Thermische isolatie voor de condensatie MAK DROOG 4-14

RVS gaasmanden ontworpen voor gebruik in onze kookketels, blancheurs, verdampers, friteuses en pasteurs. Ideaal voor thermische verwerking, het vervolgens afgieten en uitladen van producten zoals groenten, fruit, pasta, vlees of potten na het koken, blancheren of pasteuriseren.

Verkrijgbaar in verschillende maten, van 20×30 tot 40×40 cm.

De IBC-containerisolatiehoes is ontworpen voor gebruik in ijswaterstations met IBC-containers om de koude koelvloeistof op een ingestelde temperatuur te houden.

• Hiermee kunt u de energiekosten van de koelmachine - chiller verlagen
• Beschermt tegen kortstondige schommelingen in de omgevingstemperatuur, reflecteert zonlicht (tot 97%)
• De hoes is eenvoudig te installeren, met klepgaten die met klittenband (klittenband) zijn geïnstalleerd

De handmatige kaasharp is een compact en praktisch hulpmiddel, ontworpen voor het snijden en mengen van wrongel direct in kookketels en pasteuriseermachines (bijv. units van 50-150 liter). Het unieke draaibare rooster maakt zowel verticale als horizontale beweging mogelijk, waardoor efficiënt wrongel snijden en zacht roeren met één enkel gereedschap mogelijk is.

• Rooster met dubbele positie voor verticaal en horizontaal snijden en mengen
• Ontworpen voor gebruik in kookketels en pasteuriseermachines (bijv. units van 100 liter)
• Volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal met een rubberen handgreep
• Compact, duurzaam en gemakkelijk te hanteren
• Ideaal voor ambachtelijke en kleinschalige kaasproductie

De set bestaat uit 20 planken van AISI304 roestvrij staal. Extra optie voor MAK DRYER 7-14.

Draagstructuur op wielen met sloten (remmen), 2 zwenkwielen, 2 zwenkwielen met een rem.

Het duurzame enkele gasfornuis dient een veelzijdig doel, geschikt voor het verwarmen van grote kookketels.

Roestvrijstalen trechters voor 25L dispensers zijn verkrijgbaar in twee roestvrijstalen versies: 304 of 316.

RVS manden voor kookketels, autoclaven en pasteurs.

Het expansievat is een extra onderdeel van het verwarmingscircuit, waarbij doorstroom-elektrische verwarming wordt gebruikt als een onafhankelijk gesloten systeem voor het verwarmen van het warme water, dat dient als een warmteoverdrachtsmedium dat circuleert in de duplicator van kookketels, reactoren, pasteuriseermachines en andere apparatuur voor voedselverwerking. In verwarmingssystemen met waterverwarmers die werken bij temperaturen tot 110 °C, is het expansievat nodig om het toegenomen volume van het warmteoverdrachtsmedium op te vangen, aangezien het uitzet bij verhitting.

• Speciaal hogedrukvat – maakt het mogelijk om een ​​druk tot 5 bar in het systeem te weerstaan.
• Maakt het gebruik van een warmtegenerator met oververhit water tot 110 °C mogelijk.
• Heeft verschillende volume-opties, afhankelijk van het volume van het warmteoverdrachtsmedium, dat extra wordt geselecteerd.

Frequentieomvormers worden rechtstreeks op apparatuur gebruikt en geïnstalleerd zonder dat er elektriciteitskasten hoeven te worden geïnstalleerd.

De olievrije viercilinder zuigercompressor is de ideale oplossing voor wie zowel prestaties als stilte op prijs stelt.

• Uitgerust met twee dubbelzuigers met afzonderlijke motoren
• Vier luchtfilters
• Mechanische drukschakelaar
• Stille werking (minstens 25% stiller dan traditionele compressoren)
• Draaggreep en mobiele wielsteun

Een koelmachine is een koelmachine die warmte onttrekt aan een vloeistof door middel van dampcompressie en absorptie op een cyclische manier.

Extra optie voor VMG laboratorium vacuümhomogenisator 20/50.

Extra optie voor de VMG laboratorium vacuümhomogenisator 20/50.

Hygiënisch lineair intern afvoersysteem van roestvrij staal voor voedselproductie, professionele keukens, farmaceutische bedrijven, restaurants en vele andere toepassingen. De sifon heeft een roestvrijstalen bak en een aansluiting op het riool.

• Rooster met frame
• De belastingsklasse van het rooster is bestand tegen overrijden met een auto
• Afvoer met vaste hoogte
• Ingebouwde vetafscheider (optioneel)

Verschillende installatietypen zijn mogelijk: in-line, direct in de producttank of via een bypass-connector.