowanie większości składników odżywczych i naturalnego koloru produktów
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Total power, kW: 0,9
- Voltage: 220-230V
- Area, m2: 7
- Number of shelves: 22
We offer professional infrared dryers from 8 to 56 trays with a capacity of 200 to 3000 kg/day for vegetables, fruits, tea, herbs, mushrooms, medicinal herbs and other products. The dryers of this type is a turnkey solution based on two technologies - direct infrared and air convection drying.
For more information about the dryer, contact our sales department at sales@foodtechprocess.com
Mixers are carefully designed, constructed and tested to handle a variety of industrial applications that require mixing, dispersive mixing, distributive mixing and more.
For more information, please contact our sales department at sales@foodtechprocess.com
The incline screw conveyor is used for transporting a wide range of bulk, powdery, fine-grained, and dusty products in food, chemical, construction, or agro-industries.
For more information, please, send us an email to sales@foodtechprocess.com
The big bag discharge station is designed for the efficient handling of bulk products stored in big bags up to 1500 kg. The machine is a perfect solution for the food, chemical, pharmaceutical, and construction industries. This type of equipment is suitable for a wide range of bulk products from seeds, cocoa, beans up to construction materials such as dry gypsum, cement, etc.
For more information about this product, email us at sales@foodtechprocess.com
The bucket elevator is designed for transporting loose bulk materials, such as grain and seeds in a vertical position. It's an ideal solution for transporting various products for the baking industry as well as animal feed and other granular productions.
For more information, send us an email at sales@foodtechprocess.com
An air cooling conveyor is used to rapidly cool products in food processing industries by circulating cool air over them as they move along a conveyor belt. This efficient cooling process helps preserve product quality and reduce the time between processing stages, facilitating smoother production workflows.
For a price quote or a free consultation, send us an email to sales@foodtechprocess.com
We offer different capacity multi belt dryers and roasting ovens. For a free consultation, send us an email to sales@foodtechprocess.com
We offer different capacity infrared dryers, for a free consultation, send us an email sales@foodtechprocess.com
This multi layer belt dryer with integrated cooling system works as a dryer and cooler in one installation.
For a price quote or more information, email us at sales@foodtechprocess.com
Suszarka kondensacyjna do warzyw, owoców, jagód, grzybów, ziół i innych produktów. Metoda suszenia kondensacyjnego to najskuteczniejszy sposób suszenia żywności przy minimalnym zużyciu energii. Instalacja przeznaczona jest do stosowania w przemyśle spożywczym.
- w całości wykonany ze stali nierdzewnej AISI304 przeznaczonej do kontaktu z żywnością
- polerowana powłoka zewnętrzna
- w pełni automatyczny system sterowania
- 100% izolacja bez freonu (70 mm)
Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt: sales@foodtechprocess.com
- Volume: 250l/ 550l/ 1225l
- Voltage: 220-230V
- Number of shelves: 6/ 11/ 22
For a price quote or more information, send us a request.
Air cooling conveyor with MULTI AIR KNIFE is a system for intensive removing excess water or oil and preliminary cooling.
