Milchpasteur MIP M
Sagen Sie uns, ob Sie Käse, Milch, Joghurt oder Eiscreme herstellen. Der Unterschied zwischen dem Milchpasteur und dem Joghurtpasteur besteht darin, dass der Joghurtpasteur mit einem abnehmbaren Arm mit einem abnehmbaren großen Rührer und zwei halben Deckeln ausgestattet ist.
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Der Milchpasteurisierer ist ein hervorragendes Gerät, das von Menschen hergestellt wird, die die Geheimnisse der Milchlagerung, -pflege und -verarbeitung genau kennen.
Der Milchpasteurisierer wird aus hochwertigen Materialien unter Verwendung der neuesten Ausrüstung und Technologie hergestellt. Alle Materialien sind die zuverlässigsten auf dem europäischen Markt und garantieren einen langen und störungsfreien Betrieb. MIP-Pasteurisierer sind Wärmetauscher für die Wärmeverarbeitung von Milch, für die Herstellung von Weißkäse (Feta), Joghurt, Hartkäse, Eiscreme, etc. Erhältlich sind Milchpasteurisierer mit einem Fassungsvermögen von 50, 100, 200, 300, 400, 500, 650, 800, 1000 Litern.
Es gibt drei Arten von Pasteurisierern für Milchprodukte:
- Milchpasteurisierer
- Käse-Pasteurisierer
- Pasteurisierer für Speiseeis
Milchpasteurisierer - Technische Daten
- Ergonomisches Design und lebensmittelechtes Material aus Edelstahl AISI 304.
- Hervorragende Isolierung des Tanks durch doppelwandigen, umweltfreundlichen Zweikomponenten-Polyurethanschaum.
- Der mit Lasertechnologie hergestellte Wärmetauscher wurde für einen schnelleren Wasserfluss entwickelt, der eine optimale Effizienz bietet und Energieeinsparung mit hoher Lebensdauer kombiniert.
- Integrierter Rührmotor mit einem speziellen Rührwerk pro Modell je nach Einsatz.
- Verstellbare, robuste Edelstahlfüße für den Ausgleich auf unebenen Oberflächen.
- Peilstab aus rostfreiem Stahl zur Messung des Inhalts.
- Edelstahl-Tauchfühler NTC IP68 AISI316 zur Temperaturanzeige.
- Erhältlich in einer Vielzahl von verschiedenen Kapazitäten.
- Elektronisches Bedienfeld aus Edelstahl mit Farb-Touchscreen zur einfachen Steuerung des Pasteurisierungsprozesses.
Pasteurisierer für Milchprodukte - Funktionelle Merkmale
- Die thermische Milchverarbeitung (Erhitzen, Kühlen und Umrühren) wird vollständig über eine konfigurierbare Software gesteuert.
- Automatischer Start/Stopp des Rührens möglich.
- Akustische und optische Alarme für den Abschluss jeder Phase.
OPTIONAL:
- HEIZUNG Die Warmwasserversorgung des Pasteurisierungskreislaufs kann mit einem Gas- oder Ölkessel oder einer elektrischen Heizung erfolgen.
- KÜHLUNG Für die Kaltwasserversorgung des Pasteurisierungskreislaufs können Eisspeicher verwendet werden.
MILCHPASTEURISIERER
Die MIP-Milchpasteurisierungsanlagen sind speziell für die Wärmebehandlung von Milch konzipiert und stellen das wirtschaftlichste Modell dar.
Funktionelle Merkmale eines Milchpasteurisierers
- Kann mit einer Verarbeitungslinie für die Käseherstellung kombiniert werden.
- Niedertouriger Rührmotor (30 U/min), der auf einem speziellen, erhöhten Sockel am Deckel installiert ist, um die Reinigung und Wartung zu erleichtern.
- Vollständig zu öffnender Deckel aus Edelstahl.
KÄSE-PASTEURISIERER
Der MIP Cheese Pasteurizer ist eine zuverlässige und äußerst funktionelle Lösung für die Pasteurisierung und Koagulation von Milch im selben Tank, was Kosten, Platz und Zeit spart.
Funktionelle Merkmale eines Käsepasteurisierers
- Leistungsstarker Rührmotor, geschützt durch eine Edelstahlabdeckung, gesteuert durch einen Inverter zur genauen Regulierung der Rührgeschwindigkeit.
- Edelstahlsteuerung am Pasteur mit Schalter für die Rührrichtung (im oder gegen den Uhrzeigersinn), LED-Anzeigen und Notschalter zum sofortigen Abschalten des Rührvorgangs.
- DN80 Auslassventil für schnellen Flüssigkeitsabfluss.
- Installation des Rührmotors auf einem abnehmbaren und drehbaren Arm aus Edelstahl.
- Abnehmbares Rührwerk aus rostfreiem Stahl für Milch.
