Bottich / Pasteurisierer für Molkereiprodukte DUE
Der professionelle Kochkessel ist für die Verarbeitung von Milchprodukten konzipiert. Die Maschine kann von landwirtschaftlichen Betrieben und kleinen Molkereien verwendet werden.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Der zylindrische Herd ist mit einer dreifachen Wand mit Isolierung, einem Mantel für den Wasserzwangsumlauf, einem elektrischen Bain-Marie-Heizsystem mit Heizelementen und einem Wasserkühlsystem mit Wasserverlust und Elektroventil ausgestattet.
Der Kochkessel ist ausgestattet mit:
- Deckel
- Rührwerk mit abnehmbarem Dreifachmesser, Schnellkupplung, Direkt-/Wechselschalter und Getriebemotor mit niedriger Drehzahl
- Internes Entkalkungssystem zum Schutz des doppelwandigen Rahmens
- Seitenablauf mit Edelstahlklappe DN 65
- Bedienfeld mit 10 verschiedenen Programmen (Möglichkeit zur Auswahl von mehrstufigen Wärmephasen), automatischer Zyklusfunktion und Programmierfunktionen
- Double probe (product-jacket)
- Montiert auf verstellbaren Füßen Nr. 4
- Leistung ca. 24 KW 380 V 63 A
Vorgänge:
- Heizung
- Kochend
- Kochen
- Pasteurizing
Produkte:
- Milch
- Joghurt
- Ziegenkäse
- Hüttenkäse
- streichfähiger Käse
- Schafskäse und viele andere
Optional:
Version mit Mehrfachantrieb, Zusatzheizung mit Dampf durch Schlangenauslass und Barbotage-System, gesteuert durch ein Magnetventil ½ "
Freier Kondensatabfluss
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Pasteurisierer, Käsekessel sind für die Verarbeitung von Milch, Joghurt, Fruchtsaft oder anderen Flüssigkeiten bestimmt.
Der Milchkühler hat ein einfaches Design, das eine einfache und sichere Bedienung ermöglicht. Er erfüllt die Anforderungen aller Molkereibetriebe.
Die Pasteurisierungswanne eignet sich für die Wärmebehandlung von verpackten Fruchtzubereitungen (Konfitüren, Füllungen, Schinken) oder fermentierten Zubereitungen (Essig, Bier) und Essiggurken, um sie zu konservieren und schädliche Mikroorganismen zu beseitigen.
Sagen Sie uns, ob Sie Käse, Milch, Joghurt oder Eiscreme herstellen. Der Unterschied zwischen dem Milchpasteur und dem Joghurtpasteur besteht darin, dass der Joghurtpasteur mit einem abnehmbaren Arm mit einem abnehmbaren großen Rührer und zwei halben Deckeln ausgestattet ist.
Mailen Sie uns für eine kostenlose Beratung an sales@foodtechprocess.com
Wir bieten verschiedene Arten von Pasteurisierern für Milchprodukte an. Sagen Sie uns, ob Sie Käse, Milch, Joghurt oder Eiscreme herstellen, und wir helfen Ihnen, den richtigen Pasteurisierer für Sie zu finden.
Kontaktieren Sie uns unter sales@foodtechprocess.com
Ein Bottich oder Kochkessel für Milch ist ein großer Behälter oder ein Gefäß, das zum Erhitzen und Verarbeiten von Milch verwendet wird, typischerweise in der Milchproduktion, um sie zu pasteurisieren, zu kochen oder verschiedene Milchprodukte wie Käse oder Joghurt herzustellen.
Für weitere Informationen oder eine kostenlose Beratung kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Der GHE-Kessel kann in Metzgereien, Räuchereien, Obstkonserven usw. verwendet werden. Er wird zum Kochen von Suppen, Soßen, Fleisch, Nudeln, Milchprodukten ohne Verbrennungsgefahr, zum Schmoren von Fisch, Gemüse, Pilzen, zum Erwärmen von Tiefkühlkost oder Halbfertigprodukten verwendet.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
- Elektrizität
- Edelstahl
- 12/ 18/ 24/ 30/ 36/ 42
- Batch-Modus
- 85l 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l
Unschlagbarer Preis, hervorragende Kochergebnisse, geeignet für enge Räume, in denen scharfe Kanten oder Ecken Probleme verursachen können. Wir haben verschiedene Kapazitäten kochenden Kocher.
