Spirálový mixér TXF

Malý profesionální mixér na těsto je určen pro míchání měkkého i tvrdého těsta, šlehání krémů, výrobu majonézy, margarínu či jiných viskózních produktů. Díky robustní konstrukci a plynulé regulaci otáček je ideální pro pekárny, cukrárny a menší gastro provozy.

• Míchací stroj na těsto s vyjímatelnou mísou 40 l, 60 l, 80 l
• Provedení z potravinářské nerezové oceli
• Jednoduché a bezpečné používání
• Flexibilní využití pro různé typy produktů: těsto, krémy, majonéza, margarín

Máselnice jsou navrženy pro tradiční výrobu másla ze smetany pomocí periodického procesu. Zařízení jsou vyrobena z nerezové oceli a dodávají se ve dvou modelech: volně stojící s objemem 70 litrů a stolní s objemem 30 litrů.

• Vhodné pro malé farmy, mlékárny nebo řemeslné výrobce másla
• Tradiční metoda výroby másla ze smetany
• Kompaktní rozměry a snadné použití
• Vysoce kvalitní nerezové provedení
• Jednoduché čištění a nenáročná údržba
• Dostupné s jednofázovým nebo třífázovým napájením

Míchací nádrž VWST je specializované zařízení určené pro ohřev a míchání různých viskózních a pastovitých potravin, jako je čokoláda, máslo, margarín, med, majonéza, kečup, omáčky, cukrářské náplně a další. Nádrž zároveň slouží jako skladovací kontejner s přesným monitorováním teploty, hladiny a hmotnosti produktu.

• Vysoká mechanická a tepelná odolnost – vhodná pro husté a viskózní produkty
• Přesné řízení teploty díky různým možnostem ohřevu (pára, voda, olej, infračervené ohřívače)
• Efektivní a intenzivní míchání, které zabraňuje připalování a ulpívání produktů 

Naklápěcí hnětač Mak Mix je určen pro přípravu tekutých a polotekutých těst. Je vhodný pro míchání těsta na vafle, palačinky, dorty a další pečivo.

• Vyroben výhradně z nerezové oceli
• Systém naklápění s více pracovními polohami (až 110°) pro gravitační míchání a rychlé vyprázdnění mísy
• Rámový hnětač s profesionálním průmyslovým motorem
• Zesílený vysokorychlostní hnětač pro intenzivní míchání a hnětení
• Bezpečnostní spínač na horním krytu pro bezpečný provoz: hnětač se vypne při otevření víka
• Jednoduché a snadné čištění; víko a hnětač lze pro čištění rychle a snadno vyjmout

Stolní mixér z nerezové oceli je ideální pro zpracování masa, těsta a dalších surovin v malých a středně velkých provozech.

Zařízení nabízí jednoduché a intuitivní ovládání. Jeho konstrukce je navržena s důrazem na hygienu – procesní nádoba je odnímatelná, což umožňuje snadné čištění a údržbu.

Mixér má kapacitu od 2 do 10 kg masa nebo od 2 do 6 kg mouky, v závislosti na konkrétním modelu.

K dispozici jsou verze s napětím 230 V nebo 400 V dle potřeb zákazníka.

• Nízká spotřeba energie
• Bezpečné míchání bez poškození surovin
• Dlouhá životnost díky použití potravinářské nerezi
• Možnost přizpůsobit vybavení (míchadla, časovač, reverz)

Zařízení je určeno pro míchání přísad s vysokou viskozitou ve vakuu, a to jak ve vodorovném, tak i ve svislém směru. Je vybaveno rotor-stator homogenizátorem a kotvovým míchadlem se škrabkami, které zajišťuje rovnoměrné a efektivní promíchání bez mrtvých zón.

• Vakuové odplynění zvyšuje hygienu a trvanlivost produktu
• Kotvové míchadlo se škrabkami
• Univerzální použití ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu
• Snadná obsluha a údržba 

Homogenizátor pro výrobu šlehačky, zmrzliny a mnoha dalších produktů.

• Umožňuje získat stabilní kapalné emulze potravinářských směsí.
• Homogenizátor lze nainstalovat přímo do nádoby s produktem.
• Vysoká produktivita – za pouhých 8 minut je možné vyšlehat až 60 litrů mléčné směsi.
• Obvodová rychlost nožů je 16 m/s.

Bubnová míchačka NORMIT NDM+ je určena k důkladnému promíchání sypkých a zrnitých látek při zachování jejich struktury. Zařízení zajišťuje rovnoměrné míchání bez vzniku mrtvých zón, což vede k vysoké kvalitě výsledného produktu.

Je vhodná pro široké spektrum produktů, včetně potravinářských surovin, krmiv, chemikálií a farmaceutických výrobků.

• Efektivní míchání zajišťuje rovnoměrné promíchání
• Konstrukce míchačky umožňuje efektivní využití energie při zachování vysokého výkonu.
• Možnost přizpůsobení míchání různým typům produktů a požadavkům výroby.
• Konstrukce míchačky umožňuje rychlé a efektivní čištění a údržbu zařízení.

