Fruitmolen EFM

De pistachepastamolen is een colloïdmolen. Het werkingsprincipe is gebaseerd op het malen van notenpitten tussen een rotor en stator om colloïdale deeltjes te verkrijgen.

Pistachepasta verkregen met dit type molen heeft een uniforme, fijne textuur, natuurlijke smaak en aroma.

Voordelen:

• Eenvoudig te bedienen
• Hoge productiviteit
• Compact formaat
• Flexibele instelmogelijkheden

De industriële vleesmolen is gemaakt van voedselveilig roestvrij staal. De set bevat verschillende accessoires, zoals een opzetstuk voor worsten en een opzetstuk met twee gekruiste messen. De productiviteit van de vleesmolen is ongeveer 120 kg gehakt per uur.

• Compact
• Professioneel
• Met antislip rubberen voetjes
• Roestvrijstalen behuizing

Deze graanmolen van roestvrij staal is stevig en duurzaam en heeft een verhoogde slijtvastheid.

Dit is een zeer efficiënt apparaat dat ontworpen is voor het fijnmalen en homogeniseren van vaste producten. Dankzij het unieke ontwerp en de hoge snelheid zorgt de molen voor het fijn mengen en breken van deeltjes, waardoor hij onmisbaar is in verschillende industrieën.

• Compact ontwerp - tafelmontage
• Mogelijkheid om verschillende voermodellen te gebruiken

Deze poedermachine is gemaakt van roestvrij staal. Alle onderdelen die in contact komen met voedsel, zijn om gezondheids- en veiligheidsredenen gemaakt van voedselveilig 304 roestvrij staal.

Chocolade schilfermachine voor het automatisch onderscheiden van telkens twee blokken couverture. De schilfers worden verzameld in plastic bakken voor levensmiddelen. De machine wordt geleverd met twee plastic bakken.

De breker wordt gebruikt voor het pletten van fruit zoals bessen vóór het persen. De prijs is afhankelijk van uw productie. Stuur ons een verzoek voor meer informatie.

Wij bieden kogelmolens met verschillende capaciteiten, van laboratoriummolens tot industriële molens tegen een geweldige prijs en de hoogste kwaliteit die uitzonderlijke chocolade produceren.

Wij bieden verschillende soorten wasapparatuur voor verschillende soorten fruit en groenten.

De nieuwe en verbeterde versie van de colloïdmolen wordt gebruikt voor continu malen, om een afgewerkt notenpastaproduct met verschillende viscositeiten te verkrijgen, zonder dat er extra bewerking of voorbereiding nodig is!

• Eenvoudige en gemakkelijke bediening
• Driepunts snij-instelling
• Mogelijkheid om zowel romige als knapperige notenboters te maken
• Compact ontwerp
• Hoge prestaties

De notenmaalmachine wordt gebruikt voor het verwerken van sesamzaadjes tot een tahini- of sesampasta.

Onderstel (steunstructuur) voor colloïdmolen - extra optie voor de colloïdmolen 132

Kogelmolens worden gebruikt voor de productie van een chocolademassa, verschillende soorten chocoladeglazuur, noten- en chocoladepasta's (zoals Nutella) en soortgelijke producten.

De bloksnijder is ontworpen voor het fijnhakken van bevroren blokken vlees, vis, gevogelte, vleesbijproducten, sap, boter of margarine zonder deze eerst te ontdooien. Dit is een handige en snelle methode om de producten voor te bereiden voor verdere verwerking, wat tijd bespaart en de kans op productcontaminatie verkleint.

• Snijdt het product efficiënt in dunne lagen terwijl de textuur behouden blijft
• Veilige pneumatische toevoer van het product naar de maalsectie
• Speciaal bevestigingssysteem voor de productcontainer tijdens het lossen
• Weinig productverlies tijdens de verwerking
• Een krachtige bladaandrijving

Maalmolen voor het continu malen van vlees en ingrediënten zoals zaden, kleine botjes en kraakbeen die ongewenst zijn in het eindproduct.

De molen wordt gebruikt voor het malen van zowel vers vlees als voedingsmiddelen, zoals kaas en fruit.