Bębnowa maszyna do powlekania / mieszania NDM 100
Maszyna do okresowego powlekania/przyprawiania bębnowego jest przeznaczona do nasycania i nasycania różnorodnych produktów aromatami smakowymi, witaminami i różnymi dodatkami smakowymi. Jest wykorzystywana w produkcji przekąsek, chipsów, płatków śniadaniowych i orzechów, oferując szeroką gamę dodatków smakowych.
- Mechaniczny system przechylania misy roboczej z punktami mocowania w pozycjach pośrednich
- Specjalne perforowane ostrza do delikatnego obracania produktu
- Wydajny napęd obrotowy bębna
- W całości wykonany ze stali nierdzewnej klasy spożywczej AISI304
- Łatwe sterowanie za pomocą falownika (opcja): regulacja prędkości i rewers
Powlekarka zapewnia specjalną funkcję - dodawanie przypraw, soli, cukru i różnych innych składników, takich jak cynamon, wanilia, przyprawy i wiele innych.
Bębnowa maszyna do enrobingu zapewnia wysokiej jakości rezultaty i łatwą obsługę podczas powlekania lub nasycania produktów dodatkami smakowymi i przyprawami:
|
|
|
|
Zalety:
- Prosty i wygodny rozładunek gotowego produktu ułatwiają uchwyty umieszczone po bokach środkowego wału. Konstrukcja zapewnia minimalny wysiłek fizyczny potrzebny do mechanicznego przechylenia misy roboczej, nawet gdy jest ona załadowana produktem.
- Regulacja półksiężyca umożliwia wybór optymalnego kąta nachylenia bębna w zależności od objętości, rodzaju produktu i wymagań przetwarzania.
- Pozycja jest zabezpieczona za pomocą pokrętła ręcznego; przechylenie pojemnika roboczego do maksymalnej pozycji zapewnia szybkie uwolnienie produktu przy minimalnych stratach.
Wersja podstawowa:
Składa się z pojemnika roboczego (bębna) z wbudowanymi ostrzami, zamontowanego na ramie nośnej z napędem (motoreduktor) i mechanicznym systemem przechylania bębna. Ten typ powlekarki bębnowej wymaga ręcznego załadowania do bębna zarówno produktu, jak i przypraw smakowych/impregnatów.
Zasada działania polega na mieszaniu produktu w bębnie z przyprawami smakowymi/impregnatami; dzięki obrotom przyprawa jest równomiernie rozprowadzana w bębnie, gdzie przylega do produktu, a po maksymalnym nasyceniu jest następnie rozładowywana z bębna poprzez przechylenie misy roboczej.
Opcje:
- Przetwornica częstotliwości do regulacji prędkości jako niezależny panel sterowania
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 100l
- Moc całkowita, kW: 0,55
You might also like
Przetwornica częstotliwości jest używana i instalowana bezpośrednio na sprzęcie bez konieczności instalowania szaf elektrycznych.
Aby uzyskać więcej informacji lub poprosić o więcej szczegółów, prosimy o kontakt: sales@foodtechprocess.com
Automatyczna oblewarka do produkcji trufli czekoladowych. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.
Maszyna jest dostępna w czterech szerokościach taśmy: 200, 300, 400 i 600 mm. Aby uzyskać więcej informacji lub ofertę cenową, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com
Oferujemy różne rodzaje suszarek do różnych produktów. Aby uzyskać bezpłatną konsultację, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Maszyna do solenia jest przeznaczona do ciągłego podawania i dozowania soli lub przypraw na produkty spożywcze, zaleca się zainstalowanie jej nad przenośnikiem taśmowym.
- Proste sterowanie
- Pojemny zbiornik - do 25 kg
- Prosta i łatwa instalacja
- Podpory do solarek z regulacją wysokości
- Wbudowany panel sterowania do regulacji prędkości i ilości dostarczanej soli
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,55
- Szerokość obszaru roboczego: 500 mm
- Napięcie: 220-230V
Maszyna do powlekania jest przeznaczona do jednolitego nakładania, impregnacji mieszanki olejów i tłuszczów, barwników i aromatów, enzymów, witamin i innych dodatków, różnych produktów o wysokim poziomie higieny.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Dyfuzor próżniowy to urządzenie stosowane w przemyśle spożywczym do usuwania tlenu z produktu w warunkach próżniowych, stosowane głównie w celu poprawy konserwacji żywności poprzez ograniczenie utleniania i wydłużenie okresu przydatności do spożycia.
Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
Powlekarka próżniowa jest idealna do aplikacji roztworów soli i cukru, enzymów, witamin i przeciwutleniaczy na bazie wody lub oleju, ponieważ zapewnia równomierne rozprowadzenie niewielkich ilości dodatków w całkowitej objętości produktu.
Cena zależy od zdolności produkcyjnej oraz przetwarzanego produktu. Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
Maszyny do panierowania w cieście są przeznaczone do panierowania produktów takich jak klopsiki, hamburgery, burgery sojowe, wegetariańskie, krokiety, warzywa i inne produkty w cieście i bułce tartej. Niezależnie od tego, czy jesteś małą kuchnią, czy masz większe możliwości produkcyjne, jesteśmy w stanie zaoferować kompletne rozwiązanie.
Ta maszyna jest używana do produkcji słodyczy pokrytych czekoladą. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.
Ta maszyna jest przeznaczona do produkcji słodyczy powlekanych. Może to obejmować: prażony cukier wokół orzechów migdałowych. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.
Maszyny do panierowania w cieście są przeznaczone do panierowania w cieście produktów takich jak klopsiki, hamburgery, soja, burgery wegetariańskie, krokiety, warzywa i inne produkty. Niezależnie od tego, czy jesteś małą kuchnią, czy masz większe możliwości produkcyjne, jesteśmy w stanie zaoferować kompletne rozwiązanie.
Cena zależy od zdolności produkcyjnych.
Maszyny do panierowania w cieście są przeznaczone do panierowania w cieście produktów takich jak klopsiki, hamburgery, burgery sojowe, wegetariańskie, krokiety, warzywa i inne produkty. Maszyna jest odpowiednia zarówno dla firm cateringowych, jak i dużych produkcji.
Aby uzyskać więcej informacji, napisz do nas na adres sales@foodtechprocess.com
Panierowanie nigdy nie było łatwiejsze. Urządzenie jest dostępne w różnych konfiguracjach szerokości taśmy: 200, 300, 400 i 600 mm.
Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com
Dyfuzja próżniowa - proces, w którym powietrze wewnątrz produktu jest usuwane za pomocą próżni, a uwolnione pory są wypełniane aromatem, witaminami lub innymi składnikami.
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Urządzenie zostało zaprojektowane przede wszystkim w celu zwiększenia przyczepności (adhezji) ciasta poprzez zastosowanie cienkiej warstwy pyłu - mąki. Urządzenie jest dostępne w czterech szerokościach 200, 300, 400 i 600 mm.
Aby uzyskać więcej informacji na temat maszyny do panierowania, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com
Obrotowa jednostka bębnowa przeznaczona do ciągłego powlekania i przyprawiania, a także nasycania produktów przyprawami i dodatkami smakowymi, wykorzystywana na liniach produkcyjnych chipsów, przekąsek i różnych półproduktów.
- Regulacja kąta nachylenia bębna
- Higieniczna konstrukcja i wykonanie: wewnętrzna powierzchnia bębna polerowana na lustro
- Różne opcje ostrzy do delikatnego obracania produktu (opcjonalnie)
- Dozowniki do aromatów suchych i mokrych (opcjonalnie)
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Moc całkowita, kW: 0,25
- Napięcie: 380-400V