Mengdeksel voor 50L pannen 60W - rooster

Deksel met mixer voor 50L pannen (400 mm)

€ 0,00

Het 60W / 250W mengdeksel transformeert een standaard 50-liter pan in een volledig functionele mengunit. Het is ideaal voor productieprocessen met producten met een lage viscositeit, waarbij automatische, continue en gelijkmatige warmteverdeling via een menginrichting vereist is, en waarbij homogene mengsels worden gecreëerd en behouden zonder intensieve mechanische handelingen.

Efficiënte 60W aandrijving voor vloeibare producten
Asymmetrische ankerroerder voor gelijkmatige interne productcirculatie
Basisversie inclusief veiligheidsrooster op het mengdeksel
Eenvoudig te verwijderen, gedeeltelijk te openen deksel met handgreep
Eenvoudige en veilige bevestiging van het deksel met roerder op elke pan met handgrepen
Materialen die in contact komen met het product zijn volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal
Visuele, veilige procescontrole dankzij het veiligheidsrooster
Ideaal voor het uitrusten van 400 mm pannen met een automatisch roersysteem.

Het compacte mengsysteem, gemonteerd op een deksel, wordt gebruikt voor het voorzichtig roeren of mengen van vloeibare producten in 400 mm (50 liter) potten met handvatten.

Toepassing

Het mengdeksel is ontworpen voor lichte vloeibare producten zoals:

sauzen en dressings
suikeroplossingen en siropen
melkmengsels
bouillons en lichte soepen
voor het voorzichtig mengen van vloeibare voedingsmiddelen

Voordelen

Het mengdeksel kan snel aan de handvatten van de pot worden bevestigd met mechanische roestvrijstalen schroefhaken met vergrendelpinnen, waardoor extra gereedschap overbodig is.
De geïntegreerde roestvrijstalen veiligheidsrooster in het mengdeksel zorgt voor een hoge veiligheid voor de gebruiker. Dit vermindert het risico op onbedoeld contact met draaiende onderdelen en voorkomt dat er vreemde voorwerpen in de pot terechtkomen.
De asymmetrische ankerroerder zorgt voor een zachte menging, waardoor productscheiding wordt voorkomen en de ingrediënten gelijkmatig over het mengsel worden verdeeld.
De energiezuinige elektrische aandrijving voor de roerder is geoptimaliseerd voor langdurig, continu gebruik met een minimaal energieverbruik.
Een compacte oplossing voor het upgraden van bestaande 50-liter tanks met automatische menging. Een asymmetrische roerder met anker zorgt voor een gelijkmatige productcirculatie.
De ingebouwde mixer op het deksel zorgt voor een gelijkmatige menging in de verwarmingszone, zowel tijdens het verwarmen als tijdens het warmhouden, zonder overmatige wrijving.
Het openingsgedeelte van het deksel beslaat ongeveer een derde van het volume en is voorzien van een handgreep voor eenvoudig plaatsen en verwijderen.
Eenvoudig te demonteren voor reiniging en onderhoud: demonteren en opnieuw monteren.

Aanvullende veiligheidsconfiguraties zijn beschikbaar (optioneel): een sensor voor het openen van het deksel, die bij activering de roerinrichting uitschakelt. Deze configuratie verbetert de veiligheid van de operator tijdens de productie en maakt het metalen veiligheidsrooster overbodig.

De basisversie omvat:

De standaardconfiguratie bestaat uit een roestvrijstalen veiligheidsdeksel met een gedeeltelijk te openen luik met handgreep, een ingebouwde 60W elektromotor, een centrale mengas met een roerder met anker, twee montagehaken met spanschroeven en handmatige vergrendelingen. De unit is specifiek ontworpen voor tanks en potten met een diameter van 400 mm en een inhoud van 50 liter.

Opties