Envolvedora automática de chocolate
Unidad automática de recubrimiento para la producción de trufas de chocolate. Para obtener más información, envíenos una solicitud.
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
La unidad automática de recubrimiento de trufas consta de una unidad de recubrimiento de chocolate (ancho de banda de 18 cm), una atemperadora de chocolate de 50 kg, una extensión de trufas.
Cada unidad puede obtenerse por separado. 
Especificaciones:
- Dimensiones 360 x 100 x 140
- Peso: 225 kg
- Electricidad: 230 V monofásico - 50/60 Hz (ajuste de tensión bajo demanda)
- Potencia: 2300 W
El recubrimiento automático reduce drásticamente la carga de trabajo de la producción de bombones finos. Utilizado junto con la máquina de moldeo, se establece fácilmente una producción continua y uniforme.
Características:
- velocidad variable
- capa simple o doble
- fácilmente ampliable
You might also like
Esta máquina se utiliza para producir caramelos recubiertos de chocolate. Para obtener más información, envíenos una solicitud.
La atemperadora para chocolate se fabrica en 3 volúmenes diferentes. 100l, 200 y 300l.
Máquina de copos de chocolate para diferenciar automáticamente dos bloques de cobertura cada vez. Los copos se recogen en recipientes de plástico para alimentos. La máquina viene con dos recipientes de plástico.
La fuente de chocolate atrae la atención de los clientes gracias a su elegante diseño, y puede utilizarse para cubrir conos de helado, llenar tazas con bebidas de chocolate caliente, etc. El precio es sólo para la máquina. Puede adquirir un mostrador móvil adicional, aros de cobertura o varias boquillas.
Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
- Material: Acero inoxidable
- Voltaje: 220-230V
Ofrecemos molinos de bolas de diferentes capacidades, desde molinos de laboratorio hasta molinos industriales a buen precio y con la máxima calidad que producen un chocolate excepcional.
Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
La atemperadora de chocolate proporciona fluidez al chocolate en todo momento y una unión perfecta de los cristales.
El recipiente de mezcla KWS está diseñado para operaciones versátiles, como el calentamiento, la refrigeración y la mezcla de productos líquidos, con una capacidad de temperatura máxima de 60 °C.
Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
La atemperadora para chocolate se fabrica en 3 volúmenes diferentes. 100l, 200 y 300l.
La atemperadora garantiza un acabado brillante y suave y una estructura estable para el chocolate, reduciendo significativamente la posibilidad de que se produzca fat bloom. Este equipo es esencial en la producción de diversos dulces, confituras, grageas recubiertas de chocolate y otras aplicaciones que requieren coberturas de chocolate.
- Sistema de templado de 4 zonas
- Sistema de control automático
- Medición de la temperatura en cada zona a la entrada y a la salida
- Alta productividad de 150-300 kg/hora
- Calefacción: Electricidad
- Productividad: 150-300 kg/h
- Potencia de calefacción, kW: 10-18
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Voltaje: 380-400V
El depósito de mezcla ACM está destinado al enfriamiento, calentamiento, templado y almacenamiento eficaces de mayonesa, crema agria, chocolate, aceite y productos similares después de su producción.
Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com