Ontdooier BD
Een roterende ontdooier is een apparaat dat gebruikt wordt om bevroren voedselproducten te ontdooien of te ontdooien door ze zachtjes rond te draaien in een verwarmde kamer, zodat ze gelijkmatig en efficiënt ontdooien zonder de textuur of integriteit van het voedsel te beschadigen.
De prijs hangt af van de gekozen optie. Stuur een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Ontworpen voor het ontdooien van verschillende soorten voedsel, groente en fruit, zonder de structuur te beschadigen.
Geschikte producten:
- fruit
- groenten
- vlees
- vis
- andere producten
Universaliteit
De machine kan gebruikt worden voor het ontdooien van grondstoffen, koken of blancheren met stoom en water. De ontdooier bestaat uit een horizontale, cilindrische, warmtegeïsoleerde kamer die op het hele frame is gemonteerd. De constructie zorgt voor veiligheid en stabiliteit in de hele installatie, ook voor grote afmetingen.
Geen druppelverlies, geen productdegradatie De verwerkingssnelheid en uniformiteit minimaliseren het risico op productdegradatie (druppelverlies, achteruitgang van sensorische, chemische en fysieke kenmerken, bacteriegroei, enz.
Betrouwbaarheid
De roterende ontdooier BD is ontworpen voor intensief en langdurig gebruik. De installatie wordt in onze fabriek geproduceerd met behulp van hoogwaardige Europese materialen en onderdelen en goede productietechnieken. De radiale constructie vermindert de kans op asschade.
Eenvoudig onderhoud, minder vloeroppervlak, lagere kosten
Gemakkelijk onderhoud en toegang tot interne oppervlakken. Laag trillings- en geluidsniveau. Minder vloeroppervlak, lagere proceskosten. De apparatuur vereist veel minder vloerruimte in vergelijking met de traditionele, grote ontdooikamers of apparatuur; de ontdooikosten zijn ook lager. Uniforme en gecontroleerde behandeling Het product kan worden verkregen op de juiste temperatuur die nodig is voor het volgende proces. Ontdooiing wordt in korte tijd bereikt.
