Misturador cortador de legumes de pé YZ 20
A taça com capacidade para 20 litros tem o tamanho ideal para as necessidades de cafetarias, hotéis e outras cozinhas profissionais movimentadas. Pode preparar purés, húmus e processar todo o tipo de material orgânico com facilidade utilizando este cortador de chão. Oferecemos cortadores de diferentes capacidades.
Para mais informações, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.
Misturador cortador de legumes para laboratório
Excelente desempenho para cozinhas ocupadas e exigentes
A batedeira com cortador de 20 L é um instrumento essencial nas cozinhas. Com este modelo, pode processar produtos com maior facilidade. Graças ao motor e à parte eléctrica muito mais potentes, dispõe de muito mais reservas de energia para um melhor desempenho que só as cozinhas e instituições muito ocupadas e exigentes necessitam.
Produtos adequados:
- puré de batata, puré de legumes
- puré
- batidos
- molhos
- sopas espessas
- alimentos para bebés
- Húmus
Vantagens:
- Máquina para trabalhos pesados, incluindo uma taça de 20 litros e 4 lâminas.
- Cortar, misturar e homogeneizar
- Destina-se ao processamento de materiais de alta densidade.
- Maior flexibilidade com velocidade variável
Características técnicas:
- Capacidade - 20l
- Velocidade - 600-3000 rpm
- Potência - 2,2 kW/5,5 kW
- L x C x A - 60 x 38 x 133 cm
- Capacidade/Lote - 9kg
- Capacidade/hora - 180 kg
Excelente desempenho num curto espaço de tempo
As facas de 4 lâminas prometem um excelente desempenho num curto espaço de tempo. As lâminas superiores processam a metade superior do cortador de taças, enquanto as lâminas inferiores processam a metade inferior. Desta forma, o produto é processado uniformemente no mais curto espaço de tempo. Isto evita o sobreaquecimento e a deterioração do produto final. As lâminas e a base da faca são feitas de aço inoxidável - para durar e para máxima higiene.
You might also like
O cortador de vácuo destina-se a grandes empresas de transformação que operam nas indústrias de confeitaria, fruta e vegetais. Destinam-se a processar alimentos até uma mistura homogénea com um teor mínimo de ar.
Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
O misturador de corte a vácuo de laboratório foi concebido para triturar, emulsionar e misturar uniformemente produtos alimentares, cosméticos e farmacêuticos, misturas químicas, com a adição de óleo, corantes, concentrados ou aromas líquidos.
Batedeira de corte atmosférico com capacidade de 150l para produção média de produtos de confeitaria, chocolate, gelados, refeições prontas, queijo, batido de creme, puré de vegetais.
Para mais informações, envie-nos um pedido.
O cortador de vácuo destina-se a grandes empresas de transformação que operam nas indústrias de confeitaria, fruta e vegetais. Destinam-se a processar alimentos até uma mistura homogénea com um teor mínimo de ar.
Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
Máquina de cortar legumes e couves de tamanho compacto, destinada a triturar legumes, cortar fatias, ralar e cortar juliana.
O preço depende da capacidade de produção.
Máquina atmosférica de processamento ou corte de alimentos com um design em aço inoxidável e uma tigela de 60 L com um cortador (faca de trituração)
Para obter um orçamento, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
O ProfiCut é a solução ideal para o processamento eficiente e económico de molhos, molhos, alimentos para bebés, bem como pastas para barrar, patés e queijo processado com técnicas de processamento avançadas.
Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com
Esta máquina de fabrico de pó é fabricada em aço inoxidável. Todas as peças que estão em contacto com os alimentos são feitas de aço inoxidável 304 de qualidade alimentar por razões de saúde e segurança.
Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
A máquina de fatiar e cortar em cubos de alto desempenho pode funcionar como uma unidade autónoma ou estar integrada numa linha de produção.
- Pode processar produtos de grandes dimensões - batata doce, alface, tubérculos
- Grande seleção de facas substituíveis - diferentes tamanhos do produto final
- Material: Stainless steel
Os misturadores com cortador de 100 e 120 litros foram concebidos para a indústria alimentar, a indústria farmacêutica e os laboratórios de ensaio.
Para mais informações ou capacidades diferentes, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
Cortador para batatas fritas com funil automático. Aprox. 25 kg de batatas fritas de 12 mm por minuto. Os blocos de corte são encomendados separadamente.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
O novo design da cortadora universal com mistura por gravidade é utilizado para a produção de produtos espessos e pastosos. O cortador foi concebido para efetuar processos de produção como o corte, a mistura, o esmagamento e a emulsificação de vários tipos de produtos até ao estado líquido. Graças ao duplicador incorporado, também pode ser utilizado como dispositivo para a produção de creme de mel ou suflé de creme de mel.
- Facas de corte com um potente acionamento elétrico de 11 kW
- Dispositivo de mistura de estrutura com raspadores de fluoroplástico
- Sensor de abertura da portinhola para uma manutenção segura
- Escotilha em plexiglas para inspeção visual
- Duplicador para o líquido térmico à volta do fundo e das paredes da instalação
- Design inclinado para trituração eficiente, homogeneização e descarga de produtos espessos e viscosos
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 300l
- Total power, kW: 12
- Voltage: 380-400V
O misturador de corte a vácuo de laboratório foi concebido para triturar, emulsionar e misturar uniformemente produtos alimentares, cosméticos e farmacêuticos, misturas químicas, com a adição de óleo, corantes, concentrados ou aromas líquidos.
Este cortador, instrumento indispensável na cozinha, prepara húmus, molhos, óleos de ervas, manteiga aromática, espessantes, maionese, molhos, sopas, sobremesas, purés, patés, etc.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
Execução de vários processos de produção, tais como o corte, a mistura, a trituração, a refinação e a emulsão de diferentes tipos de produtos numa única unidade.
O preço depende da opção escolhida. Enviar por correio eletrónico sales@foodtechprocess.com
Este cortador de 9L é um dispositivo robusto e fiável utilizado para processar vários alimentos.
Máquina compacta de mesa para cortar peitos de frango. Pode produzir até 300 kg de peitos de frango fatiados por hora.
Batedeira de corte atmosférico com capacidade de 150l para produção média de produtos de confeitaria, chocolate, gelados, refeições prontas, queijo, batido de creme, puré de vegetais.
Para mais informações, envie-nos um pedido.