Werkmanden voor voedingsmiddelen
RVS manden voor kookketels, autoclaven en pasteurs.
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Manden voor de thermische verwerking van producten in kookketels, pasteurs en autoclaven. De manden zijn gemaakt van roestvrij staal.
Het product wordt in de manden geplaatst, die vervolgens in de werkruimte van de kookpotten worden geplaatst. Het gaasontwerp van de mand zorgt voor een gelijkmatige verwerking van het product.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
De IBC-containerisolatiehoes is ontworpen voor gebruik in ijswaterstations met IBC-containers om de koude koelvloeistof op een ingestelde temperatuur te houden.
- Hiermee kunt u de energiekosten van de koelmachine - chiller verlagen
- Beschermt tegen kortstondige schommelingen in de omgevingstemperatuur, reflecteert zonlicht (tot 97%)
- De hoes is eenvoudig te installeren, met klepgaten die met klittenband (klittenband) zijn geïnstalleerd
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
De robuuste mobiele standaard voor grote pannen, met een diameter van 405 mm tot 625 mm, is ontworpen om onze kookketels van 50, 100 en 150 liter te ondersteunen en gemakkelijk te vervoeren.
- Gemaakt van roestvrij staal
- Voorzien van zwenkwielen met remmen voor een veilige hantering
- Universeel model voor pannen met een diameter van 405 tot 625 mm
- Hoog draagvermogen - tot 200 kg
- Materiaal: Roestvrij staal
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
Een set extra peddels voor het transporteren en ontladen van het product uit het werkgebied van de universele 400/1100/12 friteuse.
De handmatige kaasharp is een compact en praktisch hulpmiddel, ontworpen voor het snijden en mengen van wrongel direct in kookketels en pasteuriseermachines (bijv. units van 50-150 liter). Het unieke draaibare rooster maakt zowel verticale als horizontale beweging mogelijk, waardoor efficiënt wrongel snijden en zacht roeren met één enkel gereedschap mogelijk is.
- Rooster met dubbele positie voor verticaal en horizontaal snijden en mengen
- Ontworpen voor gebruik in kookketels en pasteuriseermachines (bijv. units van 100 liter)
- Volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal met een rubberen handgreep
- Compact, duurzaam en gemakkelijk te hanteren
- Ideaal voor ambachtelijke en kleinschalige kaasproductie
- Materiaal: Roestvrij staal
- Bedrijfsmodus: Handmatig
- Land van herkomst: Slowakije
Het duurzame enkele gasfornuis dient een veelzijdig doel, geschikt voor het verwarmen van grote kookketels.
- Verwarming: Gas
- Verwarmingsvermogen, kW: 7
Extra optie voor de VMG laboratorium vacuümhomogenisator 20/50.
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
Het expansievat is een extra onderdeel van het verwarmingscircuit, waarbij doorstroom-elektrische verwarming wordt gebruikt als een onafhankelijk gesloten systeem voor het verwarmen van het warme water, dat dient als een warmteoverdrachtsmedium dat circuleert in de duplicator van kookketels, reactoren, pasteuriseermachines en andere apparatuur voor voedselverwerking. In verwarmingssystemen met waterverwarmers die werken bij temperaturen tot 110 °C, is het expansievat nodig om het toegenomen volume van het warmteoverdrachtsmedium op te vangen, aangezien het uitzet bij verhitting.
- Speciaal hogedrukvat – maakt het mogelijk om een druk tot 5 bar in het systeem te weerstaan.
- Maakt het gebruik van een warmtegenerator met oververhit water tot 110 °C mogelijk.
- Heeft verschillende volume-opties, afhankelijk van het volume van het warmteoverdrachtsmedium, dat extra wordt geselecteerd.
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
Thermische isolatie van de behuizing van de droogkast om warmteverlies tijdens het drogen van het product te beperken. Extra optie voor de MAK DROOGER 7-14.
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
Industriële refractometers worden gebruikt om het concentratieniveau van vloeistoffen in een continue stroom te meten in verschillende industrieën, toepassingen en industriële opstellingen. Ze leveren realtime meetgegevens, wat zorgt voor een nauwkeurige procescontrole en het handhaven van de gewenste concentratie van vloeistoffen. Dit maakt industriële automatisering mogelijk door de noodzaak van handmatige bemonstering en aanpassingen te elimineren, wat zorgt voor een consistente en nauwkeurige productie.
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
Bij de productie van gecondenseerde melk wordt een refractometer gebruikt om het vastestofgehalte van het product nauwkeurig te bepalen, wat essentieel is om te voldoen aan productienormen en om te zorgen dat het product voldoet aan wettelijke voorschriften.
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
De roestvrijstalen zeefmand is ontworpen voor gebruik in grote kookketels en -pannen voor koken, blancheren, koken, frituren, pasteuriseren en andere voedselverwerkingsprocessen. De geperforeerde constructie zorgt ervoor dat vloeistof of bakolie vrij rond het product kan circuleren, terwijl de verwerkte batch snel uit de pan kan worden getild en verwijderd.
- Geschikt voor koken, blancheren, koken, frituren, pasteuriseren en soortgelijke toepassingen.
- Grote perforaties zorgen voor een effectieve circulatie van water, olie en andere verwerkingsvloeistoffen.
- De gehele batch kan eenvoudig uit de kookpan worden verwijderd.
- Gemaakt van duurzaam roestvrij staal van voedselkwaliteit.
- Ontworpen voor gebruik met kookketels van 50 liter en compatibele pannen.
Het cycloonstofafzuigsysteem is ideaal voor voedselverwerkende bedrijven die besmetting door zwevende deeltjes willen voorkomen, productverlies willen verminderen en een schonere werkomgeving willen behouden.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Spanning: 220-230V
Het werkoppervlak is gemaakt van voedselveilig roestvrij staal, waarop de friteuse kan worden geïnstalleerd. Het is uitgerust met wielen voor gemakkelijke verplaatsing.
- Materiaal: Roestvrij staal
Deze drukzuigslang voor levensmiddelen is ontworpen voor de veeleisende vereisten van de bier en drankenverwerkende industrie en biedt uitzonderlijke veiligheid, duurzaamheid en naleving van internationale voedselnormen. Hij is ideaal voor het transport van hoogwaardig rauw, gepasteuriseerd en biologisch bier, evenals een verscheidenheid aan andere dranken, waaronder wijn, frisdranken en alcoholische dranken.
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting
Extra optie voor VMG laboratorium vacuümhomogenisator 20/50.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Apparatuursoort: Optionele uitrusting