Inversor de frequência IP66
O conversor de frequência é utilizado e instalado diretamente no equipamento sem necessidade de instalar armários eléctricos.
Para mais informações ou para solicitar mais pormenores, contactar: sales@foodtechprocess.com
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Como opção adicional para muitas instalações, é possível definir a velocidade de rotação dos motores eléctricos, bem como o sentido de rotação.
O controlo é efectuado através de um visor e teclado integrados diretamente no inversor. Estão disponíveis transdutores das séries IP20 e IP66.
- Revestimento que o protege da corrosão e dos produtos químicos
- Configuração simples dos parâmetros, preparação rápida antes da operação
- Filtro EMC integrado (opcional) para cumprir a norma EN61800-3
- Controlador PI incorporado para manter o nível, a pressão, o caudal e outras variáveis do processo
*O preço é fixado para a série IP66.
Módulo opcional para a Fritadeira Modular de mesa universal 400/1100/12 - Transportador de pressão para fritar alimentos que requerem imersão forçada em óleo.
Estrutura de apoio sobre rodas com bloqueios (travão), 2 rodas giratórias, 2 rodas giratórias com travão.
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Suporte (estrutura de apoio) para máquina de moinho coloidal - opção para moinho coloidal 132
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Um conjunto de ganchos para pendurar e secar carne e peixe Opção adicional para MAK DRYER 7-14.
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O fogão é vendido com uma moldura adicional concebida para uma carga até 120 kg!
Fogão de indução - 5000 W - 230 V - a melhor alternativa aos fogões elétricos e a gás. A utilização de um fogão de indução reduz significativamente os custos de energia e a poluição do ar, sendo ideal para qualquer cozinha pequena.
- 5 níveis de calor
- Ligação - 230 Volts
- Dimensões compactas: 410x500x200 mm
- Intervalo de temperatura de 60 a 280 graus
- Potência de aquecimento, kW: 5
- Voltagem: 220-230V
Opção adicional para o homogeneizador de vácuo de laboratório VMG 20/50.
A superfície de trabalho é feita de aço inoxidável de qualidade alimentar, em cima da qual a fritadeira pode ser instalada. Está equipada com rodas para facilitar a deslocação.
Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
Um chiller é uma máquina de arrefecimento que remove o calor de um líquido através da compressão e absorção de vapor de uma forma cíclica.
Para mais informações, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
As esferas de aço para moer chocolate são componentes essenciais utilizados nos moinhos de bolas/esferas. Estas esferas de 6 mm de diâmetro são fabricadas em aço temperado e são consideradas consumíveis necessários para o funcionamento do MOINHO DE BOLA 5.
- Forma esférica com diâmetro de 6 mm
- Aço de elevada dureza
- Fornecido em caixas de 30 kg
- O moinho necessita de 2 caixas (60 kg no total).
- Tipo de equipamento: Peças de substituição
Opção adicional para o homogeneizador de vácuo de laboratório VMG 20/50.
Cobertura protetora decorativa para o moinho coloidal 132 (opção)
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Um impulsor é a parte rotativa de uma bomba ou turbina que move fluidos convertendo energia rotacional em movimento de fluido
Um filtro de óleo quente para fritadeiras industriais contínuas de mesa permite filtrar o óleo de forma rápida e eficaz imediatamente após o processo de fritura.
- Filtragem de óleo quente - temperatura do óleo até 200 °C.
- Material de filtro opcional - papel, aço inoxidável
Transportador de correia variável com ampla utilização não só na indústria alimentar. O comprimento do transportador pode ser selecionado de 2 a 6 m. A largura da correia é de 200 e 400 mm.
Para obter mais informações sobre o dispositivo, contacte o nosso departamento de vendas em sales@foodtechprocess.com
O compressor de pistão de quatro cilindros isento de óleo é a solução ideal para quem valoriza o desempenho e o silêncio.
- Equipado com duas unidades de pistão duplo com motores separados
- Quatro filtros de ar
- Interruptor de pressão mecânico
- Baixos níveis de ruído
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Potência total, kW: 1,5
- Voltagem: 220-230V