Przecinak
Noże są wykonane w całości ze stali nierdzewnej i są przeznaczone do mielenia i mieszania żywności chłodzonej i mrożonej. Ceny na zapytanie.
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Ze względu na zaawansowaną konstrukcję komory tnącej, noży i misy, nasze krajalnice misowe oferują doskonałą jakość produktu w procesie produkcyjnym - niezależnie od partii. Maszyny te konsekwentnie kroją szeroką gamę produktów spożywczych przy dużych wolumenach produkcji.
W sercu urządzenia znajdują się wysoce wydajne silniki. Indywidualne, unikalnie zaprojektowane kształty ostrzy zapewniają doskonałą produkcję przy użyciu indywidualnych receptur. Maszyna zapewnia wysoką stabilność bez wibracji. Produkt końcowy jest odzwierciedlony w niezrównanym, gładkim i wyrafinowanym mięsie kiełbasianym! Krajalnica pozostaje czysta nawet podczas przetwarzania bardziej płynnych kiełbas i ma doskonały stosunek kosztów do wydajności w produkcji mięsa.
20L CUTTER
SPECYFIKACJE TECHNICZNE
- Wykonany ze stali nierdzewnej.
- Pojemność 20 litrów (15 kg).
- Prąd trójfazowy 230-400 V, 50/60 Hz.
- Regulowana prędkość ostrzy i misy.
- Silnik łopatek: 1. prędkość: 1500 obr/min, 2900 W / 2. prędkość: 3000 obr/min, 3900 W
- Silnik miski: 1. prędkość: 10 obr./min, 150 W / 2. prędkość: 20 obr./min, 200 W
- Głowica z 3 lub 6 ostrzami.
- Wymiary 1,050 x 750 x 1,100 mm.
- Waga: 170 kg.
- Opcjonalnie: Kompletny zestaw z 3 ostrzami.
40L CUTTER
SPECYFIKACJE TECHNICZNE
- Wykonany ze stali nierdzewnej.
- Pojemność 40 litrów (25 kg).
- Prąd trójfazowy 230-400 V, 50/60 Hz.
- Regulowana prędkość ostrzy i misy.
- Silnik łopatek: 1. prędkość: 1 500 obr/min, 6 620 W / 2. prędkość: 3 000 obr/min, 8 100 W
- Silnik miski: 1. prędkość: 10 obr./min, 350 W / 2. prędkość: 20 obr./min, 500 W
- Głowica z 3 lub 6 ostrzami.
- Wymiary 1400 x 910 x 1150 mm.
- Waga: 325 kg
- Opcjonalnie: Kompletny zestaw z 3 ostrzami.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Objętość: 20l/
- Napięcie: 380-400V
You might also like
Hydrauliczne napełniarki tłokowe dla przemysłu spożywczego, maszyny do napełniania mięsa i kiełbas, idealne wyposażenie dla producentów przemysłu mięsnego i rzeźników.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Objętość: 20l/ 30l/ 50l
Mikser jest przeznaczony do mieszania dużych ilości.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 1,5 / 2,2
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Objętość: 80l/ 140l
- Napięcie: 380-400V
Nadaje się do mieszania niewielkiej ilości ciasta lub mięsa, a także innych gęstych mediów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,55
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 10l/ 20l
Wolnostojący mikser ze stali nierdzewnej do mięsa i ciasta.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,75 1,1
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 40 60l/ 80l/ 120l
Kuter próżniowy jest przeznaczony dla dużych zakładów przetwórczych zajmujących się przetwórstwem słodyczy, owoców i warzyw. Są one przeznaczone do przetwarzania żywności do postaci jednorodnej mieszanki o minimalnej zawartości powietrza.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Napięcie: 380-400V
Mieszalniki tnące o pojemności 100 i 120 litrów zostały zaprojektowane dla przemysłu spożywczego, farmaceutycznego i laboratoriów badawczych.
- Wydajność: 120 kg/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 15 18
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 100l/ 120l
Kompaktowa krajalnica do warzyw i kapusty, przeznaczona do szatkowania, krojenia, tarcia i krojenia julienne.
Cena zależy od zdolności produkcyjnej.
- Wydajność: 1000 kg/h/
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
Kuter próżniowy jest przeznaczony dla dużych zakładów przetwórczych zajmujących się przetwórstwem słodyczy, owoców i warzyw. Są one przeznaczone do przetwarzania żywności do postaci jednorodnej mieszanki o minimalnej zawartości powietrza.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Napięcie: 380-400V
Krajalnica przeznaczona jest do krojenia, szatkowania i tarcia owoców i warzyw.
- Wydajność: 500 kg/h/
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Dimensions, mm: 602x488x1581
Ręczna krajalnica do krojenia porcji świeżych wędlin z wymiennymi mimośrodami do uzyskiwania różnych długości kiełbas do maksymalnie 280 mm. Działa z każdym rodzajem osłonki.
