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El proceso de extracción y concentración al vacío utilizado en el procesamiento de alimentos.
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Nueva marmita de cocción de gran capacidad para mezclar productos espesos como jarabes, caramelo y pasta de azúcar.
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Recientemente hemos enviado una línea de producción de leche condensada a Turkmenistán.
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Unidad de mezclado de miel al vacío
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Nuevo vídeo de la mezcladora de paletas
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ACCESORIOS

El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.

Accesorios - opciones adicionales que permiten ampliar las capacidades del equipo, así como aumentar la comodidad de operación y mantenimiento.

Por regla general, el dispositivo o la instalación viene con una configuración básica diseñada para realizar una función específica del equipo de procesamiento de alimentos. Accesorios - las opciones ayudan a optimizar y mejorar la eficiencia de aspectos específicos del equipo, ya sea en pequeños detalles y soluciones técnicas o en la selección de automatización, módulos o equipos adicionales.

Las operaciones de procesamiento de alimentos y el equipo en sí se basan en las funciones que se deben realizar durante la producción. Para las líneas de procesamiento diseñadas para un cliente específico, estas son casi siempre soluciones personalizadas que se modifican y configuran en función de opciones adicionales, de acuerdo con los requisitos de la receta, las capacidades de producción del taller y el método deseado de automatización del servicio.

Los accesorios u opciones también incluyen conjuntos de repuestos y consumibles que deben reemplazarse periódicamente durante el mantenimiento del equipo para garantizar su funcionamiento correcto e ininterrumpido. Se recomienda solicitar un conjunto de repuestos como opción obligatoria-recomendada al comprar cada instalación para evitar posibles tiempos de inactividad durante el funcionamiento.

La variedad de accesorios siempre depende del tipo específico de equipo. Nuestra empresa se esfuerza por producir dispositivos modulares, en los que al añadir una opción adicional - un módulo, se amplía la funcionalidad del equipo, como es el caso de los reactores de vacío o las freidoras de cinta transportadora.

El principio principal para definir una opción es su capacidad de separarse físicamente del equipo sin comprometer o reducir la calidad de la función realizada por la propia unidad.

Una categoría específica separada de accesorios es la automatización de los procesos de control y mantenimiento. Para ciertos equipos, se proporcionan al menos dos opciones: un panel de control semiautomático o un panel de control basado en un controlador programable, los cuales pueden tener sus propias opciones adicionales - accesorios. También se incluyen dispositivos de control y medición, como sensores de nivel, posición, volumen o peso, que permiten automatizar procesos utilizando un controlador programable.

Una categoría independiente comprende equipos adicionales diseñados para reducir el grado de trabajo manual requerido por el operador: sistemas de alimentación automatizados en forma de elevadores, bombas, accesorios, así como procesos automatizados de limpieza y lavado para instalaciones.

Gracias a una gran cantidad de opciones adicionales, el cliente puede recibir una configuración altamente individualizada - una modificación del equipo seleccionado y adaptado a sus necesidades específicas o capacidades técnicas.

Se pueden comprar accesorios además del equipo ya adquirido para modernizar el proceso de producción, ampliar las capacidades tecnológicas de procesamiento y mejorar la seguridad o el control del servicio.

Nuestros equipos se modernizan periódicamente para satisfacer las crecientes demandas de eficiencia, seguridad y la introducción de nuevas tecnologías en el campo de la producción de alimentos. Nuestro objetivo es llevar a cabo la mayor parte de la modernización mediante una gama de accesorios adicionales, lo que permite al cliente elegir modificaciones en función de su presupuesto.

MÁQUINAS DE LLENADO Y DOSIFICACIÓN

Las tolvas de acero inoxidable para surtidores de 25 L están disponibles en dos versiones de acero inoxidable: 304 ó 316.

Tolva
Out of stock

Diseñada para los exigentes requisitos de la industria de procesamiento de cerveza y bebidas, esta manguera de succión a presión para alimentos ofrece una seguridad, durabilidad y cumplimiento de las normas alimentarias internacionales excepcionales. Es ideal para el transporte de cerveza cruda, pasteurizada y orgánica de alta calidad, así como una variedad de otras bebidas, incluidos vino, refrescos y bebidas alcohólicas.

Las bolas de acero para moler chocolate son componentes esenciales utilizados en los molinos de bolas/perlas. Estas bolas de 6 mm de diámetro están hechas de acero endurecido y se consideran consumibles necesarios para operar el MOLINO DE BOLAS 5.

