Čistiaca a dezinfekčná stanica 4 nádoby
Cleaning-In-Place - Stroj na čistenie a dezinfekciu nádob a potrubí v pivovaroch a iných závodoch na spracovanie potravín so štyrmi nádržami.
Čistiace a dezinfekčné stanice so štyrmi nádržami sú zariadenia určené na čistenie a sterilizáciu rôznych nádob a potrubí.
Ide o kompletné systémy pre pivovary a iné potravinárske odvetvia. Zariadenie CIP ohrieva a cirkuluje vodu, alkalické a kyslé roztoky cez sanitárnu sprchu, ktorá rozprašuje sanitárne chemické roztoky na stenu nádrže. Zariadenie pozostáva zo štyroch samostatných nádrží a jednej neutralizačnej nádrže, jedného alebo dvoch odstredivých čerpadiel, manuálnych a automatických ventilov a všetkých inštalačných potrubí. Parná verzia CIP stanice obsahuje aj rúrkový výmenník tepla (vyhrievaný horúcou parou externým parným generátorom) s digitálnou reguláciou teploty v rozsahu 0-80 ° C. Tento typ CIP stanice sa odporúča na čistenie a dezinfekciu nádrží s objemom viac ako 6000 litrov.
Hlavnou výhodou štvornádržového CIP systému sú dve samostatné nádrže - prvá nádrž je určená na lúhové čistenie varnej nádrže, druhá nádrž slúži na žieravé čistenie ďalšieho varného zariadenia (nádrže, filtre, potrubia...). Použitý materiál je nehrdzavejúca oceľ 1.4301 (AISI 304) alebo 1.4404 (AISI 316) v závislosti od zvolenej možnosti. Nádrže (nádoby) nie sú izolované.
Dve možnosti ohrievacieho systému:
- S: Verzia s generátorom pary - Ohrev je nutné zabezpečiť externým generátorom pary, ktorý nie je v cene.
- E: Elektrická verzia - Ohrievanie je zabezpečené vnútornými elektrickými vykurovacími telesami, ktoré sú zahrnuté v cene.
Funkcie čistiacej nádrže:
- Prvá alkalická nádrž: alkalické čistenie varných nádob
- Druhá alkalická nádrž: alkalické čistenie ostatných varných zariadení (nádrže, filter, potrubia...)
- Nádoba s kyselinou: čistenie a dezinfekcia všetkých zariadení na výrobu piva, vina alebo iných nápojov
- Vodná nádrž: zber a ohrev vody
- Neutralizačná nádoba: neutralizácia kyslých a zásaditých roztokov pred ich vypustením do kanalizácie.
Zariadenie je namontované na pevnom ráme s pevnými kolesami. Použitý materiál je nerezová oceľ 1.4301 (AISI 304). Nádoby (nádrže) nie sú vybavené izoláciou. Vnútorné časti čerpadla a vykurovacie komory sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 316. Rúry, armatúry, rám a nádrže sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
Opis sanitárneho čistiaceho cyklu
Cyklus čistenia a dezinfekcie zvyčajne pozostáva z nasledujúcich krokov:
- Predplachovanie - umytie výrobného zariadenia studenou alebo horúcou vodou.
- Čistenie - čistenie výrobných zariadení pomocou recyklovanej horúcej vody.
- Oplach - dôkladné opláchnutie výrobného zariadenia studenou alebo horúcou vodou.
- Chemická dezinfekcia (sanitárna) - umývanie zariadení alkalickým a následne kyslým dezinfekčným roztokom požadovanej koncentrácie.
- Oplach - dôkladné opláchnutie výrobného zariadenia studenou alebo horúcou vodou.
