Honingroommachine CH MEDIUM 400
Ons bedrijf biedt apparatuur voor het kloppen van honing met een nieuw, bijgewerkt ontwerp met zwaartekrachtmenging! Een kenmerk van de nieuwe serie, die 20-25% efficiënter is dan conventioneel mengen! Het schuine ontwerp maakt het ook gemakkelijker om het product na verwerking te lossen, dankzij de centrifugale kracht en de zwaartekracht!
Stuur voor een gratis consultatie of offerte een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Dit is een compacte honingcrème-eenheid met een behuizing waarin een atmosferische werkkamer met een mantel voor verwarming of koeling is ingebouwd, uitgerust met een speciale framemenger met teflonschrapers en gravitatiemenging met een elektrische aandrijving en een bedieningspaneel.
De speciale vorm van de "duplicator" is ontworpen om de overdracht van blinde vlekken tijdens de warmteoverdracht tussen de koelvloeistof en het product te voorkomen.
De koelvloeistof wordt naar de "duplicator" gevoerd (0,5 bar g). Het mengapparaat kan snel gedemonteerd worden, wat zorgt voor eenvoudig en gemakkelijk gebruik. Speciale Teflon schrapers schrapen de nieuw gevormde kristallen van de wanden van het apparaat.
Het deksel is gemaakt van transparant vuurvast materiaal, waardoor u het proces kunt controleren en volgen.
Het grootste voordeel van deze techniek is romige honing in 4 uur!
Productie van roomhoning
De honingroomfabriek Normit CH-Medium behoort tot een serie apparaten voor het verwerken van honing in batches en is voornamelijk bedoeld voor:
- dekristallisatie,
- herkristallisatie (afname in kristalgrootte),
- "gecontroleerde kristallisatie",
- verbetering van de structuur (homogeniteit)
- smeltende honingkristallen
De apparatuur kan dus ook gebruikt worden om de overgebleven kristallen te smelten nadat de honing eerder in een honingoven is opgelost.
Doorschijnend deksel Hiermee kunt u zien hoe de honing verwerkt wordt terwijl de machine draait. U kunt snel reageren als dat nodig is.
Laat honing gemakkelijk uitlekken
De CH honey creamer is onder een hoek ontworpen zodat alle honing er gemakkelijk uit kan stromen. Dit minimaliseert dode hoeken. Al het product loopt weg.
Speciaal ontworpen roerwerk
De roerder snijdt de honing en brengt de warmte van de duplicator effectief over naar het midden van de honing. Het roerwerk kan snel verwijderd worden. U hoeft hem alleen maar te pakken, naar u toe te trekken en in uw handen te houden - om hem snel schoon te maken of om hem door een tweede roerwerk te vervangen.
Ergonomisch ontwerp:
De kleppen zitten aan de rechterkant, de actuator aan de linkerkant. Ze hinderen elkaar niet, waardoor ze gemakkelijk te manipuleren zijn.
Kan als extra optie worden aangeboden:
- gesloten verwarmingssysteem,
- warmtebronnen,
- koeleenheden,
- Thermisch geïsoleerde IBC-containers.