Recubridora / mezcladora de tambor NDM 100
La máquina periódica de recubrimiento y sazonado de tambor está diseñada para saturar e infundir una amplia gama de productos con sabrosos aromas, vitaminas y diversos aditivos de sabor. Se utiliza en la producción de aperitivos, patatas fritas, cereales y frutos secos, y ofrece una amplia gama de potenciadores del sabor.
- Sistema mecánico de inclinación de la cuba de trabajo con puntos de fijación en posiciones intermedias
- Cuchillas perforadas especiales para un volteo suave del producto
- Potente accionamiento de rotación del tambor
- Totalmente fabricado en acero inoxidable de calidad alimentaria AISI304
- Control sencillo mediante un inversor (opcional): control de velocidad y marcha atrás
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
Hay una oferta especial disponible hasta finales de marzo de 2024: al comprar la torre de laca, ¡recibirá de regalo un convertidor de frecuencia en forma de panel de control independiente!
El rebozador ofrece una función especial: añadir condimentos, sal, azúcar y otros ingredientes diversos, como canela, vainilla, especias y mucho más.
La máquina recubridora de tambor garantiza resultados de alta calidad y un funcionamiento sencillo al recubrir o saturar los productos con aditivos aromatizantes y condimentos:
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Ventajas:
- Las asas situadas a los lados del eje central facilitan la descarga sencilla y cómoda del producto acabado. El diseño garantiza un esfuerzo físico mínimo para inclinar mecánicamente la cuba de trabajo, incluso cuando está cargada con el producto.
- Un ajuste de media luna permite seleccionar el ángulo de inclinación óptimo del tambor en función del volumen, el tipo de producto y los requisitos de procesamiento.
- La posición se asegura mediante una rueda manual; la inclinación del contenedor de trabajo hasta su posición máxima garantiza una rápida liberación del producto con una pérdida mínima.
Versión básica:
Consta de un recipiente de trabajo (tambor) con cuchillas incorporadas, montado en un bastidor de soporte con un accionamiento (motorreductor) y un sistema mecánico de inclinación del tambor. Este tipo de recubridora de tambor implica la carga manual tanto del producto como de las especias aromatizantes/impregnaciones en el tambor.
Principio de funcionamiento se basa en la mezcla del producto en el tambor con las especias/impregnaciones aromatizantes; mediante la rotación, el condimento se distribuye uniformemente por todo el tambor, donde se adhiere al producto, y tras la saturación máxima, se descarga posteriormente del tambor inclinando el recipiente de trabajo.
Opciones:
- Convertidor de frecuencia para ajustar la velocidad como panel de control independiente
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l
- Potencia total, kW: 0,55
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