Colector de polvo ciclónico

Sistema de recolección de polvo ciclónico para aplicaciones de procesamiento de alimentos

Un sistema de succión ciclónica es una solución de eliminación de polvo de alta eficiencia diseñada para la industria alimentaria, donde los ingredientes finos y en polvo pueden quedar suspendidos en el aire durante el procesamiento. El colector de polvo ciclónico tiene un sistema de filtración de dos etapas que captura y separa eficazmente las partículas de polvo, lo que garantiza un aire más limpio y una mejor higiene en los entornos de producción. El filtro incorporado garantiza que el aire se purifique, mientras que el polvo recolectado se almacena en un contenedor fácil de vaciar.

Ideal para procesar alimentos en polvo

Este colector de polvo ciclónico es particularmente beneficioso para instalaciones que manipulan polvos alimenticios finos o livianos, como:

• Harina y almidones (harina de trigo, almidón de maíz, harina de arroz)
• Productos lácteos secos (leche en polvo, proteína de suero, caseína)
• Especias y condimentos molidos (pimentón, canela, cacao en polvo)
• Azúcar y edulcorantes (azúcar en polvo, dextrosa)
• Suplementos nutricionales (proteínas vegetales en polvo, mezclas de vitaminas)

Estos tipos de ingredientes son propensos a volverse aerotransportados durante la mezcla, la molienda, el tamizado o el envasado, lo que genera una posible contaminación cruzada, pérdida de producto y mayores esfuerzos de limpieza. El sistema de extracción ciclónica ayuda a mitigar estos problemas al capturar y recolectar de manera eficiente las partículas finas antes de que se dispersen por el área de producción.

Cómo funciona la filtración ciclónica

El sistema utiliza un proceso de separación ciclónica para eliminar el polvo antes de que el aire llegue al filtro principal:

• Cámara ciclónica: cuando entra aire cargado de polvo, un flujo de aire circular de alta velocidad empuja las partículas más pesadas hacia las paredes, donde pierden impulso y caen en un recipiente colector.
• Filtración primaria: el polvo más fino que permanece suspendido es capturado por un filtro de alta eficiencia, lo que evita que ingrese al entorno de trabajo.
• Salida de aire limpio: el aire purificado se expulsa de manera segura, lo que reduce la contaminación del aire y mejora la calidad general del aire.

Características y beneficios

• Filtración de dos etapas: combina la separación ciclónica con un filtro de alta eficiencia.
• Recolección y eliminación sencillas del polvo: el material recolectado se almacena en un contenedor extraíble.
• Diseñado para la industria alimentaria: evita la contaminación y garantiza un entorno de trabajo limpio.
• Recolección eficiente del polvo: diseño compacto con un motor de 550 W y un caudal de aire de 15 m³/min.
• Aplicaciones versátiles: ideal para panaderías, instalaciones de molienda de especias, procesamiento de polvos y líneas de envasado de alimentos secos.

Especificaciones técnicas

• Capacidad de flujo de aire: 15 m³/min
• Potencia de succión: 2,9 kg/h
• Dimensiones del filtro: 320 × 600 mm
• Área de filtración: 4,42 m²
• Tamaño mínimo de partículas capturadas: 8 μm
• Consumo de energía: 550 W
• Conexión eléctrica: 230 V
• Dimensiones (An × Al × Pr): 590 × 1165 × 480 mm
• Peso: 36 kg