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Désoperculage de fruits

2 400,00 €
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Prix imbattable, application universelle, matériel de haute qualité, accessoires optionnels disponibles pour s'adapter à de nombreux produits différents. Différents tamis / cribles disponibles pour différents produits.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.

Dépouilleur de fruits pour faire de la purée de fruits avec une utilisation universelle pour de nombreux fruits et légumes différents

La machine à dénoyauter est utilisée pour dénoyauter les fruits (prunes, cerises, griottes, abricots, pêches) en vue de la production d'alcools de qualité. Elle convient également à la fabrication de confitures et de jus, au broyage de fruits et de légumes cuits, à la production de sauce tomate, etc.

Divers écrans en option

Possibilité de remplacer les différents cribles par des perforations de différentes tailles, de 1,5 à 12 mm, ce qui influe également sur la capacité, comprise entre 300 et 500 kg par heure. Le produit peut être personnalisé en fonction de vos besoins.

Fruits appropriés pour la machine à dénoyauter et à broyer les fruits :

  • prunes
  • cherries
  • cerises acides
  • abricots
  • pêches et autres fruits

Traitement multiple

L'égrappoir convient aux petites productions. La machine sépare complètement la pulpe du noyau intérieur et exerce en même temps un broyage du fruit, créant un produit final adapté à la fermentation, aux jus de fruits (en faisant des traitements multiples) et aux confitures.

Fonctionnement de l'épierreur

Les fruits sont introduits dans l'entonnoir d'alimentation manuellement ou à l'aide d'un élévateur de lavage. Grâce à la vis d'admission entraînée, les fruits sont transportés en continu dans la chambre du rotor. Les pales du rotor, spécialement alignées, projettent les fruits contre la paroi interne du tamis, tout en garantissant une conversation idéale des noyaux. La chair du fruit est pressée contre les trous du tamis. Le noyau reste dans la chambre du rotor et est déchargé tangentiellement sur la paroi arrière de la machine, une fois que toute la chair du fruit a été soigneusement enlevée.

fruit destoner

DÉPULPEUR DE FRUITS - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES :

  • Dimensions (mm) : 1050 x 540 x 1340
  • Poids : 60 kg
  • Puissance du moteur : 1,1 kW
  • Tension (V) : 230/400 V
  • Production (kg/h) : 200-500