Labor-Vakuumschneidemischer CUT LAB

Atmosphärischer Kuttermischer mit einem Fassungsvermögen von 150 l für die mittelgroße Produktion von Süßwaren, Schokolade, Eiscreme, Fertiggerichten, Käse, Sahne-Smoothies und Gemüsepüree.

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Manueller Kutter zum Schneiden von frischen Wurstwaren mit austauschbaren Exzentern, um verschiedene Wurstlängen bis maximal 280 mm zu erhalten. Funktioniert mit jeder Art von Darm.

Schokoladenflockiermaschine zur automatischen Unterscheidung von jeweils zwei Kuvertüreblöcken. Die Flocken werden in Kunststoffbacken für Lebensmittel gesammelt. Die Maschine wird mit zwei Kunststoffbehältern geliefert.

Dieser Kutter ist ein unverzichtbares Instrument in der Küche, um Hummus, Dressings, Kräuteröle, aromatische Butter, Verdickungen, Mayonnaise, Soßen, Suppen, Desserts, Pürees, Pasteten usw. zuzubereiten.

Kompakte Hähnchenbrustschneidemaschine für den Tisch. Sie kann bis zu 300 kg geschnittene Hähnchenbrüste pro Stunde produzieren.

Der Vakuumschneider ist für große Verarbeitungsbetriebe in der Süßwaren-, Obst- und Gemüseverarbeitungsindustrie bestimmt. Sie sind für die Verarbeitung von Lebensmitteln zu einer homogenen Mischung mit minimalem Luftgehalt bestimmt.

Der Cutter ist für das Schneiden in Würfel, Streifen oder Scheiben ausgelegt.

Diese Pulvermaschine ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Gesundheits- und Sicherheitsgründen aus rostfreiem Stahl der Güteklasse 304 gefertigt.

Das neue Design des Universalkutters mit Schwerkraftmischung wird für die Herstellung von dickflüssigen und pastösen Produkten verwendet. Der Kutter ist für die Durchführung von Produktionsprozessen wie Schneiden, Mischen, Zerkleinern und Emulgieren verschiedener Arten von Produkten in einen flüssigen Zustand konzipiert. Dank des eingebauten Duplikators kann er auch als Gerät für die Herstellung von Sahne-Honig oder Sahne-Honig-Soufflé verwendet werden.

• Schneidmesser mit leistungsstarkem 11 kW Elektroantrieb
• Rahmenmischgerät mit Fluorkunststoffabstreifern
• Lukenöffnungssensor für sichere Wartung
• Plexiglas-Luke zur Sichtkontrolle
• Duplikator für die thermische Flüssigkeit um den Boden sowie die Wände der Anlage
• Schräges Design für effizientes Mahlen, Homogenisieren und Austragen von dicken und viskosen Produkten

Die Schüssel mit 20 Litern Fassungsvermögen ist optimal auf die Bedürfnisse von Kantinen, Hotels und anderen Großküchen zugeschnitten. Mit diesem Standkutter können Sie Pürees, Hummus und alle Arten von organischem Material mühelos zubereiten. Wir bieten verschiedene Kutter mit unterschiedlichem Fassungsvermögen an.

Schneidemaschine für Pommes frites mit automatischem Trichter. Ca. 25 kg Pommes frites 12 mm pro Minute. Schneidblöcke sind separat zu bestellen.

Kompakte Gemüseschneidemaschine, die zum Zerkleinern, Schneiden, Raspeln und Schneiden von Julienne-Stäbchen geeignet ist.

Der Preis hängt von der Produktionskapazität ab.

ProfiCut ist eine ideale Lösung für die effiziente und wirtschaftliche Verarbeitung von Dressings, Saucen, Babynahrung sowie Brotaufstrichen, Pasteten und Schmelzkäse mit fortschrittlichen Verarbeitungstechniken.

Die Hochleistungsschneide und Würfelmaschine kann als eigenständige Einheit funktionieren oder in eine Produktionslinie integriert werden.

• Kann große Produkte verarbeiten - Süßkartoffeln, Salat, Wurzelgemüse
• Große Auswahl an austauschbaren Messern - verschiedene Größen des Endprodukts

Die Schneidemaschine ist zum Schneiden, Raspeln und Reiben von Obst und Gemüse bestimmt.

Durchführung verschiedener Produktionsprozesse wie Schneiden, Mischen, Zerkleinern, Raffinieren und Emulgieren verschiedener Produkttypen in einer einzigen Anlage.