- Abnehmbare Messer aus rostfreiem Stahl mit hoher Haltbarkeit und Elastizität für das Schneiden der geronnenen Mischung.
- Vollständig abnehmbarer Deckel aus rostfreiem Stahl mit Trennfunktion.
- Abnehmbares Spezialsieb aus Edelstahl für die Käsebruchaufnahme beim Entleeren des Behälters.
SPEISEEIS-PASTEURISIERER
MIP Ice Cream Pasteurizer ist eine hochfunktionelle Lösung für die Pasteurisierung und das Mischen von Eismischungen
Technische Daten eines Pasteurisierers für Speiseeis
- Leistungsstarker Rührmotor mit 3000 Umdrehungen pro Minute.
- Rührwerk aus rostfreiem Stahl mit speziellen Schaufeln.
- Schutz der Klingen aus rostfreiem Stahl.
- Funktionelle Merkmale
- Der Rührmotor ist für absolute Stabilität fest im Deckel installiert.
- Zu öffnende und abnehmbare Deckel zum einfachen Einfüllen von Rohmaterial in den Behälter.
- Milcheingang mit schaumarmem System.
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: EU
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500 l/ 650l 800 l / 1000l/ 1250l/ 1500l
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Pasteurisierer, Käsekessel sind für die Verarbeitung von Milch, Joghurt, Fruchtsaft oder anderen Flüssigkeiten bestimmt.
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 12/ 18/ 24
- Volumen: 200l/ 300l/ 500l
Der Milchkühler hat ein einfaches Design, das eine einfache und sichere Bedienung ermöglicht. Er erfüllt die Anforderungen aller Molkereibetriebe.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l
- Spannung: 380-400V
Milchkühltank zur Kühlung von Milch und anderen Molkereiprodukten. Der Tank ist in 13 verschiedenen Kapazitäten erhältlich, die von 50 Litern bis zu 2.500 Litern reichen und den Bedürfnissen aller Molkereien und Käsereien gerecht werden. Wir bieten 2 oder 4 Melkoptionen an. Die Preise werden für den Milchkühltank mit 4 Melkungen angezeigt.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
Die Pasteurisierungswanne eignet sich für die Wärmebehandlung von verpackten Fruchtzubereitungen (Konfitüren, Füllungen, Schinken) oder fermentierten Zubereitungen (Essig, Bier) und Essiggurken, um sie zu konservieren und schädliche Mikroorganismen zu beseitigen.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 100l/ 200l/ 300l
Für einen Kostenvoranschlag oder eine kostenlose Beratung senden Sie uns bitte eine Anfrage.
- Produktivität: 90l
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 6/
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
Die Kühlgeräte haben eine kompakte Bauweise. Sie sind platzsparend und einfach zu montieren. Der Kühler in Standardausführung kann bei Wasseraustrittstemperaturen von +10°C bis +25°C arbeiten.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@normit.com
- Volumen: 18 l/ 30l
- Spannung: 220-230V
Elektrisches Heizpaneel mit drei verschiedenen Leistungsmöglichkeiten: 12, 24 und 48 KW - ein hervorragendes Produkt, hergestellt von Menschen, die das Geheimnis der Produktlagerung, -pflege und -verarbeitung genau kennen.
- Heizleistung, kW: 12/ 24/ 48
- Herkunftsland: EU
Der Universal-Badpasteur wird für die Verarbeitung einer breiten Palette unterschiedlicher Lebensmittel wie Fertiggerichte, Wurstwaren, Schinken oder flüssige Produkte eingesetzt. Effektive Temperaturregelung und hygienisches Design aus Edelstahl.
Die Pasteurisierungswanne eignet sich für die Wärmebehandlung von verpackten Fruchtzubereitungen (Konfitüren, Füllungen, Schinken) oder fermentierten Zubereitungen (Essig, Bier) und Essiggurken, um sie zu konservieren und schädliche Mikroorganismen zu beseitigen.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 100l/ 200l/ 300l
Die Pasteurisieranlage MGGP ist für die Wärmebehandlung von Flüssigkeiten mit niedriger Viskosität sowie von Trinkwasser geeignet.
- Produktivität: 500 l/h 800 l/h
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Unschlagbarer Preis für hochwertigste Materialien, moderne Technik, Zylinderdesign. Wir bieten verschiedene Kapazität Catering Kocher, elektrisch, Dampf oder Gas.
- Heizung: Dampf
- Material: Edelstahl
- Volumen: 150l/ 200l
Der Preis ist ohne die Heiz- und Kühlquellen angegeben
Die kontinuierliche Wärmebehandlungs- und Filtrationsanlage eignet sich für die Verarbeitung von Produkten unterschiedlicher Viskosität, wie Honig, Marmelade, Babynahrung, Soßen, Ketchup, Tomatensuppe und viele andere Produkte. Je nach Modell kann sie eine Produktivität von 250 bis 2000 kg/Stunde erreichen..
- Universelle Anwendung für die kontinuierliche Pasteurisierung
- Geeignet für die Pasteurisierung von hitzeempfindlichen Produkten
- Ideale Lösung für dicke und zähflüssige Produkte
- Für kurzzeitige Pasteurisierung mit anschließender Kühlung
- Produktivität: 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Ein Milchpasteur ist für die schnelle und effektive Pasteurisierung von Milch konzipiert, wobei die Erwärmung des Produkts im Arbeitsbehälter durch die Zufuhr von heißem Wasser in den Mantel erfolgt.
- Spezielle Mischvorrichtung
- Großes Auslassventil an der tiefsten Stelle des Pasteurs
- Isolierung des Arbeitsbehälters zur Verringerung des Wärmeverlustes während der Pasteurisierung
- Kompakter Einbau
- Das Bedienfeld befindet sich direkt am Gehäuse des Geräts
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 100l/ 300l
Der Preis wird mit einem halbautomatischen Bedienfeld angezeigt
Der Vakuumkessel ist für den Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung (Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen) und in kleinen Produktionsbetrieben bestimmt. Dieses Gerät ermöglicht das Kochen, Blanchieren, Braten, Verdampfen, Pasteurisieren, Mischen oder Rühren.
- Ein einzigartiges Multifunktionsgerät
- Möglichkeit, unter atmosphärischen oder Vakuumbedingungen zu kochen/braten
- Laborversion einer Vakuumfritteuse
- Eingebautes Kondensations- und sekundäres Dampfabfuhrsystem
- Intensive elektrische Heizung
- Sektionaler Korb mit Deckel
- Eingebautes System zur Abtrennung und Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Produkt
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 5
- Volumen: 20l
- Ölvolumen : 8l
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Unschlagbarer Preis, hervorragende Kochergebnisse, geeignet für enge Räume, in denen scharfe Kanten oder Ecken Probleme verursachen können. Wir haben verschiedene Kapazitäten kochenden Kocher.
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 18
- Volumen: 150l
- Spannung: 380-400V
Die Pasteurisieranlage MGGP ist für die Wärmebehandlung von Lebensmitteln mit niedriger Viskosität sowie von Trinkwasser geeignet.
- Produktivität: 500 l
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Wir bieten viele verschiedene Arten von Pasteurisierern an.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
Das Gerät ist für die Pasteurisierung einer breiten Palette von Produkten in verschiedenen Verpackungsmaterialien wie Dosen und Gläsern konzipiert.
- Heizung: Gemischt
- Produktivität: 300 л 400 л 500 l
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
Pasteurisierer, Käsekessel sind für die Verarbeitung von Milch, Joghurt, Fruchtsaft oder anderen Flüssigkeiten bestimmt.
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 12/ 18/ 24
- Volumen: 200l/ 300l/ 500l
Ein 15-Liter-Pasteurisierer mit einem Wasserbad mit flachem Boden und zwei Einmachgestellen, mit großem Fassungsvermögen und aus lebensmittelechtem 304-Edelstahl gefertigt.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
Milchpasteurisierer für kleine und mittlere Unternehmen zur Pasteurisierung von Milch und anderen flüssigen Produkten.
- Präzise und stabile Temperaturregelung
- Einhaltung der eingestellten Temperatur
- Gleichmäßige Erwärmung
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 3/
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l/ 300l
Ein kompakter elektrischer Pasteurisierer mit einer Heizleistung von 5 kW dient zur Langzeit-Chargenpasteurisierung von Milch. Dabei wird die Milch auf eine Temperatur von bis zu 100 °C erhitzt und für einen festgelegten Zeitraum gehalten. Der Milchpasteurisierer kann auch als Milchtopf zum Erhitzen von Milch für die Kälberfütterung verwendet werden.
- Hohe Heizleistung (5 kW) an einem 220-V-Wechselstromanschluss
- Rührwerk mit Bodenabstreifer verhindert das Anbrennen der Milch bei direkter Erwärmung
- Direkte elektrische Heizung mit mehrstufigem Netzschalter
- Hygienisches Design für einfache und schnelle Reinigung
- Einfaches System zum Abnehmen und Anheben der oberen Klappe mit Rührwerk
- Keine toten Winkel, in denen sich Bakterien vermehren können
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,18/ 0,25
- Heizleistung, kW: 5
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l
- Auslassventil, Zoll: 6/4
Die MIP Y-Pasteurisierer sind für die Wärmebehandlung von Milch zur Herstellung von Joghurt, Weißkäse (Feta), Hartkäse, Eiscreme und vielen anderen Milchprodukten konzipiert.
- Material: Edelstahl
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l/ 650l