Pokrywa mieszająca do garnków 50 l 60 W – podstawowa

Pokrywa mieszająca do garnków 50 l 60 W – czujnik

Pokrywa mieszająca do garnków 50 l 60 W – kratka

Pokrywa z mieszadłem do garnków 50 l (400 mm)

0,00 €

Pokrywa mieszająca 60 W / 250 W przekształca standardowy garnek 50 l w w pełni funkcjonalną jednostkę mieszającą. Idealnie nadaje się do procesów produkcyjnych obejmujących produkty o niskiej lepkości, wymagających automatycznego, ciągłego i równomiernego rozprowadzania ciepła za pomocą urządzenia mieszającego, a także do tworzenia i utrzymywania jednorodnej mieszanki bez intensywnego działania mechanicznego.

Wydajny napęd 60 W do produktów płynnych
Asymetryczne mieszadło kotwiczne zapewniające równomierny obieg produktu
Wersja podstawowa wyposażona w kratkę zabezpieczającą na pokrywie mieszadła
Łatwa do zdjęcia, otwierana na dwa segmenty pokrywka z uchwytem
Proste i bezpieczne mocowanie pokrywy z mieszadłem do dowolnego garnka z uchwytami
Materiały mające kontakt z produktem wykonane są w całości ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością
Wizualna, bezpieczna kontrola procesu dzięki kratce zabezpieczającej
Idealne do wyposażenia naczyń 400 mm w automatyczny system mieszania.

Kompaktowy system mieszania, zamontowany na pokrywie, służy do delikatnego mieszania lub blendowania produktów płynnych w garnkach o pojemności 400 mm (50 l) z uchwytami.

Zastosowanie

Pokrywa miksera jest przeznaczona do lekkich produktów płynnych, takich jak:

sosy i dressingi
roztwory cukru i syropy
mieszanki na bazie mleka
buliony i lekkie zupy
delikatne mieszanie płynnych produktów spożywczych

Zalety

Pokrywę miksera szybko mocuje się do uchwytów garnka za pomocą mechanicznych haków ze stali nierdzewnej z blokadą, eliminując potrzebę użycia dodatkowych narzędzi.
Wysokie bezpieczeństwo operatora zapewnia zintegrowana kratka bezpieczeństwa ze stali nierdzewnej w pokrywie miksera. Zmniejsza to ryzyko przypadkowego kontaktu z obracającymi się częściami i pomaga zapobiec przedostawaniu się ciał obcych do pojemnika.
Delikatne mieszanie dzięki asymetrycznemu mieszadłu kotwicowemu zapewnia delikatną cyrkulację, zapobiegając rozdzielaniu się produktu i zapewniając równomierne rozprowadzenie składników w mieszance.
Energooszczędny napęd elektryczny mieszadła jest zoptymalizowany pod kątem długiej, ciągłej pracy przy minimalnym zużyciu energii. Kompaktowe rozwiązanie do modernizacji istniejących zbiorników 50-litrowych z automatycznym mieszaniem.
Asymetryczne mieszadło kotwiczne zapewnia równomierną cyrkulację produktu. Wbudowane mieszadło zamontowane na pokrywie zapewnia równomierne mieszanie w strefie grzewczej zarówno podczas podgrzewania, jak i przetrzymywania, bez nadmiernego ścinania.
Otwarta część pokrywy zajmuje około jednej trzeciej jej objętości i jest wyposażona w uchwyt ułatwiający jej zakładanie i zdejmowanie.
Łatwy demontaż w celu czyszczenia i konserwacji: demontaż i ponowny montaż.

Dostępne są dodatkowe konfiguracje bezpieczeństwa (opcjonalnie): czujnik otwarcia pokrywy, który po aktywacji wyłącza mieszadło. Taka konfiguracja poprawia bezpieczeństwo operatora podczas produkcji i eliminuje potrzebę stosowania metalowej kraty bezpieczeństwa.

Wersja podstawowa zawiera:

Standardowa konfiguracja składa się ze stalowej pokrywy bezpieczeństwa z dzieloną klapą otwieraną za pomocą uchwytu, wbudowanego silnika elektrycznego o mocy 60 W, centralnego wału mieszającego z mieszadłem kotwicznym, dwóch haków montażowych ze śrubami mocującymi oraz blokad ręcznych. Urządzenie zostało zaprojektowane specjalnie do zbiorników i doniczek o średnicy 400 mm i pojemności 50 litrów.

Opcje