Chocolade kogelmolen raffineerder AKBR
Wij bieden kogelmolens met verschillende capaciteiten, van laboratoriummolens tot industriële molens tegen een geweldige prijs en de hoogste kwaliteit die uitzonderlijke chocolade produceren.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Chocolade kogelmolen maalt de chocoladecrème homogeen
Chocoladekogelmolens zijn batch-raffineermachines die gebruikt worden om de chocoladeroom (natuurlijke of op palm gebaseerde chocolade, room of soortgelijke producten) te malen met behulp van enkele stalen kogels die de chocoladeroom homogeen malen tot 22-26 micron in de dubbelwandige roestvrijstalen tank met temperatuurregelaar.
Kogelmolens met verschillende capaciteit
Wij bieden een 10l/2h kogelmolen met kleine capaciteit die geschikt is voor laboratoria of universiteiten. Het apparaat kan gebruikt worden voor productontwikkeling of educatief gebruik. Wij bieden ook AKBR 30, 50 en 100 met een grotere capaciteit voor ambachtslieden en kleine werkplaatsen met vergelijkbare kenmerken als de industriële kogelmolens.
OPTIONEEL:
- Bovendeksel met veiligheidssensor
- roestvrijstalen pomp
Industriële kogelmolens AKBR 300, 500:
- Planetaire versnellingsbak is duurzamer dan traditionele versnellingsbakken
- De koppelcapaciteit van planetaire tandwielkasten is zeer hoog dankzij de gedeelde belasting tussen de tandwielen
- Watergeïsoleerd reservoir van AISI304 roestvrij staal.
- Zelfverwarming.
- Temperatuurregeling door AAN/UIT-thermostaat.
- Transferpomp voor chocolade.
- 3-wegklep met watermantel.
- Hittebehandelde mengarmen en as.
- Magneetventiel om de poort van koud water te openen of te sluiten.
- Koudwaterkoeler (optioneel).
AKBR 30, 50, 100
Kogelmolens voor ambachtslieden & kleine werkplaatsen hebben vergelijkbare kenmerken als de industriële kogelmolens.
- Direct gekoppelde wormwielkast voor de mengas.
- Reservoir van roestvast staal AISI304 met watermantel.
- Zelfverwarming.
- Temperatuurregeling door AAN/UIT-thermostaat.
- Transferpomp voor chocolade.
- 3-wegklep met watermantel.
- Hittebehandelde mengarmen en as.
- Magneetventiel om de poort van koud water te openen of te sluiten.
- Koudwaterkoeler (optioneel).
AKBR 10 Laboratorium kogelraffinaderij
Kogelmolenraffinaderij met een geschikte capaciteit voor laboratoria of universiteiten. Het apparaat kan gebruikt worden voor productontwikkeling of educatief gebruik.
- Direct gekoppelde wormwielkast aan de mengas.
- Reservoir van roestvast staal AISI304 met watermantel.
- Zelfverwarming.
- Temperatuurregeling door AAN/UIT-thermostaat.
- Handmatig ontladen.
- Met een schroefpomp voor massacirculatie van onder naar boven.
- Draai de schroefpomp tijdens het lossen om.
- Onderste opvangbak.
Industriële kogelmolen met warmtebehandelde mengarm
De mengarm is gemaakt van speciaal materiaal dat vervolgens een warmtebehandeling heeft ondergaan. Met de gekoppelde chocoladepomp en driewegklep is het mogelijk om de massa te laten circuleren of te lozen (geraffineerd product naar de opslagtank overbrengen).
Geschikte producten voor een kogelmolen
- chocoladeroom
- chocolade op natuurlijke basis
- chocolade op palmbasis
- crème
- andere soortgelijke producten
De industriële vleesmolen is gemaakt van voedselveilig roestvrij staal. De set bevat verschillende accessoires, zoals een opzetstuk voor worsten en een opzetstuk met twee gekruiste messen. De productiviteit van de vleesmolen is ongeveer 120 kg gehakt per uur.
