Frequentieomvormer IP66

Beschermende decoratieve afdekking voor colloïdmolen 132 (extra optie)

De handmatige kaasharp is een compact en praktisch hulpmiddel, ontworpen voor het snijden en mengen van wrongel direct in kookketels en pasteuriseermachines (bijv. units van 50-150 liter). Het unieke draaibare rooster maakt zowel verticale als horizontale beweging mogelijk, waardoor efficiënt wrongel snijden en zacht roeren met één enkel gereedschap mogelijk is.

• Rooster met dubbele positie voor verticaal en horizontaal snijden en mengen
• Ontworpen voor gebruik in kookketels en pasteuriseermachines (bijv. units van 100 liter)
• Volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal met een rubberen handgreep
• Compact, duurzaam en gemakkelijk te hanteren
• Ideaal voor ambachtelijke en kleinschalige kaasproductie

De schoepmodule voor de 400/1100/12 universele tafelmodel friteuse is een transportband met speciaal gebogen schoepen voor het voorzichtig frituren van breekbaar en licht voedsel.

Een frequentieomvormer is een elektrisch apparaat dat de frequentie van een ingangsstroombron aanpast om de snelheid en het koppel van elektromotoren te regelen, die veel worden gebruikt in industriële toepassingen zoals pompen, ventilatoren en transportsystemen.

• Vermogen: 0,75 kW
• Ingangsspanning: 1 fase, 230 V, 50/60 Hz
• Nominale uitgangsstroom: 4,5 A
• Uitgangsfrequentie: 0 tot 999,9 Hz
• Beschermingsklasse: IP65

Draagstructuur op wielen met sloten (remmen), 2 zwenkwielen, 2 zwenkwielen met een rem.

Dit rek is ontworpen voor automattenhouders bij autowasstraten. Het kan ook dienen als een universele standaard voor gebruik in andere ondernemingen.

Roestvrijstalen trechters voor 25L dispensers zijn verkrijgbaar in twee roestvrijstalen versies: 304 of 316.

Onderstel (steunstructuur) voor colloïdmolen - extra optie voor de colloïdmolen 132

Het AISI 304 roestvrijstalen olieafvoersysteem is geschikt voor gebruik met de meeste friteuses. Hiermee kunt u de olie direct filteren wanneer u deze uit de friteuse laat lopen.

Een set extra peddels voor het transporteren en ontladen van het product uit het werkgebied van de universele 400/1100/12 friteuse.

Het werkoppervlak is gemaakt van voedselveilig roestvrij staal, waarop de friteuse kan worden geïnstalleerd. Het is uitgerust met wielen voor gemakkelijke verplaatsing.

Het expansievat is een extra onderdeel van het verwarmingscircuit, waarbij doorstroom-elektrische verwarming wordt gebruikt als een onafhankelijk gesloten systeem voor het verwarmen van het warme water, dat dient als een warmteoverdrachtsmedium dat circuleert in de duplicator van kookketels, reactoren, pasteuriseermachines en andere apparatuur voor voedselverwerking. In verwarmingssystemen met waterverwarmers die werken bij temperaturen tot 110 °C, is het expansievat nodig om het toegenomen volume van het warmteoverdrachtsmedium op te vangen, aangezien het uitzet bij verhitting.

• Speciaal hogedrukvat – maakt het mogelijk om een ​​druk tot 5 bar in het systeem te weerstaan.
• Maakt het gebruik van een warmtegenerator met oververhit water tot 110 °C mogelijk.
• Heeft verschillende volume-opties, afhankelijk van het volume van het warmteoverdrachtsmedium, dat extra wordt geselecteerd.

RVS gaasmanden ontworpen voor gebruik in onze kookketels, blancheurs, verdampers, friteuses en pasteurs. Ideaal voor thermische verwerking, het vervolgens afgieten en uitladen van producten zoals groenten, fruit, pasta, vlees of potten na het koken, blancheren of pasteuriseren.

Verkrijgbaar in verschillende maten, van 20×30 tot 40×40 cm.

De robuuste mobiele standaard voor grote pannen, met een diameter van 405 mm tot 625 mm, is ontworpen om onze kookketels van 50, 100 en 150 liter te ondersteunen en gemakkelijk te vervoeren.

• Gemaakt van roestvrij staal
• Voorzien van zwenkwielen met remmen voor een veilige hantering
• Universeel model voor pannen met een diameter van 405 tot 625 mm
• Hoog draagvermogen - tot 200 kg

Hygiënisch lineair intern afvoersysteem van roestvrij staal voor voedselproductie, professionele keukens, farmaceutische bedrijven, restaurants en vele andere toepassingen. De sifon heeft een roestvrijstalen bak en een aansluiting op het riool.

• Rooster met frame
• De belastingsklasse van het rooster is bestand tegen overrijden met een auto
• Afvoer met vaste hoogte
• Ingebouwde vetafscheider (optioneel)

Een impeller is het roterende deel van een pomp of turbine dat vloeistoffen verplaatst door rotatie-energie om te zetten in vloeistofbeweging