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Unidade de creme de mel CH MEDIUM 400
Máquina de fazer creme de mel CH MEDIUM 400
Honey creaming machine CH MEDIUM 400
Unidade de creme de mel CH MEDIUM 400
Máquina de fazer creme de mel CH MEDIUM 400
Honey creaming machine CH MEDIUM 400
Unidade de creme de mel CH MEDIUM 400

Máquina de fazer creme de mel CH MEDIUM 400

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A nossa empresa oferece equipamento para bater mel com um novo design atualizado com mistura por gravidade! Uma caraterística da nova série, que é 20-25% mais eficiente do que a mistura convencional! O design inclinado também facilita a descarga do produto após o processamento, devido à força centrífuga e à gravidade!

Para uma consulta ou orçamento gratuitos, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com

O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.

Trata-se de uma unidade compacta de cremação de mel com um invólucro onde está incorporada uma câmara de trabalho atmosférica com uma camisa para aquecimento ou arrefecimento, equipada com um misturador de estrutura especial com raspadores de Teflon e mistura gravitacional com um acionamento elétrico e um painel de controlo.

машина для взбивания меда

A forma especial do "duplicador" foi concebida para evitar a transferência de pontos cegos durante a transferência de calor entre o líquido de refrigeração e o produto.

O líquido de refrigeração é fornecido ao "duplicador" (0,5 bar g). O dispositivo de mistura pode ser rapidamente desmontado, o que garante uma utilização fácil e simples. Raspadores especiais de teflon raspam os cristais recém-formados das paredes do dispositivo.

A cobertura é feita de material refratário transparente, o que permite controlar e acompanhar o processo.

A principal vantagem desta técnica é o mel cremoso em 4 horas!

Produção de mel de nata

A fábrica de mel em creme Normit CH-Medium pertence a uma série de equipamentos para o processamento de mel em lote, destina-se principalmente a..:

  • descristalização,
  • recristalização (diminuição do tamanho do cristal),
  • "cristalização controlada",
  • melhorar a sua estrutura (homogeneidade)
  • cristais de mel em fusão

Assim, o equipamento pode também ser utilizado para fundir os cristais residuais depois de o mel ter sido previamente dissolvido num forno de mel.

Tampa translúcida Permite ver como o mel está a ser processado enquanto a máquina está a funcionar. Pode reagir rapidamente em caso de necessidade.

Escorrer o mel facilmente

O batedor de mel CH foi concebido em ângulo para que todo o mel possa escorrer facilmente. Isto minimiza os ângulos mortos. Todo o produto escorrerá.

Agitador especialmente concebido

O agitador corta o mel e transfere eficazmente o calor do duplicador para o centro do mel. O agitador pode ser retirado rapidamente. Basta pegar nele, puxá-lo para si e segurá-lo com as mãos - para uma limpeza rápida ou para o substituir por um segundo agitador.

Design ergonómico:

As válvulas estão do lado direito, o atuador está do lado esquerdo. Não interferem umas com as outras, o que facilita a sua manipulação.

Podem ser oferecidos como opções adicionais:

  • sistema de aquecimento fechado,
  • geradores de calor,
  • unidades de refrigeração,
  • Contentores IBC com isolamento térmico.
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