Honing Creamer - Voedingssnijder CUT 300
Ons bedrijf biedt apparatuur voor het opkloppen van honing met een nieuw ontwerp dat zwaartekrachtmenging omvat. Het grootste voordeel van deze techniek is de mogelijkheid om in 4 uur tijd romige honing te produceren! Het apparaat is ontworpen voor 450 kg honing per batch.
Stuur voor meer informatie of een offerte een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Kenmerkend voor de nieuwe serie honingmolens is het mengen door zwaartekracht, dat 20-25% efficiënter is dan conventioneel mengen!
Het belangrijkste voordeel van deze techniek is de snelheid, in slechts 4 uur is er al roomhoning klaar - de tijd kan variëren afhankelijk van de honingsoort. Deze apparatuur is ideaal voor de productie van romige honing. Het schuine ontwerp maakt het ook gemakkelijker om het product na de verwerking te lossen, vanwege de centrifugale kracht en de zwaartekracht!
Op basis van onze tientallen jaren ervaring in de productie van honingverwerkingsapparatuur hebben onze specialisten apparatuur ontwikkeld die gebruik maakt van de technologie van honing karnen - mechanische slijpmethode - met duurzame snijmessen.
Ontwerpkenmerken:
Dit is een atmosferisch vat dat op een ondersteunende structuur met een hellende helling staat, met twee duplicators voor het verwarmen en koelen van de "mantel" (bodem en wanden), die onderling verbonden zijn. Het vat is uitgerust met een speciale frame-roerder met teflonschrapers, een zwaartekrachtmengmethode met elektrische aandrijving, cuttermessen met elektrische aandrijving en besturing. Door de messen te gebruiken tijdens het verwerken van honing in dit apparaat, krijgt u een zeer lichte romige honingconsistentie, die wordt verkregen door de kleine afmetingen van de nieuw gevormde kristallen tijdens het uitlekproces.
Het deksel van de eenheid is gemaakt van transparant vuurvast materiaal van voedselkwaliteit (1/3 van het deksel), dat voorzien is van een rooster voor het veilig laden van het product, evenals een "open deksel"-sensor die de rotatie van de mixer en de snijmessen stopt als het deksel open is tijdens de werking van de eenheid.
Het koelmiddel wordt met een maximale druk van 0,5 bar naar de onderste "duplicator" gevoerd. De "duplicator" is zo ontworpen dat het koelmiddel kan circuleren.
Als extra opties kunnen wij aanbieden:
- gesloten verwarmingssysteem,
- warmtebronnen,
- koeleenheden,
- Thermisch geïsoleerde IBC-containers
- besturing via PLC-paneel
Technische specificaties:
|
Model |
CUT |
|
Geometrisch volume, l |
300 |
|
Geïnstalleerd vermogen, kW |
12,1 |
|
Materiaal |
AISI 304 |
|
Hoogte, mm |
1374 |
|
Breedte, mm |
1574 |
|
Lengte, mm |
1107 |
|
Gewicht, kg |
370 |
You might also like
De vacuümsnijder is bedoeld voor grote verwerkingsbedrijven in de snoepgoed-, fruit- en groenteverwerkende industrie. Ze zijn bedoeld voor het verwerken van voedsel tot een homogeen mengsel met een minimaal luchtgehalte.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
De laboratorium vacuüm cuttermenger is ontworpen voor het gelijkmatig malen, emulgeren en mengen van voedingsmiddelen, cosmetische en farmaceutische producten, chemische mengsels waaraan olie, kleurstoffen, concentraten of vloeibare aroma's zijn toegevoegd.
Atmosferische cuttermenger met een capaciteit van 150l voor middelgrote productie van zoetwaren, chocolade, ijs, kant-en-klaarmaaltijden, kaas, roomsmoothie, groentepuree.
Stuur ons een verzoek voor meer informatie.
De kom met een capaciteit van 20 liter is optimaal afgestemd op de behoeften van drukke cafetaria's, hotels en andere professionele keukens. U kunt purees en hummus bereiden en allerlei soorten organisch materiaal met gemak verwerken met deze staande cutter. Wij bieden snijders met verschillende capaciteiten.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Deze cutter is een onmisbaar instrument in de keuken voor het bereiden van hummus, dressings, kruidenoliën, aromatische boter, verdikkingen, mayonaise, sauzen, soepen, desserts, purees, patés enz.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Apparatuur voor de productie van honingroom, souffléhoning, opgeklopte romige honing. De machine wordt zowel in atmosferische als vacuümversie geproduceerd, de laadcapaciteit varieert van 70 tot 3500 kg honing.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar: sales@foodtechprocess.com
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
Ons bedrijf biedt apparatuur voor het kloppen van honing met een nieuw, bijgewerkt ontwerp met zwaartekrachtmenging! Een kenmerk van de nieuwe serie, die 20-25% efficiënter is dan conventioneel mengen! Het schuine ontwerp maakt het ook gemakkelijker om het product na verwerking te lossen, dankzij de centrifugale kracht en de zwaartekracht!
Stuur voor een gratis consultatie of offerte een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Een vacuüm honingdroger wordt gebruikt om honing te drogen (vocht te verwijderen uit) bij een druk onder de atmosferische druk.
- Dit zeer efficiënte en innovatieve vacuümdroogproces garandeert droogsnelheden van honing van meer dan 1% per uur!
- De droger maakt het mogelijk om honing snel en voorzichtig te drogen bij temperaturen tot 39°C zonder dat het gehalte hydroxymethylfurfural (HMF) toeneemt.
- Elke warmtebron (heet water, stoom) kan worden gebruikt om thermische energie aan de droogmantel te leveren.
- Het speciaal ontworpen mengapparaat verbetert de warmteoverdracht in het product, waardoor de thermische efficiëntie wordt verbeterd en de energiekosten voor het drogen aanzienlijk worden verlaagd.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
Wij bieden apparatuur voor processen zoals: honing oplossen, honing drogen, honing homogeniseren, honing pasteuriseren, honing creamen en honing verpakken. De benodigde apparatuur wordt door de klant geselecteerd op basis van de vereiste verwerkingstechnologie voor hun productieproces.
Meer informatie: sales@foodtechprocess.com
Ons bedrijf biedt apparatuur voor het kloppen van honing met een nieuw, bijgewerkt ontwerp met zwaartekrachtmenging! Een kenmerk van de nieuwe serie, die 20-25% efficiënter is dan conventioneel mengen! Het schuine ontwerp maakt het ook gemakkelijker om het product na verwerking te lossen, dankzij de centrifugale kracht en de zwaartekracht!
Stuur voor een gratis consultatie of offerte een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Apparatuur voor de productie van honingroom, souffléhoning, opgeklopte romige honing. De machine wordt zowel in atmosferische als vacuümversie geproduceerd, de laadcapaciteit varieert van 70 tot 3500 kg honing.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar: sales@foodtechprocess.com
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
De atmosferische eenheid voor het opkloppen en aankloppen van honing, met een nieuw ontwerp met zwaartekrachtmenging, vertegenwoordigt de tweede generatie van het succesvolle CH Light model van de aanmaakeenheid. Het mengen van honing door zwaartekracht is 40% effectiever dan traditionele methoden, vooral bij de productie van crèmehoning, waarbij de mengmodus en het cyclogram een cruciale rol spelen. Het schuine ontwerp helpt bij het snel legen van de werktank met minimaal productverlies.
- Schuin ontwerp - 40% efficiënter mengen
- Krachtige roerwerkaandrijving
- Inklapbare framemenger met beweegbare schrapers gemaakt van fluoroplastic
- Sensor voor dekselopening - een garantie voor hoge veiligheid voor de operator
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 400l/600 kg
- Totale vermogen, kW: 1,5
- Spanning: 380-400V
Multifunctionele vacuümunit MINI5 - is ideaal voor koken, drogen, concentreren, mengen en nog veel meer. Geschikt voor laboratoria en kleinschalige productie.
- Warmtegevoelige producten bij lagere temperaturen verwerken
- Ideaal voor het maken van honingcrème
- Mogelijkheid om honing vacuüm te drogen
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,12
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 5l
De honingroommachine wordt geproduceerd in verschillende capaciteiten met de mogelijkheid om 30 tot 225 kg honing te laden, zodat elke imker het model kan kiezen dat bij hem past. Na het verwerken krijgt de honing een romige structuur. Het crèmeproces is een methode om honing te kristalliseren met behulp van een monster - zaad (afgeroomde honing), uitgevoerd door middel van roeren.
- Compact ontwerp
- Gemakkelijk te bedienen en te onderhouden
- Aansluiting - 220-230 volt
- Container en mengapparaat van roestvrij staal
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,18/ 0,25
- Spanning: 220-230V
- Belading, kg: 30/ 75/ 150/ 225