Reinigings- en ontsmettingsstation 4 tanks

De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.

Reinigings- en desinfectiestations met vier tanks zijn installaties voor het reinigen en steriliseren van vaten en pijpleidingen.

Dit zijn complete systemen voor brouwerijen en andere voedingsindustrieën. CIP-apparatuur verwarmt en circuleert water, alkalische en zure oplossingen door een sanitaire douche die sanitaire chemische oplossingen op de tankwand spuit. Het apparaat bestaat uit vier aparte tanks en één neutralisatietank, één of twee centrifugaalpompen, handmatige en automatische kleppen en alle installatiebuizen. De stoomversie van het CIP-station bevat ook een buisvormige warmtewisselaar (verwarmd met hete stoom door een externe stoomgenerator) met digitale temperatuurregeling in het bereik van 0-80°C. Dit type CIP-station wordt aanbevolen voor het reinigen en ontsmetten van tanks met een volume van meer dan 6000 liter.

Het belangrijkste voordeel van het CIP-systeem met vier tanks zijn de twee aparte tanks - de eerste tank is voor de caustische reiniging van de brouwinstallatie, de tweede tank is voor de caustische reiniging van andere brouwapparatuur (tanks, filters, leidingen...). Het gebruikte materiaal is roestvrij staal 1.4301 (AISI 304) of 1.4404 (AISI 316), afhankelijk van de gekozen optie. De tanks (vaten) zijn niet geïsoleerd.

Twee opties voor het verwarmingssysteem:

1. S: Versie met stoomgenerator - De verwarming moet worden verzorgd door een externe stoomgenerator, die niet bij de prijs is inbegrepen.
2. E: Elektrische versie - Verwarming wordt geleverd door interne elektrische verwarmingselementen die bij de prijs zijn inbegrepen.

Tankfuncties:

• Eerste alkalische tank: alkalische reiniging van de brouwerij
• Tweede alkalische tank: alkalische reiniging van andere brouwapparatuur (tanks, filter, leidingen...)
• Zuurvat: zuurreiniging en ontsmetting van alle brouwapparatuur
• Watertank: water opvangen en verwarmen
• Neutralisatievat: neutralisatie van zure en alkalische oplossingen voordat ze in het riool worden geloosd.

De apparatuur is gemonteerd op een stijf frame met vaste wielen, gemaakt van roestvrij staal 1.4301 (AISI 304). Containers (tanks) zijn niet geïsoleerd. De interne onderdelen van de pomp en de verwarmingskamers zijn gemaakt van AISI 316 roestvrij staal, terwijl de leidingen, fittingen, frames en tanks zijn gemaakt van AISI 304 roestvrij staal.

Beschrijving van reinigingscyclus

De reinigings- en ontsmettingscyclus bestaat meestal uit de volgende stappen:

1. Voorspoelen - de productieapparatuur wassen met koud of warm water.
2. Reiniging - reiniging van productieapparatuur met gerecycled warm water.
3. Spoelen - Grondig spoelen van productieapparatuur met koud of heet water.
4. Chemische desinfectie (sanitair) - apparatuur wassen met een alkalische en vervolgens een zure desinfecterende oplossing van de vereiste concentratie.
5. Spoelen - Grondig spoelen van productieapparatuur met koud of heet water.
6. Neutralisatie - uitgevoerd na het voltooien van meerdere reinigings- en desinfectiecycli - waarbij een alkalische en vervolgens een zure desinfectieoplossing worden gemengd om een neutrale pH van de oplossing te verkrijgen en deze in het riool af te voeren