  • Forma esférica con un diámetro de 6 mm.
  • Acero de alta dureza
  • Se suministra en cajas de 10 kg.
  • El molino requiere 2 cajas (20 kg en total).
  • Tipo de equipo: Piezas de repuesto
GENERADORES DE CALOR

¡La estufa se vende con un marco adicional diseñado para una carga de hasta 200 kg!

Cocina de inducción - 5000 W - 230 V - la mejor alternativa a las cocinas eléctricas y de gas. El uso de una cocina de inducción reduce significativamente los costos de energía y la contaminación del aire, lo que la hace ideal para cualquier cocina pequeña.

  • 5 niveles de calor
  • Conexión - 230 voltios
  • Dimensiones compactas: 410x500x200 mm
  • Rango de temperatura de 60 a 280 grados.
  • Potencia de calefacción, kW: 5
  • Voltaje: 220-230V

Los refractómetros analógicos ofrecen una solución eficiente, precisa y fácil de usar para medir los niveles de Brix y garantizar la calidad del producto en la industria alimentaria.

SISTEMA DE FILTRACIÓN

El sistema de recolección de polvo ciclónico es ideal para instalaciones de procesamiento de alimentos que buscan prevenir la contaminación por partículas en suspensión, reducir la pérdida de producto y mantener un entorno de trabajo más limpio.

La cubierta aislante para contenedores IBC está diseñada para su uso en estaciones de agua helada con contenedores IBC para mantener el refrigerante frío a una temperatura establecida.

  • Le permite reducir los costos de energía de la máquina de refrigeración - enfriador
  • Protege de las fluctuaciones a corto plazo de la temperatura ambiente, refleja la luz solar (hasta un 97%)
  • La cubierta es fácil de instalar, con orificios para válvulas que se instalan con cierres de velcro (velcro)
  • Tipo de equipo: Equipamiento opcional

El depósito de expansión es un componente adicional del circuito del sistema de calefacción, donde se utiliza la calefacción eléctrica de paso continuo como un sistema cerrado independiente para calentar el agua caliente, sirviendo como un medio de transferencia de calor que circula en el duplicador de calderas de cocción de alimentos, reactores, pasteurizadores y otros equipos de procesamiento de alimentos. En sistemas de calefacción con calentadores de agua que funcionan a temperaturas de hasta 110 °C, el depósito de expansión es necesario para acomodar el mayor volumen del medio de transferencia de calor, ya que se expande al calentarse.

  • Recipiente especial de alta presión - permite soportar una presión de hasta 5 bar en el sistema.
  • Permite el uso de un generador de calor con agua sobrecalentada hasta 110 °C.
  • Tiene diferentes opciones de volumen, dependiendo del volumen del medio de transferencia de calor, seleccionado adicionalmente.
  • Tipo de equipo: Equipamiento opcional

En cuestión de segundos, el dispositivo mide el índice de refracción de la muestra y lo convierte en % de sólidos utilizando la unidad de concentración.

El refractómetro está listo para su uso después de una simple calibración del usuario con agua desionizada o destilada.

Este estante está diseñado para sujetar alfombrillas de coche en los lavaderos de coches. También puede servir como soporte universal para su uso en otras empresas.

Un convertidor de frecuencia es un dispositivo eléctrico que ajusta la frecuencia de una fuente de alimentación de entrada para controlar la velocidad y el par de los motores eléctricos, que se utilizan habitualmente en aplicaciones industriales como bombas, ventiladores y sistemas de transporte.

  • Potencia: 0,75 kW
  • Voltaje de entrada: monofásico, 230 V, 50/60 Hz
  • Corriente de salida nominal: 4,5 A
  • Frecuencia de salida: de 0 a 999,9 Hz
  • Clasificación de protección: IP65
EQUIPO DE DESCARGA Y ALIMENTACIÓN

Un polipasto grúa hidráulico con gancho es un dispositivo mecánico diseñado para levantar y mover maquinaria pesada o motores, comúnmente utilizado en entornos industriales, así como en la reparación de automóviles para el manejo seguro y eficiente de cargas pesadas.

ACCESORIOS

Un impulsor es la parte giratoria de una bomba o turbina que mueve fluidos convirtiendo la energía rotacional en movimiento de fluidos.

Impulsores
Out of stock
SISTEMA DE FILTRACIÓN

El filtro para aceite caliente para freidoras industriales de sobremesa continuas permite filtrar el aceite de forma rápida y eficaz inmediatamente después del proceso de fritura.