- Neutralizácia - vykonáva sa po absolvovaní niekoľkých cyklov čistenia a dezinfekcie - zmiešanie alkalického a následne kyslého dezinfekčného roztoku na dosiahnutie neutrálneho pH roztoku a ich následne vypustenie do kanalizácie
Ponúkame viac druhov umývacích zariadení na ovocie a zeleninu. Pre cenovú ponuku alebo viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Máme v ponuke viaceré druhy umývačiek na zeleninu. Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Ponúkame široký sortiment umývacích zariadení prispôsobených rôznym potravinárskym výrobkom, ktoré zaisťujú optimálnu čistotu, a aby vaše ovocie a zelenina boli pripravené na ďalšiu fázu výrobného procesu.
Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám napíšte na sales@foodtechprocess.com
CIP-52: Clean-In-Place - Stroj na čistenie a dezinfekciu nádob a potrubí vo vyrobniach, pivovaroch a iných závodoch na spracovanie potravín s dvoma 50 litrovými nádržami.
Umývačka nádob na konzervované potraviny je špecializovaný umývací systém určený na dôkladné čistenie nádob používaných na konzervovanie potravinárskych výrobkov, pričom zabezpečuje dodržiavanie hygienických a hygienických noriem v zavedeniach na spracovanie potravín.
Cena na vyžiadanie. E-mail sales@foodtechprocess.com
Stroj na umývanie a plnenie sudov a podobnych nadob slúži na dezinfekciu, ako aj na dozovanie súdov alebo džbánov na pivo, cider, víno a iné nápoje.
Odkamenovač je určený na predumývanie a prepravu koreňovej zeleniny, ako sú zemiaky, mrkva, repa a iná podobná zelenina. Po prepláchnutí šnekový odkamenovač oddeľuje plávajúce častice, ako sú listy a stonky v prijímacej násypke, zatiaľ čo produkt je prepravovaný až do výstupnej výšky pomocou skrutkového zdviháka.
- Umožňuje oddeliť kôstky, listy od koreňovej zeleniny
- Predumývanie koreňovej zeleniny
- Dve funkcie v jednej jednotke: umývanie a preprava
- Priestranná násypka/vaňa na nakladanie produktu
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
CIP-102 pozostáva z dvoch hlavných nádrží na alkalický a kyslý roztok a jednej nádoby slúžiacej na neutralizáciu roztokov
CIP-202: Cleaning-In-Place - Stroj na čistenie a dezinfekciu nádob a potrubí v pivovaroch a iných závodoch na spracovanie potravín s dvoma 200 litrovými nádržami.
Umývačka ovocia a zeleniny je určená na umývanie a čistenie produktov, ako je ovocie (jablká) alebo zelenina pred spracovaním. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Clean-in-place (CIP) je metóda čistenia a dezinfekcie vnútorných povrchov potrubí, nádob, zásobníkov na vodu ako aj priemyselných zariadení, filtrov, súvisiacich armatúr a ineho príslušenstva bez potreby demontáže.
Umývačka s vonkajším nakladacím dopravníkom UNI M je špeciálne navrhnutá na efektívne a vysokovýkonné umývanie zeleniny, zemiakov a ovocia s jemným pôsobením vody, aby sa zabezpečilo dôkladné čistenie bez poškodenia produktu.
Cena na vyžiadanie. E-mail sales@foodtechprocess.com
CIP stanica CIP-101 S dostupným objemom 1 × 100 litrov sa používa na čistenie, dezinfekciu a sterilizáciu nádob a potrubí v pivovaroch, vinárňach a potravinárskych prevádzkach. Tento typ CIP stanice sa odporúča na čistenie a dezinfekciu nádrží od 0 do 4000 litrov.
Poloautomatická linka na umývanie a odkôstkovanie jabĺk. Kapacita cca 1000 kg/hod.
Pre viac informácií alebo cenovú ponuku kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
Táto otvorená nádrž je určená na prípravu roztokov na umývanie nádob na ovocné a zeleninové šťavy. Objem 250L. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Rozmery: 2000x1230x1600
Objem: 150 l
Výkon: do 3000 kg/hod
Cena na vyžiadanie.