Spiralmischer TXF
Ein Spiralmischer mit fester Schüssel und elektronischem Bedienfeld. Erhältlich in verschiedenen Kapazitäten.
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Die Maschine wird hauptsächlich zum Mischen verschiedener Zutaten verwendet, um Teig zu erhalten.
Alle Zutaten können in die Schüssel gegeben und auf die gleiche Weise gemischt werden (je nach Rezept). Nach Beendigung des Mischvorgangs ändert die Schüssel ihre Rotation, um den Teig von der Spirale zu trennen.
Vorteile:
- Die Schale und die Spirale sind aus rostfreiem Stahl gefertigt
- Alle Modi haben zwei Drehgeschwindigkeiten
- Zwei Motoren - zum Mischen der Trockenheit und zum Drehen der Schüssel
| Modell | Gewichtsbereich kg | Menge des Mehls kg | Fassungsvermögen der Schale L | Leistung kW | Stromversorgung, V | Gewicht kg | Abmessungen LxWxH cm |
| 60 | 6-60 | 36 | 117 | 4,25 | 400V 50 Hz | 345 | 113x70x139 |
| 80 | 8-80 | 50 | 131 | 5,35 | 400 V 50 Hz | 350 | 113x70x139 |
| 120 | 10-120 | 75 | 189 | 5,75 | 400 V 50 Hz | 505 | 125x78x150 |
| 160 | 10-160 | 100 | 266 | 11,05 | 400 V 50 Hz | 695 | 150x88x158 |
| 200 | 10-200 | 125 | 306 | 11,05 | 400 V 50 Hz | 705 | 155x94x158 |
| 250 | 14-250 | 150 | 378 | 13,1 | 400 V 50 Hz | 755 | 161x104x161 |
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 60l/ 80l/ 120 l/ 160 l/ 200l/ 250 l
- Spannung: 380-400V
Ein professioneller Mixer für die Herstellung von Mayonnaise, Saucen, Suppen und anderen homogenisierten Produkten. Der Preis hängt von Ihrer Produktionskapazität und den technologischen Anforderungen ab.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l/ 200l
- Gesamtleistung, kW: 6
Die Käseherstellungseinheit für zu Hause ist eine einfache und kompakte Lösung für die Herstellung von hausgemachtem Käse direkt in Ihrer Küche oder für die Lebensmittelproduktion im kleinen Maßstab. Sie kann auch als Laboreinheit zum Testen neuer Käserezepte in Industriebetrieben verwendet werden. Die Einheit ist für die Verarbeitung von Milch und die Herstellung verschiedener Käsesorten und Käseprodukte konzipiert.
- Wahlweise Elektro oder Gasheizung (zusätzliche Optionen)
- Spezialrührer zum automatischen Mischen, der ein mögliches Anbrennen der Milch verhindert
- Visuelle Kontrolle während des Betriebs dank eines speziellen Sicherheitsgitters an der oberen Öffnungsklappe
- Schnellverschlussdeckel mit Rührer zum einfachen Entladen des Produkts oder Reinigen der Einheit
Sie können auch eine Version des Kochkessels mit Thermometer und Auslassventil wählen, wodurch er auch für die Pasteurisierung von Milch geeignet ist.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,12 0,18/ 0,25
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l
- Spannung: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Freistehender Edelstahlmixer für Fleisch und Teig.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,75 1,1
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 40 60l/ 80l/ 120l
Ein universelles Gefäß zum Mischen, Aufschlagen und Rühren beliebiger Produkte mit Hilfe eines mit hoher Geschwindigkeit arbeitenden Rührwerks.
- Sichelförmige Mischvorrichtung mit drei geschliffenen Klingen (Kuttermessern)
- Spezieller Hochgeschwindigkeitsantrieb
- Sandwichboden für alle Arten von Heizflächen (Strom, Gas, Induktion).
- Produktivität: 50l/ 100 l
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,18/
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Planetenmischer werden hauptsächlich in der Süßwarenindustrie eingesetzt. Sie werden in drei verschiedenen Kapazitäten angeboten.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 1,5 / 2,2
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
Der Tank ist für das Erhitzen und Mischen von Schokolade, Butter, Margarine, Honig und ähnlichen Produkten bestimmt.