  • Filtro para aceite caliente - temperatura del aceite hasta 200 °C.
  • Material de filtro opcional - papel, acero inoxidable

Un termómetro es una herramienta de precisión que se utiliza para medir la temperatura del producto en el procesamiento de alimentos, lo que garantiza un control preciso durante la cocción, la mezcla y otros procesos de producción de alimentos. Ayuda a mantener la consistencia, optimizar las condiciones de procesamiento y cumplir con los estándares de seguridad en equipos de procesamiento de alimentos industriales como calderas de cocción, blanqueadores y freidoras.

Los refractómetros industriales se utilizan para medir el nivel de concentración de líquidos en un flujo continuo en diversas industrias, aplicaciones y configuraciones industriales. Proporcionan datos de medición en tiempo real, lo que garantiza un control preciso del proceso y mantiene la concentración deseada de líquidos. Esto permite la automatización industrial al eliminar la necesidad de muestreo y ajustes manuales, lo que permite una producción constante y precisa.

Se pueden instalar de distintas formas: en línea, directamente en el tanque de producto o mediante un conector de derivación.

En la producción de leche condensada, se utiliza un refractómetro para determinar con precisión el contenido de sólidos del producto, lo cual es esencial para cumplir con los estándares de producción y garantizar el cumplimiento de las regulaciones legales.

El variador de frecuencia se utiliza e instala directamente en los equipos sin necesidad de instalar armarios eléctricos.

Para más información o solicitar más detalles, póngase en contacto con sales@foodtechprocess.com

Un conjunto de paletas adicionales para el transporte y descarga del producto de la zona de trabajo de la freidora universal 400/1100/12.

El módulo de palas para la freidora modular de sobremesa universal 400/1100/12 es un transportador con palas especialmente curvadas para freír con suavidad alimentos frágiles y ligeros.

Si desea más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com

Módulo opcional para la freidora modular universal de sobremesa 400/1100/12 - Transportador a presión para freír alimentos que requieren inmersión forzada en aceite.

La superficie de trabajo es de acero inoxidable alimentario, sobre la que se puede instalar la freidora. Dispone de ruedas para facilitar su desplazamiento.

Si desea más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com

GENERADORES DE CALOR

Una duradera cocina de gas individual sirve para un propósito versátil, adecuado para calentar marmitas de cocina.

  • Calefacción: Gas
  • Potencia de calefacción, kW: 7
EQUIPO DE ENFRIAMIENTO

Una enfriadora es una máquina de refrigeración que elimina el calor de un líquido mediante compresión y absorción de vapor de forma cíclica.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Transportador de cinta variable de amplio uso no sólo en la industria alimentaria. La longitud del transportador puede seleccionarse de 2 a 6 m. La anchura de la cinta es de 200 y 400 mm.

Para más información sobre el dispositivo, póngase en contacto con nuestro departamento de ventas en sales@foodtechprocess.com

Opción adicional para el homogeneizador al vacío de laboratorio VMG 20/50.

Opción adicional al homogeneizador al vacío de laboratorio VMG 20/50.

Opción adicional al homogeneizador al vacío de laboratorio VMG 20/50.

El sistema de drenaje de aceite de acero inoxidable AISI 304 es adecuado para su uso con la mayoría de las freidoras. Le permite filtrar el aceite directamente al vaciarlo de la freidora.

  • Material: Acero inoxidable
  • Peso: 13,5

Un juego de ganchos para colgar y secar carne y pescado Opción adicional para MAK DRYER 7-14.

Para más información, diríjase a: sales@foodtechprocess.com

Soporte (estructura de apoyo) para máquina de molino coloidal - opción para molino coloidal 132

Para más información o solicitar más detalles, póngase en contacto con sales@foodtechprocess.com

Aislamiento térmico del cuerpo de la cabina de secado para reducir la pérdida de calor durante el secado del producto. Opción adicional para el MAK DRYER 7-14.

Para más información, póngase en contacto con sales@foodtechprocess.com

Cubierta decorativa de protección para el molino coloidal 132 (opción)

Para más información o solicitar más detalles, póngase en contacto con sales@foodtechprocess.com

Juego de 4 patas regulables en altura+/- 100 mm.

Para más información, póngase en contacto con sales@foodtechprocess.com

Estructura portante sobre ruedas con bloqueo (freno), 2 ruedas giratorias, 2 ruedas giratorias con freno.

Para más información, póngase en contacto con sales@foodtechprocess.com

El compresor de pistón de cuatro cilindros exento de aceite es la solución ideal para quienes valoran tanto el rendimiento como el silencio.

  • Equipado con dos unidades de doble pistón con motores independientes
  • Cuatro filtros de aire
  • Presostato mecánico
  • Bajos niveles de ruido
  • Principio de funcionamiento: Modo continuo
  • Potencia total, kW: 1,5
  • Voltaje: 220-230V
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