Machine automatique à enrober le chocolat
Unité d'enrobage automatique pour la production de truffes au chocolat. Pour plus d'informations, envoyez-nous une demande.
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L'unité automatique d'enrobage de truffes se compose d'une unité d'enrobage de chocolat (bande de 18 cm), d'une tempéreuse de chocolat de 50 kg, d'une rallonge de truffe.
Chaque unité peut être obtenue séparément. 
Spécifications :
- Dimensions 360 x 100 x 140
- Poids : 225 kg
- Électricité : 230 V monophasé - 50/60 Hz (ajustement de la tension sur demande)
- Puissance : 2300 W
L'enrobage automatique réduit considérablement la charge de travail liée à la production de chocolats fins. Utilisée avec la machine de moulage, une production continue et régulière est facilement mise en place.
Caractéristiques :
- vitesse variable
- simple ou double couche
- facilement extensible
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Pour plus d'informations, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
- Matériau: Acier inoxydable
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- Système de tempérage à 4 zones
- Système de contrôle automatique
- Mesure de la température dans chaque zone à l'entrée et à la sortie
- Productivité élevée de 150 à 300 kg/heure
- Chauffage: Électricité
- Productivité: 150-300 kg/h
- Heating power, kW: 10-18
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Pays d'origine: Slovaquie
- Tension: 380-400V