- Material: Edelstahl
Die Vakuum-Mischanlage für viskose Produkte ist eine ideale Lösung für die Produktion von Pilotchargen und die industrielle Herstellung einer breiten Palette von Produkten mit kleinen bis mittleren Kapazitäten.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 50l
Der runde Kochtopf verbindet die Vorteile des Kochens mit denen des automatischen Mischens. Konzipiert für das Gaststättengewerbe, Schulküchen, Restaurantküchen oder die Lebensmittelindustrie. Das Fassungsvermögen reicht von 100 l bis 500 l. Die verfügbaren Heizoptionen sind - Dampfkochen oder indirekte elektrische Heizung.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 500l
Die periodische Trommelbeschichtungs- und Würzmaschine wurde entwickelt, um eine Vielzahl von Produkten mit geschmackvollen Aromen, Vitaminen und verschiedenen Geschmackszusätzen zu tränken und zu durchdringen. Sie wird bei der Herstellung von Snacks, Chips, Cerealien und Nüssen eingesetzt und bietet eine breite Palette von Geschmacksverbesserungen.
- Mechanisches System zum Kippen des Arbeitsbehälters mit Fixierpunkten in Zwischenpositionen
- Speziell gelochte Messer zum schonenden Wenden des Produkts
- Leistungsstarker Trommelrotationsantrieb
- Vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt
- Einfache Steuerung über einen Wechselrichter (optional): Drehzahlregelung und Rückwärtsfahrt
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l
- Gesamtleistung, kW: 0,55
Die geeignete Mischanlage für die Trommelverarbeitung hängt von den Eigenschaften der Produkte und von der verfügbaren Trommelöffnung ab.
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Spannung: 230 V/ 380-400V
Durchführung verschiedener Produktionsprozesse wie Schneiden, Mischen, Zerkleinern, Raffinieren und Emulgieren verschiedener Produkttypen in einer einzigen Anlage.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Gewicht: 359 kg
- Volumen: 150l
Das Kochgerät ist mit einem Heizmantel sowie einem Heizsystem, einem elektrisch angetriebenen Rührer (mit Getriebemotor) und Teflonabstreifern ausgestattet, die die Verarbeitung von Produkten mit niedriger bis mittlerer Viskosität ermöglichen. Das Kochgerät ist außerdem mit einem Vakuumsystem ausgestattet.
- Produktivität: 100 l
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Automatisch
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
Der Y-förmige Lebensmittelmischer besteht aus einem Doppelgefäß mit einem 90°-Scheitelwinkel. Dieses Mischsystem ist für das Mischen, Vormischen von flüssigen, viskosen, trockenen und schüttfähigen Komponenten konzipiert, um homogene Mischungen zu erhalten.
- Spezielle Form für zerbrechliche Produkte, die bei Einwirkung der Zentrifugalkraft brechen können
- Effektives Mischen von Produkten mit unterschiedlichen Komponenten, um schnell und mit minimalem Energieverbrauch eine homogene Struktur zu erhalten
- Sanftes Mischen und Taumeln aufgrund komplexer zufälliger Bewegungsabläufe des Produkts
- Kompakter Einbau
- Einfache Wartung und hohe Sicherheit - Sicherheitsleiste mit Positionssensor
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,75
- Volumen: 150l
Die Beschichtungsmaschine ist für den gleichmäßigen Auftrag, die Imprägnierung von Öl- und Fettmischungen, Farb- und Aromastoffen, Enzymen, Vitaminen und anderen Zusatzstoffen, verschiedenen Produkten mit einem hohen Hygieneniveau konzipiert.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Gewicht: 281 kg
- Volumen: 500l
Die NORMIT-Trommelmischer sind für das gründliche Mischen von Produkten wie Mischfutter für Tiere, Säuglingsnahrung, Babynahrung, Lebensmittelkonzentraten und -zusätzen, Sportlernahrung und Nährstoffen, Kaffee, Tee, Arzneimitteln und chemischen Produkten konzipiert.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l/ 200l/ 500l