A condensazione
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Essiccazione degli alimenti con un essiccatore industriale
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A condensazione

Questo armadio di essiccazione ibrido industriale combina due principi di essiccazione: pompa di calore (condensazione) e convezione (circolazione forzata di aria calda). Questo essiccatore è progettato per l'essiccazione rapida, efficiente, a risparmio energetico e "a freddo" di verdura, frutta, bacche, funghi, legumi, erbe aromatiche, carne, pesce e persino prodotti liquidi o semiliquidi, sostituendo i ripiani con contenitori GN 2/1 standard. Le dimensioni di un ripiano sono 530 x 650 mm.

  • Doppia tecnologia: essiccazione a condensazione + convezione ad aria calda
  • Efficienza energetica con consumi ottimizzati (circa 0,9–1,3 kWh a seconda della modalità)
  • Area di essiccazione espandibile fino a 14 m² (opzionale)
  • Essiccazione uniforme grazie al flusso d'aria forzato e alla rimozione controllata dell'umidità
  • Funzionamento delicato a basse temperature per la massima conservazione di nutrienti e colore

Essiccatore a condensazione per verdura, frutta, bacche, funghi, erbe e altri prodotti. Il metodo di essiccazione a condensazione è il modo più efficiente dal punto di vista energetico per essiccare gli alimenti. L'impianto è destinato all'uso nell'industria alimentare.

  • interamente realizzato in acciaio inox alimentare AISI304
  • rivestimento esterno lucido
  • Sistema di controllo completamente automatico
  • Isolamento al 100% senza freon (70 mm)
  • Volume: 250l/ 550l/ 1225l
  • Tensione: 220-230V
  • Numero di scaffali: 6/ 11/ 22

Il prezzo è fissato per il modello con una superficie di 7 m².

Essiccatore compatto, alimentato a pompa di calore per l'essiccazione di verdure, frutta, bacche, funghi, legumi e cereali.

  • Modello a risparmio energetico e a basso consumo (consumo fino a 0,9 kW/h)
  • Possibilità di aumentare la superficie di asciugatura in questo modello fino a 14 m² (opzionale)
  • Asciugatura intensiva, ogni sezione è dotata di una pompa di calore
  • Controllo automatico del sistema di asciugatura
  • Essiccazione delicata a basse temperature
  • Conservazione della maggior parte delle sostanze nutritive e del colore naturale dei prodotti
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Potenza totale, kW: 0,9
  • Tensione: 220-230V
  • Superficie, m²: 7
  • Numero di scaffali: 22

L'essiccatore di miele a condensazione atmosferica di alta qualità è stato progettato specificamente per la deumidificazione professionale del miele.

Il prezzo dipende dalle opzioni scelte.

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Volume di lavoro: 2000 l
  • Dimensions, mm: 5200x1590x1680

L'essiccatoio atmosferico di alta qualità da 1500 kg di condensa è stato progettato specificamente per la deumidificazione professionale del miele.

Il prezzo dipende dall'opzione scelta.

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Volume di lavoro: 1000
  • Dimensions, mm: 3600x1400x2000

Offriamo diversi tipi di essiccatoi per miele con capacità da 50 kg a 1000 kg.

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
  • Paese d'origine: EU
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