Kutter
Die Zerkleinerer sind vollständig aus rostfreiem Stahl gefertigt und eignen sich zum Zerkleinern und Mischen von gekühlten und tiefgekühlten Lebensmitteln. Preise auf Anfrage.
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Aufgrund der fortschrittlichen Konstruktion der Schneidkammer, der Messer und der Schüsselstruktur bieten unsere Schüsselkutter eine hohe Produktqualität im Produktionsprozess - unabhängig von der Charge. Die Maschinen schneiden konsistent eine große Vielfalt an Lebensmitteln bei hohen Produktionsmengen.
Im Herzen der Anlage befindet sich ein hocheffizienter Motor. Individuelle, einzigartig gestaltete Messerformen sorgen für eine hervorragende Produktion mit individuellen Rezepturen. Die Maschine ist mit hoher, vibrationsfreier Stabilität gesichert. Das Endprodukt spiegelt sich in einem unvergleichlich glatten und feinen Brät wider! Der Kutter bleibt auch bei der Verarbeitung von flüssigerem Brät sauber und hat ein perfektes Preis-/Leistungsverhältnis in der Fleischproduktion.
20L SCHNEIDER
TECHNISCHE DATEN
- Hergestellt aus rostfreiem Stahl.
- Fassungsvermögen 20 Liter (15kg).
- Dreiphasenstrom von 230-400 Volt, 50/60Hz.
- Geschwindigkeit der Messer und der Schüssel einstellbar.
- Klingenmotor: 1. Geschwindigkeit: 1.500 U/min, 2.900 Watt / 2. Geschwindigkeit: 3.000 U/min, 3.900 Watt
- Schüsselmotor: 1. Geschwindigkeit: 10 U/min, 150 Watt / 2. Geschwindigkeit: 20 U/min, 200 Watt
- Kopf mit 3 oder 6 Klingen.
- Abmessungen 1.050 x 750 x 1.100 mm.
- Gewicht: 170 kg.
- Optional: Kompletter Satz mit 3 Klingen.
40L SCHNEIDER
TECHNISCHE DATEN
- Hergestellt aus rostfreiem Stahl.
- Fassungsvermögen 40 Liter (25kg).
- Dreiphasenstrom von 230-400 Volt, 50/60Hz.
- Geschwindigkeit der Messer und der Schüssel einstellbar.
- Blattmotor: 1. Drehzahl: 1.500 U/min, 6.620 Watt / 2. Drehzahl: 3.000 U/min, 8.100 Watt
- Schüsselmotor: 1. Geschwindigkeit: 10 U/min, 350 Watt / 2. Geschwindigkeit: 20 U/min, 500 Watt
- Kopf mit 3 oder 6 Klingen.
- Abmessungen 1.400 x 910 x 1.150 mm.
- Gewicht: 325kg
- Optional: Kompletter Satz mit 3 Klingen.
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- Volumen: 300l
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