















Stehender Gemüseschneider Mixer YZ 20
Die Schüssel mit 20 Litern Fassungsvermögen ist optimal auf die Bedürfnisse von Kantinen, Hotels und anderen Großküchen zugeschnitten. Mit diesem Standkutter können Sie Pürees, Hummus und alle Arten von organischem Material mühelos zubereiten. Wir bieten verschiedene Kutter mit unterschiedlichem Fassungsvermögen an.
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Labor-Gemüseschneider-Mixer
Große Leistung für vielbeschäftigte und anspruchsvolle Küchen
Der 20-Liter-Standmixer ist ein unverzichtbares Instrument in der Küche. Mit diesem Modell können Sie Produkte mit größerer Leichtigkeit verarbeiten. Dank des viel stärkeren Motors und der Elektrik haben Sie viel mehr Kraftreserven für eine bessere Leistung, die nur vielbeschäftigte und anspruchsvolle Küchen und Einrichtungen benötigen.
Geeignete Produkte:
- Kartoffel-, Gemüsepüree
- Püree
- Smoothies
- Soßen
- dicke Suppen
- Babynahrung
- Hummus
Vorteile:
- Hochleistungsmaschine mit einer 20-Liter-Schüssel und 4 Messern.
- Schneiden, mischen und homogenisieren
- Vorgesehen für die Verarbeitung von Materialien mit hoher Dichte.
- Erhöhte Flexibilität durch variable Geschwindigkeit
Technische Merkmale:
- Fassungsvermögen - 20l
- Geschwindigkeit - 600-3000 U/min
- Leistung - 2,2 kW/5,5 kW
- B x L x H - 60 x 38 x 133 cm
- Kapazität/Batch - 9kg
- Kapazität/Stunde - 180 kg
Großartige Leistung in kurzer Zeit
Die 4-Klingen-Messer versprechen große Leistung in kurzer Zeit. Die oberen Klingen bearbeiten die obere Hälfte des Kutters, während die unteren Klingen die untere Hälfte bearbeiten. Auf diese Weise wird das Produkt in kürzester Zeit gleichmäßig verarbeitet. Dies verhindert eine Überhitzung und das Verderben des Endprodukts. Die Klingen und der Messersockel sind aus rostfreiem Stahl gefertigt - für eine lange Lebensdauer und maximale Hygiene.
- Produktivität: 180 kg/h
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2 5,5
- Volumen: 20l
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- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,75 1,1
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 40 60l/ 80l/ 120l
Der Vakuumschneider ist für große Verarbeitungsbetriebe in der Süßwaren-, Obst- und Gemüseverarbeitungsindustrie bestimmt. Sie sind für die Verarbeitung von Lebensmitteln zu einer homogenen Mischung mit minimalem Luftgehalt bestimmt.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Spannung: 380-400V
Der Labor-Vakuum-Kuttermischer ist für das gleichmäßige Zerkleinern, Emulgieren und Mischen von Lebensmitteln, kosmetischen und pharmazeutischen Produkten, chemischen Gemischen, mit Zusatz von Öl, Farbstoffen, Konzentraten oder flüssigen Aromen bestimmt.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Atmosphärischer Kuttermischer mit einem Fassungsvermögen von 150 l für die mittelgroße Produktion von Süßwaren, Schokolade, Eiscreme, Fertiggerichten, Käse, Sahne-Smoothies und Gemüsepüree.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Anfrage.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 150l
Der Vakuumschneider ist für große Verarbeitungsbetriebe in der Süßwaren-, Obst- und Gemüseverarbeitungsindustrie bestimmt. Sie sind für die Verarbeitung von Lebensmitteln zu einer homogenen Mischung mit minimalem Luftgehalt bestimmt.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Spannung: 380-400V
Atmosphärischer Kuttermischer mit einem Fassungsvermögen von 150 l für die mittelgroße Produktion von Süßwaren, Schokolade, Eiscreme, Fertiggerichten, Käse, Sahne-Smoothies und Gemüsepüree.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Anfrage.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 150l
Die Hochleistungsschneide und Würfelmaschine kann als eigenständige Einheit funktionieren oder in eine Produktionslinie integriert werden.
- Kann große Produkte verarbeiten - Süßkartoffeln, Salat, Wurzelgemüse
- Große Auswahl an austauschbaren Messern - verschiedene Größen des Endprodukts
- Material: Edelstahl
Der Ausrüstungskomplex für die Herstellung von Mayonnaise besteht aus mehreren Anlagen zur automatischen Dosierung, zum Mischen und zur Herstellung einer stabilen Emulsion.
- Kompaktes Design, das eine bequeme und einfache Bedienung auf kleinem Raum ermöglicht.
- Kostengünstige Lösung für die automatische Dosierung ohne hohe Automatisierungskosten.
- Eine breite Palette an zusätzlichen modularen Optionen.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Gesamtleistung, kW: 13,5
- Spannung: 380-400V
Dieser Kutter ist ein unverzichtbares Instrument in der Küche, um Hummus, Dressings, Kräuteröle, aromatische Butter, Verdickungen, Mayonnaise, Soßen, Suppen, Desserts, Pürees, Pasteten usw. zuzubereiten.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2/ 3/ 7,5/ 11
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gewicht: 50 / 85 / 175 / 200
- Volumen: 20l/ 30l/ 50l/
- Spannung: 230 V/ 380-400V
- Dimensions, mm: 700 x 480x 1070 / 740 x 480x 1070 / 850 x 580x 1140 850x580x1190
Atmosphärische Lebensmittelverarbeitungs- oder Schneidemaschine mit einer Edelstahlkonstruktion und einer 60-Liter-Schüssel mit Kutter (Mahlmesser)
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 9,2
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
Das neue Design des Universalkutters mit Schwerkraftmischung wird für die Herstellung von dickflüssigen und pastösen Produkten verwendet. Der Kutter ist für die Durchführung von Produktionsprozessen wie Schneiden, Mischen, Zerkleinern und Emulgieren verschiedener Arten von Produkten in einen flüssigen Zustand konzipiert. Dank des eingebauten Duplikators kann er auch als Gerät für die Herstellung von Sahne-Honig oder Sahne-Honig-Soufflé verwendet werden.
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- Rahmenmischgerät mit Fluorkunststoffabstreifern
- Lukenöffnungssensor für sichere Wartung
- Plexiglas-Luke zur Sichtkontrolle
- Duplikator für die thermische Flüssigkeit um den Boden sowie die Wände der Anlage
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 300l
- Gesamtleistung, kW: 12
- Spannung: 380-400V
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- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
Der Labor-Vakuum-Kuttermischer ist für das gleichmäßige Zerkleinern, Emulgieren und Mischen von Lebensmitteln, kosmetischen und pharmazeutischen Produkten, chemischen Gemischen, mit Zusatz von Öl, Farbstoffen, Konzentraten oder flüssigen Aromen bestimmt.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
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- Material: Edelstahl
- Spannung: 220-230V
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- Herkunftsland: Slowakei
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- Material: Edelstahl
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- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
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Der Preis hängt von der Produktionskapazität ab.
- Produktivität: 1000 kg/h/
- Material: Edelstahl
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- Material: Edelstahl
- Spannung: 220-230V