- Compact
- Professioneel
- Met antislip rubberen voetjes
- Roestvrijstalen behuizing
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Automatic
- Principle of operation: Continuous mode
- Total power, kW: 0,75
- Voltage: 220-230V
De wasmachine-auger-molenmachine is ontworpen voor het wassen, transporteren en malen van hele vruchten of groenten vóór verdere verwerking. De prijs is afhankelijk van uw product en de productiecapaciteit. Stuur ons een verzoek voor meer informatie.
Chocolade schilfermachine voor het automatisch onderscheiden van telkens twee blokken couverture. De schilfers worden verzameld in plastic bakken voor levensmiddelen. De machine wordt geleverd met twee plastic bakken.
Maalmolen voor het continu malen van vlees en ingrediënten zoals zaden, kleine botjes en kraakbeen die ongewenst zijn in het eindproduct.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De notenmaalmachine wordt gebruikt voor het verwerken van sesamzaadjes tot een tahini- of sesampasta.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com
Onderstel (steunstructuur) voor colloïdmolen - extra optie voor de colloïdmolen 132
Neem voor meer informatie contact op met: sales@foodtechprocess.com
De breker wordt gebruikt voor het pletten van fruit zoals bessen vóór het persen. De prijs is afhankelijk van uw productie. Stuur ons een verzoek voor meer informatie.
Kogelmolens worden gebruikt voor de productie van een chocolademassa, verschillende soorten chocoladeglazuur, noten- en chocoladepasta's (zoals Nutella) en soortgelijke producten.
Dit is een zeer efficiënt apparaat dat ontworpen is voor het fijnmalen en homogeniseren van vaste producten. Dankzij het unieke ontwerp en de hoge snelheid zorgt de molen voor het fijn mengen en breken van deeltjes, waardoor hij onmisbaar is in verschillende industrieën.
- Compact ontwerp - tafelmontage
- Mogelijkheid om verschillende voermodellen te gebruiken
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Type of the equipment: Single machine
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 220-230V
Deze echte graanmolen is perfect geschikt om meel van uitstekende kwaliteit te malen, zelfs in grote hoeveelheden.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Fruitmolen, volledig gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, is geschikt voor fruit, groenten en vele andere producten zoals appels, peren, wortels, citroenen en andere; eenvoudig te gebruiken, hoge productiviteit. Hij kan geleverd worden met één of meer zeven (zeven of raadsels).
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
- Capacity: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Engine power, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Hopper volume, l: 30/ 60/ 100
Wij bieden verschillende soorten wasapparatuur voor verschillende soorten fruit en groenten.
Stuur voor een prijsopgave of een gratis adviesgesprek een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
- -20%
- -20%
De nieuwe en verbeterde versie van de colloïdmolen wordt gebruikt voor continu malen, om een afgewerkt notenpastaproduct met verschillende viscositeiten te verkrijgen, zonder dat er extra bewerking of voorbereiding nodig is!
U kunt ons een verzoek sturen op sales@foodtechprocess.com
- Eenvoudige en gemakkelijke bediening
- Driepunts snij-instelling
- Mogelijkheid om zowel romige als knapperige notenboters te maken
- Compact ontwerp
- Hoge prestaties
- Capacity: 180-240 kg/h
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 380-400V
De messenmolen wordt gebruikt voor het malen van producten zoals suiker, peper, droge bladeren en andere producten die gebruikt worden bij de productie van specerijen en sauzen.
- Instelbare maalgrootte
- Eenvoudig onderhoud
- Ondersteunende structuur
- Trechter met grote capaciteit
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 5,5
- Principle of operation: Continuous mode
- Voltage: 380-400V
- Hopper volume, l: 30
De prijs is vermeld voor de basisversie van de installatie zonder ballen.
De molen is ontworpen voor het mechanisch malen van grondstoffen voor de productie van chocolade, notenboter en het verkrijgen van een romige, homogene productstructuur met een fractiegrootte tot 20 micron.
- Compacte installatie op een zelfdragende structuur
- Eenvoudig en gemakkelijk onderhoud
- Plexiglas afdekking voor visuele inspectie
- Verwijderbaar roerapparaat
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 5l
- Total power, kW: 1,5
- Voltage: 380-400V