Maschinen zur Herstellung von Obst- und Gemüsepüree / Püreeverarbeitungslinie (2)
Filtern nach
Preis
Производители
Фильтр
Zubereitung von Glühwein und Heißgetränken zu Weihnachten
Ein kompakter Kochkessel, ideal für die Zubereitung von Glühwein, Punsch und anderen heißen Wintergetränken auf Jahrmärkten, Märkten und Weihnachtsfesten.
Herstellung von Pistazienpaste mit einer Kolloidmühle
Wir haben die Herstellung einer glatten, 100%igen Pistazienpaste mit einer Kolloidmühle getestet und konnten so in einem einzigen Durchlauf ein hochwertiges Produkt für den wachsenden Markt für...
Wie bauen Sie eine Produktionslinie für Ihr Lebensmittelunternehmen?
Starten Sie Ihr Lebensmittelproduktionsunternehmen mit der richtigen Ausrüstung und einer maßgeschneiderten Produktionslinie, die in Abstimmung mit Ihrem Lebensmitteltechnologen entwickelt wurde.
Kalttrocknung von Honig
Die Kaltvakuumtrocknung von Honig dient dazu, überschüssige Feuchtigkeit bei niedrigen Temperaturen zu entfernen, um natürliche Enzyme, Aromen und die Produktqualität zu erhalten.
Der Herstellungsprozess von Dulce de Leche
Herstellung von Dulce de Leche und Geräte für die handwerkliche und industrielle Zubereitung.
Anlage zur Herstellung alkoholfreier Weine
Wir haben eine neue Vakuumanlage getestet, die hervorragenden alkoholfreien Wein produziert.
Neues Video auf unserem YouTube-Kanal
Lebensmittel trocknen mit einem industriellen Trockenschrank
Neuer Artikel in unserem Blog
Der Prozess der Extraktion und Konzentration unter Vakuum in der Lebensmittelverarbeitung
Alle Neuigkeiten anzeigen

FRUCHT- UND GEMÜSEPÜREE

Der Preis gilt für die Basisversion der Anlage ohne Zusatzausstattung.

Der Vakuumhomogenisator ist für eine Vielzahl von Prozessen ausgelegt, wie z. B. für die Herstellung von Mayonnaise, Ketchup, verschiedenen Soßen, Süßwarenpasten und -füllungen, flüssigen oder pastösen Produkten mit einer homogenen Struktur. Er eignet sich auch für die Herstellung verschiedener Cremes, Gele, Shampoos und anderer Produkte in der Kosmetikindustrie.

  • Eingebauter Ultra Shear Bodenhomogenisator
  • Mischvorrichtung mit beweglichen Abstreifern
  • Kippbare Version für einfaches Entladen
  • Breites Spektrum von Anwendungen
  • Vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304/ AISI316 - Option
  • Kompakte Bauweise
  • Viele zusätzliche Optionen zur Auswahl
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 20l/ 50l
  • Gesamtleistung, kW: 2,3/ 2,4
  • Spannung: 220-230V
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar

Die Obstmaischepumpe ist für den effizienten Transport von pürierten Früchten von einer Zerkleinerungsmaschine zu einer Presse für die Saftgewinnung konzipiert.

  • Produktivität: 6000 kg/h
  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 1,85
  • Spannung: 380-400V
Fruchtmaischepumpe
Out of stock

Der Schneckenentsteiner spült und entfernt Verunreinigungen und Steine aus dem Produkt und bringt es zum nächsten Schritt in Ihrem Produktionsprozess.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
HOMOGENISIER-MASCHINEN

Der Vakuumhomogenisator VMG M ist die ideale Lösung für die Herstellung von Pilotchargen und die industrielle Produktion einer breiten Palette von Produkten der kleinen und mittleren Produktion. Der Preis hängt von der Produktionskapazität ab.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 100l
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
  • Arbeitsvolumen: 50-80l
Vakuumverdampfung in der Lebensmittelverarbeitung
Die Vakuumverdampfung ist ein thermisches Konzentrationsverfahren, bei dem Wasser unter reduziertem Druck aus Flüssigkeiten entfernt wird. Dadurch kann die Verdampfung bei niedrigeren Temperaturen...
Die effizienteste Methode zum Trocknen von Lebensmitteln
Ein Hybrid-Lebensmitteltrockner der neuen Generation kombiniert Wärmepumpen-Kondensationstechnologie und Konvektionsluftstrom für einen schnelleren und energieeffizienteren Trocknungsprozess.
Vakuumextraktion und konzentration in der Lebensmittelverarbeitung
Extraktion und Vakuumverdampfung ermöglichen die Herstellung hochwirksamer konzentrierter Extrakte aus hitzeempfindlichen Rohstoffen, um Geschmack, Aroma und Bioaktivität in Lebensmitteln,...
Honigcremen – Vorteile und die Technik dahinter
Die Vakuum-Honigcreme verfeinert die Textur, indem sie eine glatte, gleichmäßige Konsistenz erzeugt, die über die Zeit stabil bleibt und gleichzeitig die natürlichen Enzyme, Nährstoffe und...
Sektionskochkessel Cook & Chill
Das Cook & Chill-Verarbeitungsprinzip kombiniert Kochen und Abkühlen in einer Einheit, wodurch sichergestellt wird, dass Lebensmittel sicher gelagert werden und ihren ursprünglichen Geschmack, ihre...
Alle Artikel anzeigen