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Geeignete Produkte:
- geschmolzener Käse, Hüttenkäse
- gefüllte Süßwaren, Desserts
- Creme
- Fruchtsmoothie
- Gemüsepüree
- Honig
Universeller Einsatz
Normit CUT 150 ist ein multifunktionaler Kutter/Mixer. Er ist in der Lage, eine breite Palette von Lebensmitteln in kürzester Zeit und mit hoher Qualität herzustellen. Das Gerät ist hauptsächlich für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie bestimmt. Der Normit CUT 150 kann aber auch in anderen Branchen wie der Kräuter-, Chemie- und Kosmetikindustrie zum Zerkleinern, Emulgieren und zur Herstellung von Cremes eingesetzt werden.
Einstellbarer Mischer / Cutter Einstellbar,
Sie kann in vielen Bereichen der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden, z. B. in der Süßwaren-, Schokoladen-, Eiscreme-, Lebensmittel-, Bäckerei- oder Fertiggerichteindustrie, und liefert hochwertige Ergebnisse.
Optionales Temperaturkontrollsystem
Die Standardversion des Normit CUT 150 ist mit einem speziellen Tankraum für heiße oder gekühlte Flüssigkeiten ausgestattet, was beim Garen bis zu 95°C oder beim indirekten und effektiven Kühlen des Produkts von Vorteil ist. Mit dem optionalen Temperaturregelsystem ist ein gleichmäßiges und schonendes Garen möglich, bei dem die natürlichen Gerüche und Aromen der Zutaten erhalten bleiben.
Merkmale:
- Der Mischer wurde speziell entwickelt, um das Mischen der Messer zu erleichtern.
- Das Gerät kann vertikal gekippt werden - die Konstruktion ist so ausgelegt, dass sich das Rührwerk vertikal bewegen kann.
- Der Behälter ist so konzipiert, dass er gekippt werden kann.
- Die Deichsel ist mehrstufig und der Behälter ist mit einem unteren Ventil (ohne Blindzone) ausgestattet.
Kipp- und Entladesystem
Die Installationskapazität ist mit einem speziellen "Mantel" für Heizung / Kühlung und ein System zum Kippen und Entladen des Produkts ausgestattet. Regler sorgt für eine einfache Bedienung von Normit CUT 150 und ermöglicht eine natürliche Verwaltung und Verfolgung aller Prozessparameter wie die Temperatur des Produkts, die Geschwindigkeit und die Bearbeitungszeit.
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