Míchačka barev poskytuje efektivní řešení pro produkty, které je před použitím nutné důkladně promíchat. Zařízení bylo vyvinuto pro široké spektrum aplikací, včetně míchání viskózních kapalin a dispergace práškových složek (např. pigmentů) do kapaliny.

• Vhodná pro míchání široké škály produktů – od řídkých kapalin až po husté látky
• Rovnoměrné promíchání i po dlouhodobém skladování
• Rychlá a snadná obsluha bez nutnosti přelévání 

Míchačka na mleté maso je profesionální stroj s moderním designem a stabilní konstrukcí z nerezové oceli AISI 304, určený pro efektivní a bezpečné míchání mletého masa. Je vybavena výklopnou nádrží, automatickým uzamykacím systémem a odnímatelnými míchacími lopatkami pro snadnou údržbu a čištění.

Dostupná je v různých modelech s různými objemy: model s objemem 50 litrů, model s objemem 110 litrů, model s objemem 163 litrů a model s objemem 250 litrů.

• Odolná a hygienická konstrukce z nerezové oceli AISI 304.
• Bezpečnostní prvky – uzamykatelná kolečka
• Snadná údržba díky odnímatelným míchacím lopatkám bez nutnosti nářadí.
• Efektivní a rychlé míchání s možností zpětného chodu a funkcí automatického vypnutí.
• Systém míchacích lopatek. Kryt z nerezové oceli s bezpečnostním mikrospínačem.

Univerzální kotlík pro míchání, šlehání a zpracování různých druhů produktů pomocí lopatkového míchacího zařízení s vysokými otáčkami.

• Míchací zařízení ve tvaru půlměsíce se třemi ostrými čepelemi (řezacími noži)
• Speciální pohon s vysokou rychlostí otáčení
• Sendvičové dno vhodné pro všechny typy ohřevných ploch (elektřina, plyn, indukce)

Laboratorní vakuový kutr je speciálně navržen pro efektivní mletí, emulgaci a míchání různých směsí, jako jsou potraviny, kosmetika, farmaceutické produkty a chemikálie, přičemž může pracovat s přídavkem oleje, barviv, koncentrátů nebo tekutých příchutí. Je ideálním nástrojem pro malé výrobní dávky a předvýrobní přípravu.

• Rovnoměrné mletí, emulgace a míchání zajišťuje efektivní zpracování různých směsí, jako jsou potraviny, kosmetika a farmaceutické produkty.
• Umožňuje přidávat oleje, barviva, koncentráty a tekuté příchutě během procesu.
• Ideální pro malé výrobní dávky, a tím je vhodný pro předvýrobní přípravu a testování před sériovou výrobou.
• Vhodný pro vakuum a sériovou výrobu bez ohřevu

Cena je uvedena bez frekvenčního měniče.

Dvoušnekový mixér pro rychlé a intenzivní míchání a kombinování sypkých pevných produktů, jako jsou granule a müsli s různými práškovými přísadami.

• Míchací lopatky se při důkladném promíchávání produktu pohybují jemně a šetrně
• Režim míchání umožňuje cyklický pohyb produktu v kruhu
• Vysoká účinnost míchání díky protisměrnému pohybu dvou hřídelí
• Kompaktní design
• Možnost instalace škrabek na každou čepel (volitelně)
• Zesílený pohon, lze použít i pro produkty s vyšším obsahem vlhkosti

Kontinuální rotační bubnová míchačka je profesionální řešení pro míchání a homogenizaci práškových a sypkých materiálů.

• Umožňuje přesné dávkování komponent při nepřetržitém míchání
• Nízká spotřeba energie při vysokém objemu zpracování
• Vyrobena výhradně z nerezové oceli
• Nastavitelný sklon pracovního bubnu
• Speciální lopatky pro míchání sypkých a křehkých materiálů

Profesionální nerezový mixér je určen k efektivnímu míchání masa, těsta a dalších surovin v potravinářství. Vyniká snadnou obsluhou, hygienickou konstrukcí a mobilitou.

Dostupný je ve dvou velikostech – s objemem 80 l a 140 l. Díky výkonnému motoru (1,5 kW / 2,2 kW) je vhodný i pro nepřetržitý provoz. Mixér výrazně zrychluje zpracování surovin, snižuje nároky na personál a zajišťuje rovnoměrné promíchání.

• Zrychlení procesu míchání díky výkonnému motoru.
• Snížení manuální práce a úspora personálu.
• Zajištění rovnoměrného promíchání surovin.

Vakuový systém pro vaření a tepelné zpracování potravin umožňuje zpracování produktů při nižší teplotě, čímž se zachovává jejich výživová hodnota, chuť a kvalita.

• Zařízení je určeno pro průmyslovou výrobu omáček, majonéz, salátových dresinků a dalších potravinářských produktů.
• Zdravější produkty díky nízkoteplotnímu zpracování
• Minimální spotřeba energie
• Zachování přirozené chuti a aroma bez nutnosti přidávání dodatečných aromat či dochucovadel