Condenserend
Filter op
Prijs
Производители
Фильтр
Nieuwe honinghomogenisatoren voor grote batches
Nieuwe modellen honinghomogenisatoren voor batches van 500 kg en 1000 kg, ontworpen voor een uniforme menging en efficiënte productafvoer.
Nieuwe vacuümhomogenisator van 300 liter, klaar voor verzending
Een vacuümhomogenisator van 300 liter voor het maken van sauzen en emulsies, met geïntegreerde verwarming, koeling en hogesnelheidsmenging.
Glühwein en warme dranken bereiden voor Kerstmis
Een compacte kookketel, ideaal voor het maken van glühwein, punch en andere warme winterdranken op beurzen, markten en kerstfestivals.
Pistachepasta produceren met een colloïdmolen
We hebben geprobeerd om een ​​gladde, 100% pistachepasta te produceren met een colloïdmolen, en in slechts één doorgang creëerden we een hoogwaardig product in de groeiende markt voor pistachepasta.
Hoe bouwt u een productielijn voor uw levensmiddelenbedrijf?
Start je voedselproductiebedrijf met de juiste apparatuur en een productielijn op maat, ontwikkeld in samenwerking met je technoloog.
Koud drogen van honing
Koud vacuümdrogen van honing wordt gebruikt om overtollig vocht bij lage temperaturen te verwijderen en zo natuurlijke enzymen, aroma's en de productkwaliteit te behouden.
Het proces van het maken van dulce de leche
Productie van dulce de leche en apparatuur voor ambachtelijke en industriële bereiding.
Unit voor de productie van alcoholvrije wijn
We hebben een nieuwe vacuümunit getest die uitstekende alcoholvrije wijn produceerde.
Bekijk alle nieuwsartikelen

Condenserend

Deze industriële hybride droogkast combineert twee droogprincipes: warmtepomp (condensatie) en convectie (geforceerde circulatie van verwarmde lucht). Deze droger is ontworpen voor het snel, efficiënt, energiebesparend en "koud" drogen van groenten, fruit, bessen, paddenstoelen, peulvruchten, kruiden, vlees, vis en zelfs vloeibare of halfvloeibare producten door de roosters te vervangen door standaard GN 2/1 bakken. De afmetingen van één rooster zijn 530 x 650 mm.

  • Dubbele technologie: condensatiedrogen + heteluchtconvectie
  • Energiezuinig met geoptimaliseerd verbruik (circa 0,9–1,3 kWh, afhankelijk van de modus)
  • Droogoppervlak uitbreidbaar tot 14 m² (optioneel)
  • Gelijkmatig drogen dankzij geforceerde luchtstroom en gecontroleerde vochtafvoer
  • Zachte werking bij lage temperaturen voor maximaal behoud van voedingsstoffen en kleur

Condensatiedroger voor groenten, fruit, bessen, paddenstoelen, kruiden en andere producten. De condensatiedroogmethode is de meest energiezuinige manier om voedsel te drogen. De installatie is bedoeld voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie.

  • volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal AISI304
  • gepolijste externe coating
  • volautomatisch besturingssysteem
  • 100% isolatie zonder freon (70 mm)
  • Volume: 250l/ 550l/ 1225l
  • Spanning: 220-230V
  • Aantal schappen: 6/ 11/ 22

De prijs is vastgesteld voor het model met een oppervlakte van 7 m²

Compacte condensdroger, dehydrator aangedreven door een warmtepomp voor het drogen van groenten, fruit, bessen, paddenstoelen, peulvruchten en granen.

  • Energiebesparend, laag verbruiksmodel (verbruik tot 0,9 kW/u)
  • Mogelijkheid om het droogoppervlak in dit model te vergroten tot 14 m² (optioneel)
  • Intensief drogen, elke sectie is uitgerust met een warmtepomp
  • Automatische besturing van het droogsysteem
  • Delicaat drogen bij lage temperaturen
  • Behoud van de meeste voedingsstoffen en de natuurlijke kleur van het product
  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Land van herkomst: Slowakije
  • Totale vermogen, kW: 0,9
  • Spanning: 220-230V
  • Oppervlakte, m²: 7
  • Aantal schappen: 22

De hoogwaardige atmosferische condensaat honingdroger is speciaal ontworpen voor professionele honingontvochtiging.

De prijs hangt af van de opties die u kiest.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkvolume: 2000 l
  • Dimensions, mm: 5200x1590x1680

De hoogwaardige atmosferische honingdroger met 1500 kg condensaat is speciaal ontworpen voor professionele honingontvochtiging.

De prijs hangt af van de gekozen optie.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkvolume: 1000
  • Dimensions, mm: 3600x1400x2000

Wij bieden verschillende soorten honingdrogers met een capaciteit van 50 kg tot 1000 kg.

  • Materiaal: Roestvrij staal
  • Werkingsprincipe: Batchmodus
  • Apparatuursoort: Individuele machine
  • Land van herkomst: EU
Een frituurpan kiezen voor productie: batchfrituren of continufrituren?
Vergelijking van batch en transportbandfriteuses: technische verschillen, proceskenmerken, prestaties en voordelen van elke frituurmethode
Vetsmelters voor de voedingsmiddelenindustrie en aanverwante sectoren
Vetsmelters maken gecontroleerd en gelijkmatig smelten van vaste en blokvormige vetten mogelijk door middel van geoptimaliseerde en constante warmteoverdracht.
Productie van ghee en praktische verwerkingsmethoden
Ghee wordt geproduceerd door boter zachtjes te verhitten om vocht te scheiden en te verdampen en de melkbestanddelen te isoleren. Dit resulteert in een stabiel, aromatisch vet met een lange...
Homogenisatie van voedingsmiddelen
Homogenisatie is een proces ter verbetering van de fysieke stabiliteit, textuur, biologische beschikbaarheid en consistentie van complexe voedselmengsels.
Vacuümverdamping in de voedselverwerking
Vacuümverdamping is een thermisch concentratieproces waarbij water onder verlaagde druk uit vloeistoffen wordt verwijderd, waardoor verdamping bij lagere temperaturen mogelijk is om de...
Bekijk alle artikelen