De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
De boterkarnmachines zijn gemaakt van roestvrij staal. De machine is bedoeld voor het maken van boter uit room (de traditionele methode van het periodiek karnen van room met een hoog vetgehalte) Het karnen van boter is een periodieke handeling.
Er zijn twee modellen verkrijgbaar: fluttertype (geometrisch volume 70 L) of benchtype (geometrisch volume 30 L) Verkrijgbaar met eenfasige) of 3-3-fasige (alleen voor model 70 L) voeding, voorzien van omvormerschakelaar.
Technische kenmerken:
BCH 70
- machine bevat: tandwielmotor, luik, inspectieopening, roestvrijstalen steun
- Volledige capaciteit (geometrisch volume), L: 70
- Inhoud room, L: 25
- ongeveer: 8-10 kg boter per cyclus)
BCH 30
- Volledige capaciteit (geometrisch volume), L: 30
- Inhoud room, L: 10
- Geometric volume: 30 l/ 70 l
De laboratorium vacuüm cuttermenger is ontworpen voor het gelijkmatig malen, emulgeren en mengen van voedingsmiddelen, cosmetische en farmaceutische producten, chemische mengsels waaraan olie, kleurstoffen, concentraten of vloeibare aroma's zijn toegevoegd.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
Vrijstaande mixer van roestvrij staal voor vlees en deeg.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,75 1,1
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 40 60l/ 80l/ 120l
De conische bodemmenger met een capaciteit van 400 liter is ontworpen voor efficiënt mengen en een soepele productafvoer. De conische vorm leidt de inhoud naar de onderste uitlaat, waardoor deze ideaal is voor het verwerken van dikkere of dichtere materialen in een omgeving met atmosferische druk.
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 400l
- Spanning: 380-400V
Het KWS-mengvat is ontworpen voor veelzijdige bewerkingen, waaronder verwarmen, koelen en mengen van vloeibare producten, met een maximale temperatuur van 60 °C.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Land van herkomst: Slowakije
- Geometric volume: 100 l
De prijs is aangegeven voor de basisversie van de vacuümreactor zonder extra opties, de uiteindelijke kosten zijn afhankelijk van de wijzigingen
De vacuümhomogenisator is een ideale oplossing voor de productie van voedingsmiddelen, bijvoorbeeld mayonaise, en is ook geschikt voor de cosmetica-industrie - de productie van tandpasta. Dit model van de homogenisator is gebaseerd op een vacuümreactor met een externe homogenisator en een extern circulatiecircuit, waarvan de parameters als opties worden geselecteerd.
- Gekanteld ontwerp - 25% efficiënter mengen
- Gemakkelijk te demonteren mixer met versterkt frame, voor dikke en viskeuze producten
- Mantel voor het koelmiddel rond de bodem en wanden van de werkende reactor
- De vacuümreactor is bestand tegen een vacuüm tot -0,8 Bar
- Een groot aantal opties waaruit u kunt kiezen om aan verschillende vereisten te voldoen
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 300l/ 650l
- Totale vermogen, kW: 0,55
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
Deze mengmachine is bedoeld voor het mengen van zuurkool met wortelen, bieten, zout, kruiden, ook voor het mengen van salades, kimchi enz.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 2,2
- Volume: 300l/ 600l/
De vacuümhomogenisator is ontworpen voor het opkloppen van mayonaise, ketchup, diverse sauzen, banketbakkerspasta's en -vullingen, gecondenseerde melk, jam en marmelade, conserven, evenals soortgelijke vloeibare of pasteuze producten met een homogene structuur.
