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Geeignet für die Homogenisierung (Zerkleinern, Mischen, Emulgieren, gleichmäßige Verteilung der Komponenten im gesamten Volumen) von flüssigen sowie viskosen und dicken Emulsionen, mit dem Ziel, hoch dispergierte und widerstandsfähige Mehrkomponenten-Formulierungen aus schwer mischbaren Flüssigkeiten oder trockenen Zutaten zu erhalten.
Der Mischvorgang wird mit diesen Geräten durchgeführt:
- Vertikalmischer/ Horizontalmischer
- Lagertanks
- Vertikalmischer
Die spiralförmige Bewegung um den Kreislauf erzeugt einen kontinuierlichen Fluss der Mischung von der Mitte nach unten. Der Industriemischer bietet daher eine unvergleichliche Qualität Zwei-Wege-Mischschnecke am Boden sorgt für vollen Produktauslass.
Horizotalmischer mit zwei Wellen - hochwertiges und effizientes Gerät, das für kontinuierliches Mischen geeignet ist, umfasst Mess- und Steuersysteme, die für den Dauerbetrieb geeignet sind, die Bewegung von zwei gegenläufigen Rührerwellen sorgt für eine intensive vertikale und horizontale Bewegung der Mischung. Das Design ist wartungsarm, umfasst integrierte CIP-Station - Rohrreinigung weitere Plattform für Mischer Plattform für die Dosierung (ermöglicht eine genaue Dosierung).
Der Mischer ist ein geschlossener zylindrischer Behälter. Alle Teile, die mit dem Produkt in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. Verfahren: Die kolloidalen und festen Bestandteile des Gemischs werden in die Öffnungen am oberen Ende des Geräts eingeführt. Anschließend wird das Produkt in einer kontinuierlichen Bewegung gründlich gemischt. Der Rührer befindet sich ca. 9 mm über dem Boden des Behälters und in einem Abstand von 5 mm.
Das Gerät verhindert das Verklumpen, das beim Mischen häufig auftritt. So können Sie bessere Produkte herstellen, da die Homogenität erhalten bleibt.
Das Gerät kann zum Mischen von unlöslichen Stoffen sowie von Mischungen fester Pulver und von Mischungen löslicher Komponenten verwendet werden.
Einsatzgebiete:
- Lebensmittelindustrie
- Kosmetische Industrie
- Pharmazeutische Industrie
- Chemische Industrie
- Bauwesen/Bauindustrie
Vorteile:
- Der Mischer ist mit einem ringförmigen CIP-Reinigungssystem ausgestattet, so dass die Reinigung der Anlage schnell und effizient erfolgt.
- Die Geräte sind aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304, AISI 316 gefertigt.
- Geringe Entladezeit und optimale Entladung der Rückstände
- Hygiene - eliminiert die Gefahr, dass das Produkt mit Schmiermittel oder ähnlichem verunreinigt wird
- Äußerst einfache Reinigung.
Auf Wunsch des Kunden können die folgenden Optionen hinzugefügt werden:
- Produktion nach GMP-Standards
- Geräteträger zur leichteren Pflege des Homogenisators
- kompletter Satz mit dem Umformer der Rotationsfrequenz für die Erhöhung der Rotationsgeschwindigkeit des Rotors
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
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Der Preis hängt von den gewählten Modifikationen und spezifischen Optionen ab
Der Pflugmischer wird häufig in der Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie eingesetzt, um pulverförmige Produkte mit flüssigen Medien zu mischen und zu sättigen, um eine hochwertige Mischung zu erhalten.
- Hohe Intensität und Qualität des Mischens, Rührens
- Kurze Mischzeiten und eine hohe Produktivität
- Garantierte Wiederholbarkeit und Reproduzierbarkeit der Produktchargen
- Schonende Handhabung des Produktes durch die speziellen Pflüge des Mischgerätes
- Eine große Anzahl von Optionen zur Auswahl, um einen bestimmten Produkttyp anzupassen
- Luftspüldichtungen
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Spannung: 380-400V
Fassmischer werden zum Mischen eines breiten Spektrums von losen und körnigen Produkten in einem Versand-/Fassbehälter verwendet. Die verfügbaren Mischermodelle sind für die folgenden Volumina geeignet:
ConMix 20 - 20-30 Liter Standardfässer mit einem Durchmesser von 316 mm, höhenverstellbare Rahmenkonstruktion
ConMix 75 - 48-65 Liter Standardfässer mit einem Durchmesser von 400 mm, höhenverstellbare Rahmenkonstruktion
- Es können handelsübliche Lebensmittelbehälter mit einem Fassungsvermögen von 20-65 Litern verwendet werden.
- Einfache Steuerung über einen Frequenzumrichter als eigenständiges Bedienfeld
- Sicherer Betrieb dank eines Überrollbügels mit Lagesensor
- Motorleistung, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Volumen: 20l/ 75/ 100l
Freistehender Edelstahlmixer für Fleisch und Teig.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,75 1,1
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 40 60l/ 80l/ 120l
Der Y-förmige Lebensmittelmischer besteht aus einem Doppelgefäß mit einem 90°-Scheitelwinkel. Dieses Mischsystem ist für das Mischen, Vormischen von flüssigen, viskosen, trockenen und schüttfähigen Komponenten konzipiert, um homogene Mischungen zu erhalten.
- Spezielle Form für zerbrechliche Produkte, die bei Einwirkung der Zentrifugalkraft brechen können
- Effektives Mischen von Produkten mit unterschiedlichen Komponenten, um schnell und mit minimalem Energieverbrauch eine homogene Struktur zu erhalten
- Sanftes Mischen und Taumeln aufgrund komplexer zufälliger Bewegungsabläufe des Produkts
- Kompakter Einbau
- Einfache Wartung und hohe Sicherheit - Sicherheitsleiste mit Positionssensor
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,75
- Volumen: 150l
Der Doppelschneckenmischer mit zwei horizontalen Wellen ist für das intensive Mischen und Kneten von Teig sowie Schokolade, Pralinen und anderen ähnlichen Produkten mit mittlerer oder hoher Viskosität konzipiert.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2
- Herkunftsland: Slowakei
- Gewicht: 281 kg
- Volumen: 500l
Der Mischer mit konischem Boden und einem Fassungsvermögen von 400 Litern ist für effizientes Mischen und reibungsloses Entleeren des Produkts ausgelegt. Seine konische Form leitet den Inhalt zum unteren Auslass und macht ihn ideal für die Verarbeitung dickerer oder dichterer Materialien in einer Umgebung mit atmosphärischem Druck.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 400l
- Spannung: 380-400V
Fassmischer werden zum Mischen eines breiten Spektrums von losen und körnigen Produkten in einem Versand-/Fassbehälter verwendet. Die verfügbaren Mischermodelle sind für die folgenden Volumina geeignet:
ConMix 20 - 20-30 Liter Standardfässer mit einem Durchmesser von 316 mm, höhenverstellbare Rahmenkonstruktion
ConMix 75 - 48-65 Liter Standardfässer mit einem Durchmesser von 400 mm, höhenverstellbare Rahmenkonstruktion
- Es können handelsübliche Lebensmittelbehälter mit einem Fassungsvermögen von 20-65 Litern verwendet werden.
- Einfache Steuerung über einen Frequenzumrichter als eigenständiges Bedienfeld
- Sicherer Betrieb dank eines Überrollbügels mit Lagesensor
- Motorleistung, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Volumen: 20l/ 75/ 100l
Die Beschichtungsmaschine ist für den gleichmäßigen Auftrag, die Imprägnierung von Öl- und Fettmischungen, Farb- und Aromastoffen, Enzymen, Vitaminen und anderen Zusatzstoffen, verschiedenen Produkten mit einem hohen Hygieneniveau konzipiert.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Gewicht: 281 kg
- Volumen: 500l
Diese Mischmaschine ist für das Mischen von Sauerkraut mit Karotten, Rüben, Salz, Gewürzen, auch für Salat, Kimchi usw. bestimmt.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2
- Volumen: 300l/ 600l/
Der Tank ist für das Erhitzen und Mischen von Schokolade, Butter, Margarine, Honig und ähnlichen Produkten bestimmt.
- Material: Edelstahl
Der kontinuierliche Rotationsmischer ist die professionelle Lösung zum Mischen und Rühren von Pulvern und Schüttgütern.
- Ermöglicht präzises Dosieren der Komponenten während des kontinuierlichen Mischens.
- Niedriger Energieverbrauch bei hohen Verarbeitungsmengen.
- Komplett aus Edelstahl gefertigt.
- Verstellbare Arbeitstrommelneigung.
- Spezialschaufeln zum Mischen von Schüttgütern und zerbrechlichen Materialien.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Wir bieten eine breite Palette von Catering-Ausrüstung für Restaurants, Kantinen und alle Arten von Lebensmitteln servieren Einrichtungen. Der Preis hängt von der gewählten Option ab.
- Heizung: Dampf Gas
- Produktivität: 300 л 600 л. 1000 л.
- Betriebsmodus: Automatisch
- Gerätetyp: Einzelmaschine
Der Vakuumhomogenisator in Schrägbauweise ist für die Verarbeitung und Herstellung eines breiten Spektrums von flüssigen, pastösen und viskosen Produkten mit unterschiedlichen Anforderungen an die Produktionsbedingungen und andere Produkte, einschließlich solcher mit hoher Viskosität, konzipiert.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 1,5 KW
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Der Y-förmige Lebensmittelmischer besteht aus einem Doppelgefäß mit einem 90°-Scheitelwinkel. Dieses Mischsystem ist für das Mischen, Vormischen von flüssigen, viskosen, trockenen und schüttfähigen Komponenten konzipiert, um homogene Mischungen zu erhalten.
- Spezielle Form für zerbrechliche Produkte, die bei Einwirkung der Zentrifugalkraft brechen können
- Effektives Mischen von Produkten mit unterschiedlichen Komponenten, um schnell und mit minimalem Energieverbrauch eine homogene Struktur zu erhalten
- Sanftes Mischen und Taumeln aufgrund komplexer zufälliger Bewegungsabläufe des Produkts
- Kompakter Einbau
- Einfache Wartung und hohe Sicherheit - Sicherheitsleiste mit Positionssensor
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,75
- Volumen: 150l
Das Vakuum-Homogenisiergerät VMG S 650P kann für die Herstellung von Zahnpasta sowie für eine Vielzahl ähnlicher Produkte mit komplexen Produktionsanforderungen eingesetzt werden.
- Das Vakuum sorgt für eine wirksame Entlüftung, wodurch die Bedingungen für die Entwicklung von Bakterien und anderen pathogenen Organismen beseitigt werden.
- Die spezielle Form der Mischvorrichtung ist auf die dicksten und zähflüssigsten Produkte zugeschnitten.
- Der Tauchhomogenisator Ultra Shear erzeugt eine stabile Emulsion.
- Die Kavitationsprozesse tragen zur Aktivierung der hydrodynamischen Durchmischung bei.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 29
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 650l
- Gesamtleistung, kW: 52
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Die Economy-Serie der Kochkessel besteht aus einem dickwandigen Edelstahlbehälter mit einem elektrischen Rührwerk, das auf dem schnell zu öffnenden oberen Gehäuse montiert ist. Die Installation ermöglicht das Mischen und Rühren von Produkten während der Verarbeitung. Der dicke Boden des Topfes erlaubt es, ihn auf allen Arten von Heizflächen (Gas, Induktions oder Elektroherd) zu installieren.
Die Economy-Version wird für den Einsatz mit flüssigen Produkten mit niedriger Viskosität empfohlen; wenn die Verarbeitung von dickflüssigen Produkten erforderlich ist, bieten wir die Premium-Version des Kochkessels.
- Sandwichboden (mehrschichtig) für alle Herdarten, einschließlich Induktion
- Deckel mit Schnellverschluss und elektrischem Rührer
- Sicherheitsgitter unter der oberen Rumpfluke - sichere Handhabung beim Rühren
- Möglichkeit der Sichtkontrolle durch das Schutzgitter während der Bearbeitung
- Sichere Verladung der Komponenten auch während des Mischens
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,12
- Volumen: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Spannung: 220-230V
Der SIPM-Pastamixer ist für mittelgroße gewerbliche Betriebe konzipiert, ideal für mittelgroße Restaurants, um jede Art von Pasta wie Spaghetti, Taglia-Pasta, Cannelloni, Macaroni, Conchiglie, Rigatoni, Penne und viele andere herzustellen. Der Preis beinhaltet einen Nudelschneider.
- Produktivität: 8,4 kg/h
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,75
Ein Vakuumverdampfer ist ein Gerät, das zum Verdampfen von Flüssigkeiten bei niedrigeren Temperaturen verwendet wird, indem eine Vakuumumgebung geschaffen wird, die den Siedepunkt der Flüssigkeit herabsetzt und eine effiziente Verdampfung ohne thermische Schädigung empfindlicher Materialien ermöglicht. Arbeitsvolumen bis zu, l: 1900 l.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 30
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Arbeitsvolumen: up to 1900 l
Der Mischer mit konischem Boden und einem Fassungsvermögen von 400 Litern ist für effizientes Mischen und reibungsloses Entleeren des Produkts ausgelegt. Seine konische Form leitet den Inhalt zum unteren Auslass und macht ihn ideal für die Verarbeitung dickerer oder dichterer Materialien in einer Umgebung mit atmosphärischem Druck.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 400l
- Spannung: 380-400V
Ein Vakuumkocher wird in der lebensmittelverarbeitenden Industrie zum Garen von Zutaten unter vermindertem Druck, in der Regel in einer Vakuumumgebung, verwendet. Diese Methode ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle und kürzere Garzeiten, wobei die Qualität und der Geschmack der Zutaten erhalten bleiben.
Wir bieten verschiedene Vakuumkocher an.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 2500 l
Der universelle 50-Liter-Mak-Mix-Mischer eignet sich dank seiner leicht abnehmbaren Mischvorrichtung und dem Kippsystem des Arbeitsbehälters ideal zum Mischen, Rühren und Kneten verschiedener Lösungen und Mischungen.
- Der verstellbare Neigungswinkel des Arbeitsbehälters ermöglicht ein um 40 % effizienteres Schwerkraftmischen.
- Einfaches und wartungsfreundliches Design – kompakte Installation.
- Unabhängige Edelstahl-Tragstruktur.
- Leicht abnehmbarer Deckel mit Mischvorrichtung.
- Spezielle kleine, längliche Ausgussöffnung am Rand des Arbeitsbehälters zum bequemen Entleeren und Entladen des Produkts.
- Neigungswinkel zum Entleeren: 110 Grad.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 50l/ 100l
Eine Verdampfungsanlage wird eingesetzt, um süßen Substanzen durch Erhitzen die Feuchtigkeit zu entziehen und sie in konzentrierte Sirupe oder Lösungen zu verwandeln.
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 30
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Spannung: 380-400V
- Geometric volume: 200 l


