Industrielle Obst und Gemüseschneidemaschine - S800K
Die Hochleistungsschneide und Würfelmaschine kann als eigenständige Einheit funktionieren oder in eine Produktionslinie integriert werden.
- Kann große Produkte verarbeiten - Süßkartoffeln, Salat, Wurzelgemüse
- Große Auswahl an austauschbaren Messern - verschiedene Größen des Endprodukts
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Dank des großen rotierenden Zylinders ist es möglich, große Produkte wie Süßkartoffeln, Eisbergsalat, große Kartoffeln, Karotten und anderes Wurzelgemüse zu verarbeiten.
Ideal zum Schneiden und Schneiden vieler Produkte in Streifen, darunter:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vorteile:
- Dank der großen Trommel ist es auch möglich, großes Wurzelgemüse wie Süßkartoffeln und Eisbergsalat zu schneiden.
- Schneidet Wurzelgemüse und Obst in Würfel oder Streifen verschiedener Größen, die für jede spezifische Charge angepasst werden können.
- Der Schneider ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und mit einem Elektromotor mit eingebautem Frequenzregler ausgestattet.
Funktionsprinzip
Die Maschine ist zum Schneiden von Gemüse in Würfel, Streifen oder Scheiben konzipiert. Das Schneiden erfolgt durch Drehen des Produkts mithilfe der Zentrifugalkraft und feststehender Schneidmesser. Dadurch wird ein gleichmäßiger Schnitt des Produkts gewährleistet. Dank einer großen Auswahl an Messern und ihrer Kombination von 3 bis 25 mm ist es möglich, verschiedene Größen des Endprodukts herzustellen – 3x3x3, 5x5x5, 25x25x25 sowie 5x10x15 mm usw.
Gemüse und Obst werden manuell in den Einfülltrichter eingefüllt. Anschließend werden die Stücke durch den Auslasstrichter in den Aufnahmetrichter entladen. Der Auslasstrichter befindet sich in einer Höhe von 38 cm über der Oberfläche der Schneidemaschine. Das Gerät ist mit Rädern ausgestattet, um eine bequeme und einfache Bewegung im Arbeitsbereich zu ermöglichen.
- Material: Edelstahl
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Der angegebene Preis beinhaltet nicht den Dampferzeuger
Der einzigartige Sektionskochkessel ist für das Hochleistungsgaren/Blanchieren/Braten einer breiten Palette von Produkten mit anschließender Abkühlung bestimmt, um deren Struktur nicht zu beschädigen. Ein wesentlicher Bestandteil dieser Technologie ist der effiziente Kühlbereich, der für die Unterbrechung des Kochvorgangs nach dem Entladen erforderlich ist. Diese Funktion ist auch bei der Verarbeitung von Gemüse im "aldente" Zustand erforderlich, wenn das Gemüse nach der Wärmebehandlung seine Struktur und seine natürliche Farbe behält. Bei diesem Modell erfolgt die Beheizung durch direkte Einspritzung von gereinigtem Dampf in den Heizteil (Dampferzeuger - Option).
- Geeignet zum Garen kleiner Produkte
- Schnelle und intensive Erwärmung durch direkte Dampfeinspritzung
- Intensives Hydro-Rühren
- Automatisches Korbhebesystem
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 2x250l/ 3x250l
- Spannung: 380-400V
- Arbeitsvolumen: 2x175l/ 3x175l
Gemüseschneider mit einstellbarer Schnittstärke, Klingen sehr leicht auswechselbar und dadurch kostengünstig.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
- Produktivität: 500 kg/h/
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Der Preis wird mit einem halbautomatischen Bedienfeld angezeigt
Der Vakuumkessel ist für den Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung (Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen) und in kleinen Produktionsbetrieben bestimmt. Dieses Gerät ermöglicht das Kochen, Blanchieren, Braten, Verdampfen, Pasteurisieren, Mischen oder Rühren.
- Ein einzigartiges Multifunktionsgerät
- Möglichkeit, unter atmosphärischen oder Vakuumbedingungen zu kochen/braten
- Laborversion einer Vakuumfritteuse
- Eingebautes Kondensations- und sekundäres Dampfabfuhrsystem
- Intensive elektrische Heizung
- Sektionaler Korb mit Deckel
- Eingebautes System zur Abtrennung und Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Produkt
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 5
- Volumen: 20l
- Ölvolumen : 8l
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Der Cutter ist für das Schneiden in Würfel, Streifen oder Scheiben ausgelegt.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
Der Cutter ist für das Schneiden in Würfel, Streifen oder Scheiben ausgelegt.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
Kompakte Gemüseschneidemaschine, die zum Zerkleinern, Schneiden, Raspeln und Schneiden von Julienne-Stäbchen geeignet ist.
