Staande groentesnijder YZ 20
De kom met een capaciteit van 20 liter is optimaal afgestemd op de behoeften van drukke cafetaria's, hotels en andere professionele keukens. U kunt purees en hummus bereiden en allerlei soorten organisch materiaal met gemak verwerken met deze staande cutter. Wij bieden snijders met verschillende capaciteiten.
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Laboratorium groentesnijder mixer
Geweldige prestaties voor drukke en veeleisende keukens
20 L staande cuttermenger is een onmisbaar instrument in keukens. Met dit model kunt u producten met meer gemak verwerken. Dankzij de veel sterkere motor en elektronica beschikt u over veel meer krachtreserves voor betere prestaties die alleen drukke en veeleisende keukens en instellingen vereisen.
Geschikte producten:
- aardappel-, groentepuree
- puree
- smoothies
- sauzen
- dikke soepen
- babyvoeding
- hummus
Voordelen:
- Zware machine met een kuip van 20 lt. en 4 messen.
- Snijden, mengen en homogeniseren
- Bedoeld voor het verwerken van materialen met een hoge dichtheid.
- Meer flexibiliteit met variabele snelheid
Technische kenmerken:
- Inhoud - 20l
- Snelheid - 600-3000 rpm
- Vermogen - 2,2 kW/5,5 kW
- b x l x h - 60 x 38 x 133 cm
- Capaciteit/partij - 9kg
- Capaciteit/uur - 180 kg
Geweldige prestaties in korte tijd
De messen met 4 bladen beloven geweldige prestaties in korte tijd. De bovenste messen bewerken de bovenste helft van de komsnijder, terwijl de onderste messen de onderste helft bewerken. Op deze manier wordt het product gelijkmatig verwerkt in de kortst mogelijke tijd. Dit voorkomt oververhitting en bederf van het eindproduct. De messen en de basis van het mes zijn gemaakt van roestvrij staal - voor een lange levensduur en maximale hygiëne.
- Productiviteit: 180 kg/h
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 2,2 5,5
- Volume: 20l
You might also like
Vrijstaande mixer van roestvrij staal voor vlees en deeg.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,75 1,1
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 40 60l/ 80l/ 120l
De vacuümsnijder is bedoeld voor grote verwerkingsbedrijven in de snoepgoed-, fruit- en groenteverwerkende industrie. Ze zijn bedoeld voor het verwerken van voedsel tot een homogeen mengsel met een minimaal luchtgehalte.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Spanning: 380-400V
De laboratorium vacuüm cuttermenger is ontworpen voor het gelijkmatig malen, emulgeren en mengen van voedingsmiddelen, cosmetische en farmaceutische producten, chemische mengsels waaraan olie, kleurstoffen, concentraten of vloeibare aroma's zijn toegevoegd.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
Atmosferische cuttermenger met een capaciteit van 150l voor middelgrote productie van zoetwaren, chocolade, ijs, kant-en-klaarmaaltijden, kaas, roomsmoothie, groentepuree.
Stuur ons een verzoek voor meer informatie.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 150l
Atmosferische voedselverwerkings- en snijmachine met een roestvrijstalen ontwerp en een kom van 60 liter met een cutter (maalmes)
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 9,2
- Werkingsprincipe: Batchmodus
Snijmachine voor friet met een automatische vultrechter. Ca. 25 kg friet 12mm per minuut. Snijblokken worden apart besteld.
- Productiviteit: 1500 kg/h/
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,37
- Dimensions, mm: 360x670x560
Het uitrustingscomplex voor de productie van mayonaise bestaat uit verschillende installaties voor automatisch doseren, mengen en het verkrijgen van een stabiele emulsie.
- Compact ontwerp, voor een handige en eenvoudige bediening in een beperkte ruimte.
- Rendabele oplossing voor automatisch doseren zonder hoge automatiseringskosten.
- Een groot aantal extra modulaire opties.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Totale vermogen, kW: 13,5
- Spanning: 380-400V
Handmatige snijder voor het snijden van potjes vers gerookt vlees met verwisselbare excentrieken om verschillende worstlengtes tot maximaal 280 mm te verkrijgen. Werkt met elk type darm.
- Productiviteit: 100-400 psc/h
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
Deze poedermachine is gemaakt van roestvrij staal. Alle onderdelen die in contact komen met voedsel, zijn om gezondheids- en veiligheidsredenen gemaakt van voedselveilig 304 roestvrij staal.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 2,2
De cutter is ontworpen om in blokjes, strepen of plakjes te snijden.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 2,2
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Spanning: 380-400V
ProfiCut is een ideale oplossing voor het efficiënt en zuinig verwerken van dressings, sauzen, babyvoeding en spreads, paté en smeltkaas met geavanceerde verwerkingstechnieken.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 300l
De vacuümsnijder is bedoeld voor grote verwerkingsbedrijven in de snoepgoed-, fruit- en groenteverwerkende industrie. Ze zijn bedoeld voor het verwerken van voedsel tot een homogeen mengsel met een minimaal luchtgehalte.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Spanning: 380-400V
100 en 120 liter cuttermengers zijn ontworpen voor de voedingsmiddelenindustrie, farmaceutische industrie en testlaboratoria.
- Productiviteit: 120 kg/h
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 15 18
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 100l/ 120l
Chocolade schilfermachine voor het automatisch onderscheiden van telkens twee blokken couverture. De schilfers worden verzameld in plastic bakken voor levensmiddelen. De machine wordt geleverd met twee plastic bakken.
- Productiviteit: 30 kg/h
- Materiaal: Roestvrij staal
- Spanning: 220-230V
Deze 9L cutter is een robuust en betrouwbaar apparaat dat gebruikt wordt voor het verwerken van diverse voedingsmiddelen.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 9
- Spanning: 220-230V
De snijmachine is ontworpen voor het snijden, versnipperen en raspen van fruit en groenten.
- Productiviteit: 500 kg/h/
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Dimensions, mm: 602x488x1581
Multifunctionele vacuümmenger/homogenisator voor het malen, mengen en homogeniseren van producten om homogene massa's te verkrijgen.
- Ingebouwd omhulsel voor de bodem en de wanden van de unit.
- Snijmessen met een krachtige elektrische aandrijving
- Schuin ontwerp voor efficiënt mengen en hakken
- Geforceerd circulatiecircuit (optioneel)
- Breed scala aan opties
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 350l/ 650l
- Totale vermogen, kW: 13/ 17
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
Compacte kipfilet snijmachine voor op tafel. Deze kan tot 300 kg gesneden kippenborsten per uur produceren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Spanning: 220-230V
Het nieuwe ontwerp van de universele cutter met zwaartekrachtmenging wordt gebruikt voor de productie van dikke en pasteuze producten. De cutter is ontworpen voor het uitvoeren van productieprocessen zoals snijden, mengen, pletten en emulgeren van verschillende soorten producten tot een vloeibare toestand. Dankzij de ingebouwde duplicator kan hij ook gebruikt worden als apparaat voor de productie van crèmehoning of crèmehoningsoufflé.
- Snijmessen met een krachtige 11 kW elektrische aandrijving
- Frame-mengapparaat met fluoroplastische schrapers
- Sensor voor openen luik voor veilig onderhoud
- Plexiglas luik voor visuele inspectie
- Duplicator voor de thermische vloeistof rond de bodem en de wanden van de installatie
- Schuin ontwerp voor efficiënt malen, homogeniseren en afvoeren van dikke en viskeuze producten
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 300l
- Totale vermogen, kW: 12
- Spanning: 380-400V