- Homogenisator in een externe circulatielus
- Ingebouwd vacuümopwekkings- en retentiesysteem
- Modulair ontwerp met talloze opties
- Mogelijkheid tot automatische dosering van ingrediënten (optioneel)
- Geen extra pomp nodig voor laden/lossen
- Automatisch hefsysteem voor bovenklep
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 650l
- Totale vermogen, kW: 13,5
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
De kantelbare atmosferische kookplaat is ontworpen voor het homogeen koken en mengen van sauzen, smoothies, jam, broodbeleg, soepen, pasta, yoghurt, ijs, kwarktoetjes, mousse, luchtige banketbakkersmassa's, banketbakkersroom, vullingen voor snoep, wafels, broodjes, chocolade, ontbijtkoek, koekjes, muffins, broodjes, pastila, marshmallows, schuimpjes, marshmallows, gebrouwen deeg, biscuitgebak.
Stuur ons een verzoek voor een prijsopgave.
- Verwarming: Elektriciteit Stoom
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 300l
- Spanning: 380-400V
- Geometric volume: 330
- Dimensions, mm: 1700x1030x1500
De periodieke trommelcoating/seasoning machine is ontworpen om diverse producten te verzadigen en te voorzien van smaakvolle aroma's, vitaminen en diverse smaakadditieven. De machine wordt gebruikt bij de productie van snacks, chips, ontbijtgranen en noten en biedt een breed scala aan smaakverbeteringen.
- Mechanisch systeem voor het kantelen van de werkbak met bevestigingspunten in tussenposities
- Speciale geperforeerde messen voor voorzichtig draaien van het product
- Krachtige trommelaandrijving
- Volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal AISI304
- Eenvoudige bediening via een omvormer (optioneel): snelheidsregeling en omkeren
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100l
- Totale vermogen, kW: 0,55
Het uitrustingscomplex voor de productie van mayonaise bestaat uit verschillende installaties voor automatisch doseren, mengen en het verkrijgen van een stabiele emulsie.
- Compact ontwerp, voor een handige en eenvoudige bediening in een beperkte ruimte.
- Rendabele oplossing voor automatisch doseren zonder hoge automatiseringskosten.
- Een groot aantal extra modulaire opties.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Totale vermogen, kW: 13,5
- Spanning: 380-400V
De VMG S 650P vacuümhomogenisatietoestel kan gebruikt worden voor het maken van tandpasta en een verscheidenheid aan vergelijkbare producten met complexe productievereisten.
- Het vacuüm zorgt voor een effectieve luchtverwijdering, waardoor de omstandigheden voor de ontwikkeling van bacteriën en andere pathogene organismen worden geëlimineerd.
- De speciale vorm van het mengapparaat is op maat gemaakt voor de dikste en meest viskeuze producten.
- De Ultra Shear dompelhomogenisator creëert een stabiele emulsie.
- De cavitatieprocessen helpen bij het activeren van het hydrodynamisch mengen.
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 29
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 650l
- Totale vermogen, kW: 52
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
Het type peddelmenger is ontworpen voor snel en nauwkeurig mengen voor de productie van vleesmassa in vleesverwerkende fabrieken. Kan ook gebruikt worden voor het mengen van producten zoals kruiden of thee.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 90/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 600l/ 850/ 2000 3000
Vacuümschoepmengers zijn ontworpen voor het snel en nauwkeurig mengen van vleesmassa in vacuüm. Gebruikt bij de vleesproductie in vleesverwerkende fabrieken.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 600l/ 850/ 3000
Deze veelzijdige planetaire mixer is een professionele keukenuitrusting die gebruikt wordt voor het mixen, kneden en mengen van ingrediënten in verschillende culinaire toepassingen. Hij heeft een unieke mengwerking waarbij de klopper om zijn as draait terwijl hij ook rond de kom draait, zodat ingrediënten grondig en consistent gemengd worden.
Deze vleesmixers worden gekenmerkt door hun moderne ontwerp en sterke AISI 304 roestvrijstalen constructie.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 50l/ 110 l/ 163 l/ 250l/
Een vacuümdiffusor is een apparaat dat in de voedingsindustrie wordt gebruikt om zuurstof onder vacuümomstandigheden uit een product te verwijderen, voornamelijk om de conservering van voedsel te verbeteren door oxidatie te verminderen en de houdbaarheid te verlengen.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 200l/ 1000l
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar