Frequentieomvormer IP66

Ontworpen voor een belasting tot 200 kg!

De 5 kW inductiekookplaat is het beste alternatief voor traditionele elektrische en gasfornuizen. Hij verlaagt de energiekosten, verbetert de veiligheid en minimaliseert luchtvervuiling, waardoor hij geschikt is voor zowel vaste keukens als mobiele horecagelegenheden. Het compacte ontwerp maakt hem ook een praktische keuze voor kleine keukens waar ruimte en efficiëntie belangrijk zijn.

• 10-traps vermogensregeling (500-5000 W) of 10-traps temperatuurregeling (60-280 °C)
• Aansluiting - 230 Volt
• Compacte afmetingen: 410x500x200 mm
• Temperatuurbereik van 60 tot 280 graden

Extra optie voor VMG laboratorium vacuümhomogenisator 20/50.

Het duurzame enkele gasfornuis dient een veelzijdig doel, geschikt voor het verwarmen van grote kookketels.

Extra optie voor VMG laboratorium vacuümhomogenisator 20/50.

Een impeller is het roterende deel van een pomp of turbine dat vloeistoffen verplaatst door rotatie-energie om te zetten in vloeistofbeweging

Variabele transportband die niet alleen in de voedingsindustrie wordt gebruikt. De lengte van de transportband kan worden geselecteerd van 2 tot 6 m. De breedte van de riem is 200 en 400 mm.

Een koelmachine is een koelmachine die warmte onttrekt aan een vloeistof door middel van dampcompressie en absorptie op een cyclische manier.

Draagstructuur op wielen met sloten (remmen), 2 zwenkwielen, 2 zwenkwielen met een rem.

Contactdrukmeter met een Bourdon-buis en een aansluiting aan de onderzijde.

Het werkoppervlak is gemaakt van voedselveilig roestvrij staal, waarop de friteuse kan worden geïnstalleerd. Het is uitgerust met wielen voor gemakkelijke verplaatsing.

Hygiënisch lineair intern afvoersysteem van roestvrij staal voor voedselproductie, professionele keukens, farmaceutische bedrijven, restaurants en vele andere toepassingen. De sifon heeft een roestvrijstalen bak en een aansluiting op het riool.

• Rooster met frame
• De belastingsklasse van het rooster is bestand tegen overrijden met een auto
• Afvoer met vaste hoogte
• Ingebouwde vetafscheider (optioneel)

Een thermometer is een precisie-instrument dat wordt gebruikt om de producttemperatuur te meten in de voedselverwerking, wat zorgt voor een nauwkeurige controle tijdens het koken, mengen en andere voedselproductieprocessen. Het helpt om consistentie te behouden, verwerkingsomstandigheden te optimaliseren en te voldoen aan veiligheidsnormen in industriële voedselverwerkingsapparatuur zoals kookketels, blancheurs en frituurpannen.

Bij de productie van gecondenseerde melk wordt een refractometer gebruikt om het vastestofgehalte van het product nauwkeurig te bepalen, wat essentieel is om te voldoen aan productienormen en om te zorgen dat het product voldoet aan wettelijke voorschriften.

Extra optie voor de VMG laboratorium vacuümhomogenisator 20/50.

De olievrije viercilinder zuigercompressor is de ideale oplossing voor wie zowel prestaties als stilte op prijs stelt.

• Uitgerust met twee dubbelzuigers met afzonderlijke motoren
• Vier luchtfilters
• Mechanische drukschakelaar
• Stille werking (minstens 25% stiller dan traditionele compressoren)
• Draaggreep en mobiele wielsteun

De set bestaat uit 20 planken van AISI304 roestvrij staal. Extra optie voor MAK DRYER 7-14.