- Wydajność: 100-400 psc/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
Ten nóż jest niezbędnym narzędziem w kuchni, przygotowuje hummus, dressingi, oleje ziołowe, aromatyczne masło, zagęszcza, majonez, sosy, zupy, desery, puree, pasztety itp.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 2,2/ 3/ 7,5/ 11
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Waga: 50 / 85 / 175 / 200
- Objętość: 20l/ 30l/ 50l/
- Napięcie: 230 V/ 380-400V
- Dimensions, mm: 700 x 480x 1070 / 740 x 480x 1070 850 x 580x 1140 850x580x1190
Maszyna do płatkowania czekolady do automatycznego rozróżniania dwóch bloków kuwertury za każdym razem. Płatki są zbierane w plastikowych pojemnikach na żywność. Maszyna jest dostarczana z dwoma plastikowymi pojemnikami.
- Wydajność: 30 kg/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Napięcie: 220-230V
Kompleks urządzeń do produkcji majonezu składa się z kilku instalacji do automatycznego dozowania, mieszania i uzyskiwania stabilnej emulsji.
- Kompaktowa konstrukcja, oferująca wygodną i prostą obsługę w ograniczonej przestrzeni.
- Ekonomiczne rozwiązanie do automatycznego dozowania bez ponoszenia wysokich kosztów automatyzacji.
- Szeroki zakres dodatkowych opcji modułowych.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Moc całkowita, kW: 13,5
- Napięcie: 380-400V
Nowa konstrukcja uniwersalnej krajalnicy z mieszaniem grawitacyjnym służy do produkcji gęstych i pastowatych produktów. Krajalnica jest przeznaczona do przeprowadzania procesów produkcyjnych, takich jak cięcie, mieszanie, kruszenie i emulgowanie różnego rodzaju produktów do stanu płynnego. Dzięki wbudowanemu powielaczowi może być również wykorzystywana jako urządzenie do produkcji kremu miodowego lub sufletu miodowego.
- Noże tnące z wydajnym napędem elektrycznym o mocy 11 kW
- Ramowe urządzenie mieszające ze skrobakami fluoroplastycznymi
- Czujnik otwarcia włazu dla bezpiecznej konserwacji
- Luk z pleksiglasu do kontroli wizualnej
- Duplikator cieczy termicznej wokół dna i ścian instalacji
- Nachylona konstrukcja zapewnia wydajne mielenie, homogenizację i odprowadzanie gęstych i lepkich produktów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 300l
- Moc całkowita, kW: 12
- Napięcie: 380-400V
Ta maszyna do wytwarzania proszku jest wykonana ze stali nierdzewnej. Wszystkie części mające kontakt z żywnością są wykonane ze stali nierdzewnej klasy spożywczej 304 ze względów zdrowotnych i bezpieczeństwa.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 2,2
Misa o pojemności 20 litrów jest optymalnie dopasowana do potrzeb ruchliwych stołówek, hoteli i innych profesjonalnych kuchni. Za pomocą tej kutra stojącego można z łatwością przygotowywać przeciery, hummus i przetwarzać wszelkiego rodzaju materiały organiczne. Oferujemy krajalnice o różnych pojemnościach.
- Wydajność: 180 kg/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 2,2 5,5
- Objętość: 20l
Wysokowydajna krajalnica i kostkarka może działać jako samodzielna jednostka lub być zintegrowana z linią produkcyjną.
- Może przetwarzać duże produkty - słodkie ziemniaki, sałatę, warzywa korzeniowe
- Duży wybór wymiennych noży - różne rozmiary produktu końcowego
- Materiał: Stal nierdzewna
Mikser do makaronu SIPM jest przeznaczony do średnich operacji komercyjnych, idealny do średnich restauracji do produkcji wszelkiego rodzaju makaronów, takich jak spaghetti, makaron taglia, cannelloni, macaroni, conchiglie, rigatoni, penne i wiele innych. Cena obejmuje obcinarkę do makaronu.
- Wydajność: 8,4 kg/h
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,75
Atmosferyczny mikser tnący o pojemności 150 l do średniej wielkości produkcji słodyczy, czekolady, lodów, dań gotowych, serów, kremów smoothie, przecierów warzywnych.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 150l
Krajalnica do frytek z automatycznym zbiornikiem. Około 25 kg frytek 12 mm na minutę. Bloki tnące są zamawiane oddzielnie.
- Wydajność: 1500 kg/h/
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,37
- Dimensions, mm: 360x670x560
Prowadzenie różnych procesów produkcyjnych, takich jak cięcie, mieszanie, kruszenie, rafinacja i emulgowanie różnych rodzajów produktów w jednym urządzeniu.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Waga: 359 kg
- Objętość: 150l