Wenn Sie eine andere Kapazität benötigen, senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Dieser elektrische Kochtopf hat ein Volumen von 60 Litern und wird für die Zubereitung einer großen Anzahl von Gerichten verwendet. Er ist bequem zu benutzen und leicht zu reinigen.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Multifunktionales Vakuumgerät MINI5 - ideal zum Kochen, Trocknen, Konzentrieren, Mischen und vielem mehr. Geeignet für Labore und kleine Produktionsbetriebe.
- Verarbeitung wärmeempfindlicher Produkte bei niedrigeren Temperaturen
- Ideal für die Herstellung von cremigem Honig
- Möglichkeit der Vakuumtrocknung von Honig
- Edelstahl
- 0,12
- Slowakei
- 5l
Die kompakte Linie der Doppel-Vakuumkochkessel umfasst einen Komplex von diskontinuierlichen Kocheinheiten für Lebensmittel, die für die periodische thermische Verarbeitung, das Mischen unter Vakuum und die Entlüftung verschiedener Produkte unter Unterdruck ausgelegt sind.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com
- Edelstahl
- Batch-Modus
- Slowakei
- 2x300l/ 2x600l
Der runde Kochtopf verbindet die Vorteile des Kochens mit denen des automatischen Mischens. Konzipiert für das Gaststättengewerbe, Schulküchen, Restaurantküchen oder die Lebensmittelindustrie. Das Fassungsvermögen reicht von 100 l bis 500 l. Die verfügbaren Heizoptionen sind - Dampfkochen oder indirekte elektrische Heizung.
Dieser Wasserkocher ist für den Einsatz in Catering-Unternehmen, Kantinen, Restaurants, kleinen Produktionen und Lebensmittelherstellern konzipiert.
Für einen Kostenvoranschlag und weitere Informationen, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Mit dem Dampfkochtopf können Sie große Mengen Ihrer typischen Suppen, Eintöpfe und Nudeln kochen sowie halbfertige Produkte dämpfen und kochen.
- Dampf
- Edelstahl
- Batch-Modus
- 200l/ 300l/ 400l
Dieser gasbetriebene Profikocher ist in Profiküchen unverzichtbar. Mit ihm können Sie ganz einfach die köstlichsten Suppen, Brühen, Soßen und Cremes zubereiten.
Moderne Geräte mit einer breiten Palette von Anwendungen in Konditoreien, Bäckereien, Catering-Einrichtungen.
Der Universalkessel mit integriertem Homogenisator ist für das effiziente Mischen, Erhitzen, Kochen und Homogenisieren von Produkten für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie wie Konfitüren, Marmeladen, Sirupe, Fruchtsäfte, Nektare, Biere, Cremes, Salben, Seifen und viele andere bestimmt.
Der Preis gilt für die Basisversion der Verdampfereinheit ohne zusätzliche Optionen.
Eine kompakte Vakuumverdampfungsanlage, mit der Sie Lösungen, Gemische und verschiedene Produkte durch Verdampfen des Lösungsmittels konzentrieren können. Eine modulare Version, die auf dem Basisgerät 110/100 Vakuumreaktor.
- Schwerkraftmischung - 25 % effizienter
- Verstärkte Rührwerkskonstruktion ohne tote Winkel
- Kondensations- und Dampfabzugssystem
- Leicht demontierbare Mischvorrichtung
- Große Wärmeaustauschfläche: Mantel über die gesamte Höhe des Reaktors
- Möglichkeit zur Messung und Überwachung der Kondensatmenge (optional)
- Edelstahl
- 0,25
- Kontinuierlicher Modus
- Slowakei
- 100l
- -0,8 Bar
- 3l
- 1,05
Mit diesem Kochtopf aus rostfreiem Stahl können Sie jederzeit verschiedene Lebensmittel kochen, backen oder garen.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Kochkessel für das Kochen unter Druck sind für die hocheffiziente Wärmebehandlung einer breiten Palette von Lebensmitteln bei Temperaturen bis zu 110 °C und einem Druck bis zu 0,5 bar ausgelegt.
Atmosphärischer Mischbehälter mit einem Duplikator zum Heizen/Kühlen ist für die Vorbereitung, das Mischen und die Lagerung von flüssigen und gelartigen Produkten bestimmt.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
- Edelstahl
- Batch-Modus
- 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
Die Atmosphärische Verdampfungspfanne konzentriert Flüssigkeiten effizient, indem sie sie auf einer großen Oberfläche verdampft, und eignet sich gleichzeitig für verschiedene Garmethoden wie Schmoren, Kochen und Braten.
Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com