Saloir (équipement de distribution d'ingrédients secs)
Le saloir est conçu pour l'alimentation et la distribution en continu de sel ou d'assaisonnement sur les produits alimentaires. Il est recommandé de l'installer au-dessus d'une bande transporteuse.
- Des contrôles simples
- Trémie spacieuse - jusqu'à 25 kg
- Installation simple et facile
- Supports de saloir réglables en hauteur
- Panneau de commande intégré permettant de régler la vitesse et le volume de sel fourni
Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.
Cet équipement, qui permet d'ajouter des poudres et des arômes à vos produits en doses régulières, est généralement installé au-dessus des bandes transporteuses.
Le saloir peut doser des mélanges en vrac ou en poudre, des assaisonnements, des arômes, des additifs aromatiques et peut être utilisé pour ajouter des arômes à des produits tels que.. :
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Avantages:
- Ce dispositif est fabriqué en acier inoxydable.
- Les roulements sont résistants aux environnements de travail agressifs.
- Possibilité d'ajuster la quantité de produit distribué en réglant la hauteur de la rainure de sortie.
Version de base
Comprend une unité de stockage avec un tambour monté sur une structure de support avec un panneau de commande. Il est entraîné par un engrenage à vis sans fin relié à un moteur électrique. La commande permet de régler la vitesse et le volume d'arrosage.
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,55
- Working Area Width: 500 mm
- Voltage: 220-230V
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Cette machine est destinée à la production de bonbons enrobés. Il peut s'agir de sucre torréfié autour de noix d'amande. Pour plus d'informations, envoyez-nous une demande.
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Pour plus d'informations, écrivez-nous à sales@foodtechprocess.com
Les machines à paner la pâte à frire sont conçues pour paner des produits tels que les boulettes de viande, les hamburgers, le soja, les hamburgers végétariens, les croquettes, les légumes et d'autres produits. Que vous soyez une petite cuisine ou que vous ayez une plus grande capacité de production, nous sommes en mesure de vous offrir une solution complète.
Le prix dépend de votre capacité de production.
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Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
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Le prix dépend de la capacité de production et du produit traité. Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
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Les machines à paner la pâte à frire sont conçues pour paner des produits tels que les boulettes de viande, les hamburgers, le soja, les hamburgers végétariens, les croquettes, les légumes et d'autres produits dans de la pâte à frire et de la chapelure. Que vous soyez une petite cuisine ou que vous ayez une plus grande capacité de production, nous sommes en mesure de vous offrir une solution complète.
Le panage des miettes de pain n'a jamais été aussi facile. Cet appareil est disponible en différentes configurations de largeur de bande : 200, 300, 400 et 600 mm.
Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
La machine est disponible en quatre largeurs de bande : 200, 300, 400 et 600 mm. Pour plus d'informations ou une offre de prix, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Unité à tambour rotatif conçue pour les opérations d'enrobage et d'assaisonnement en continu ainsi que pour la saturation des produits avec des épices et des additifs aromatiques, utilisée dans les lignes de production de chips, de snacks et de divers produits semi-finis.
- Réglage de l'angle d'inclinaison du tambour
- Conception et exécution hygiéniques : surface intérieure du tambour polie miroir
- Diverses options de lames pour tourner le produit en douceur (en option)
- Distributeurs d'arômes secs et humides (en option)
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Total power, kW: 0,25
- Voltage: 380-400V
La machine d'enrobage/assaisonnement à tambour périodique est conçue pour saturer et infuser une gamme variée de produits avec des arômes savoureux, des vitamines et divers additifs gustatifs. Elle est utilisée dans la production de snacks, chips, céréales et noix, offrant un large éventail d'améliorations de la saveur.
- Système mécanique de basculement du bol de travail avec points de fixation en positions intermédiaires
- Lames spéciales perforées pour un retournement en douceur du produit
- Entraînement puissant de la rotation du tambour
- Entièrement fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire AISI304
- Contrôle facile via un inverseur (en option) : contrôle de la vitesse et de la marche arrière
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 100l
- Total power, kW: 0,55
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