Der Preis hängt von der Produktionskapazität ab.
- Produktivität: 1000 kg/h/
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Der Blockschneider ist für das Zerkleinern von gefrorenen Blöcken aus Fleisch, Fisch, Geflügel, Fleischnebenprodukten, Saft, Butter oder Margarine ohne vorheriges Auftauen konzipiert. Dies ist eine bequeme und schnelle Methode zur Vorbereitung der Produkte für die weitere Verarbeitung, die Zeit spart und die Wahrscheinlichkeit einer Produktkontamination verringert.
- Schneidet das Produkt effizient in dünne Schichten, ohne seine Textur zu verändern
- Sichere pneumatische Zuführung des Produkts in die Mahlanlage
- Spezielles Fixierungssystem für den Produktbehälter während des Entladens
- Geringe Produktverluste bei der Verarbeitung
- Ein leistungsstarker Blattantrieb
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Breite des Arbeitsbereichs: 600 mm
- Gesamtleistung, kW: 11
- Spannung: 380-400V
Wir bieten verschiedene Typen und Kapazitäten von Fleischzerkleinerern an. Für ein Preisangebot oder eine kostenlose Beratung senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 5,5
- Betriebsmodus: Halbautomatisch
- Herkunftsland: EU
Schokoladenflockiermaschine zur automatischen Unterscheidung von jeweils zwei Kuvertüreblöcken. Die Flocken werden in Kunststoffbacken für Lebensmittel gesammelt. Die Maschine wird mit zwei Kunststoffbehältern geliefert.
- Produktivität: 30 kg/h
- Material: Edelstahl
- Spannung: 220-230V
Vollautomatische Maschine zur Herstellung von Kebab und Spießen durch Aufspießen von Fleisch auf einen Stock mit einer maximalen Produktionskapazität von 1500 Stück pro Stunde.
Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte kontaktieren Sie uns unter sales@foodtechprocess.com
- Produktivität: 1500 psc/h
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Gewicht: 120
- Spannung: 220-230V
Der industrielle Fleischwolf ist aus rostfreiem Stahl in Lebensmittelqualität gefertigt. Zum Lieferumfang gehören verschiedene Zubehörteile wie ein Wurstaufsatz und ein Aufsatz mit zwei Kreuzmessern. Die Produktivität des Fleischwolfs liegt bei 120 kg Hackfleisch pro Stunde.
- Kompakt
- Professionell
- Mit Anti-Rutsch-Gummifüßen
- Gehäuse aus rostfreiem Stahl
- Produktivität: 120 kg/h
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Automatisch
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Gesamtleistung, kW: 0,75
- Spannung: 220-230V
Kompakte Hähnchenbrustschneidemaschine für den Tisch. Sie kann bis zu 300 kg geschnittene Hähnchenbrüste pro Stunde produzieren.
- Material: Edelstahl
- Spannung: 220-230V
Halbautomatische Abbindemaschinen sind für das Abbinden von Würsten und anderen Fleischprodukten konzipiert. Geeignet für Fleischproduzenten oder kleine Metzgereien.
- Material: Edelstahl
- Gewicht: 42
Die Schneidemaschine ist zum Schneiden, Raspeln und Reiben von Obst und Gemüse bestimmt.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte s unter sales@foodtechprocess.com
- Produktivität: 500 kg/h/
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Dimensions, mm: 602x488x1581
Der Fleischzerkleinerer ist eine automatische Maschine, die gefrorene Fleischblöcke in Scheiben schneidet.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
- Produktivität: 2500 kg/h
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 9,2
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Manueller Kutter zum Schneiden von frischen Wurstwaren mit austauschbaren Exzentern, um verschiedene Wurstlängen bis maximal 280 mm zu erhalten. Funktioniert mit jeder Art von Darm.
Für ein Preisangebot senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
- Produktivität: 100-400 psc/h
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Schneidemaschine für Pommes frites mit automatischem Trichter. Ca. 25 kg Pommes frites 12 mm pro Minute. Schneidblöcke sind separat zu bestellen.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
- Produktivität: 1500 kg/h/
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,37
- Dimensions, mm: 360x670x560
Gemüseschneider mit einstellbarer Schnittstärke, Klingen sehr leicht auswechselbar und dadurch kostengünstig.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
- Produktivität: 500 kg/h/
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Der Kohlhäcksler CAF 65 ist für große Verarbeitungsbetriebe mit einer Tagesproduktion von etwa 60 Tonnen ausgelegt.
Weitere Informationen zu den Geräten erhalten Sie von unserer Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
- Motorleistung, kW: 2,2
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb