Wasserkühlmaschine CHWHE
Der Kaltwassersatz CHWHE besteht aus einem Kühlaggregat im oberen Teil und einer Pumpe sowie einem isolierten Wassertank (aus Edelstahl) im unteren Teil. Wir bieten verschiedene Kapazitäten an.
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Professionelles Wasserkühlsystem
Das Gerät besteht aus einem Rahmen mit abnehmbaren Seitenwänden, die einen einfachen Zugang zu den inneren Komponenten ermöglichen. Der Ventilator ist am oberen Teil des Geräts angebracht und bläst die warme Luft nach oben.
Die CHWHE-Geräte sind mit einem hocheffizienten Mikrokanal-Kondensator ausgestattet, der eine sehr kompakte Bauweise ermöglicht. Die Gerätemodelle 50 -181 sind auf Rädern fahrbar. Die größeren Geräte stehen standardmäßig auf vier Eckfüßen. Räder für große Geräte sind als Option erhältlich. Alle Kältemaschinen sind mit einem elektrischen Heizstab ausgestattet. Die CHWHE-Kältemaschine arbeitet vollautomatisch und benötigt keine Überwachung.
Die Kühl- und Heizaggregate sind in zwölf verschiedenen Modellen erhältlich, der Leistungsbereich liegt zwischen 6,2 und 71,3 kW. Größere Geräte mit höherer Leistung bis zu 285 kW und Geräte mit verschiedenen Spannungsebenen können auf Bestellung gebaut werden.
Mit dieser breiten Palette stellt die CHWHE-Serie die ideale Lösung für mittelgroße Betriebe dar, die sowohl Heizen als auch Kühlen benötigen und für die eine kompakte Bauweise, einfache Installation und hohe Qualität von Bedeutung sind. Jeder Winzer, Bierbrauer, Apfelweinproduzent usw. kann das Gerät wählen, das am besten zu seinen Kapazitätsanforderungen passt.
MERKMALE EINES WASSERKÜHLSYSTEMS
- Kühlwassertemperaturbereich von -10°C bis +40°C (von 14°F bis 104°F)
- Umgebungstemperaturbereich von +10°C bis +32°C (von 50°F bis 89,6°F)
- Edelstahlrahmen mit lackierter Frontplatte
- Hocheffizienter Mikrokanal-Kondensator
- Integrierter elektrischer Heizstab
Wo können wir eine Wasserkühlmaschine verwenden?
- Kühlung und Erwärmung von Most, Wein, Bier und anderen Flüssigkeiten wie Apfelwein, kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken, Destillaten usw.
- Kontrolle der Gärungstemperatur
- Weinsteinstabilisierung von Weinen und biologischer Säureabbau
- Kühle Lagerung des Weins bis zur Abfüllung
- Reifung von Jungbier
- Kühlung und Stabilisierung von Destillaten
- Raumtemperierung von Hallen und Lagerräumen - nur mit zusätzlichen Gebläsekonvektoren möglich
TECHNISCHE DETAILS EINER WASSERKÜHLMASCHINE
- Erhältlich in zwölf Größen: CHWHE 50 / 90 /110 / 141 / 181 / 221 / 271 / 321 / 361 / 441 / 541 / 641
- Kühlleistung: 6,2 - 71,3 kW (8,31 - 95,61 PS)
- Kältemittel: R410A
- Elektrische Anschlüsse: 400V/3Ph/50Hz (andere Optionen auf Anfrage)
- Volumen: 120 l/ 300l
- Spannung: 380-400V
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Die Kühlgeräte haben eine kompakte Bauweise. Sie sind platzsparend und einfach zu montieren. Der Kühler in Standardausführung kann bei Wasseraustrittstemperaturen von +10°C bis +25°C arbeiten.
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- Volumen: 18 l/ 30l
- Spannung: 220-230V
Der Preis gilt für die Basisversion der Anlage ohne Zusatzausstattung.
Der Vakuumhomogenisator ist für eine Vielzahl von Prozessen ausgelegt, wie z. B. für die Herstellung von Mayonnaise, Ketchup, verschiedenen Soßen, Süßwarenpasten und -füllungen, flüssigen oder pastösen Produkten mit einer homogenen Struktur. Er eignet sich auch für die Herstellung verschiedener Cremes, Gele, Shampoos und anderer Produkte in der Kosmetikindustrie.
- Eingebauter Ultra Shear Bodenhomogenisator
- Mischvorrichtung mit beweglichen Abstreifern
- Kippbare Version für einfaches Entladen
- Breites Spektrum von Anwendungen
- Vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304/ AISI316 - Option
- Kompakte Bauweise
- Viele zusätzliche Optionen zur Auswahl
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 20l/ 50l
- Gesamtleistung, kW: 2,3/ 2,4
- Spannung: 220-230V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Das modulare Kühlband wird standardmäßig als Tischversion mit einer Sektionslänge von 1000 mm hergestellt; zusätzlich können Sie einen rostfreien Tisch oder eine Rahmenunterkonstruktion bestellen. Das Luftkühlband kann abschnittsweise um die gewünschte Anzahl von Abschnitten verlängert werden.
- Kompakt, leicht auf jeder Arbeitsfläche zu installieren
- Feinkörniges Edelstahlgewebe für hohe Temperaturen und kleinteilige Produkte
- Einfach mit einer Tischfritteuse 400/1100/12 zu kombinieren
- Einfache Wartung und Reinigung
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Breite des Arbeitsbereichs: 400 mm
Der Vakuumhomogenisator ist für das Aufschlagen von Mayonnaise, Ketchup, verschiedenen Soßen, Süßwarenpasten und -füllungen, Kondensmilch, Konfitüren und Marmeladen, Konserven sowie ähnlichen flüssigen oder pastösen Produkten mit homogener Struktur bestimmt.
- Homogenisator in einem externen Kreislauf
- Eingebautes System zur Vakuumerzeugung und -haltung
- Modularer Aufbau mit zahlreichen Optionen
- Möglichkeit der automatischen Dosierung von Inhaltsstoffen (optional)
- Keine zusätzliche Pumpe zum Be-/Entladen erforderlich
- Automatisches Hebesystem für die obere Abdeckung
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 650l
- Gesamtleistung, kW: 13,5
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Es ist zum Vorkühlen nach dem Kochen oder Braten von Gemüse und Obst, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten und anderen Produkten bestimmt.
Für einen Kostenvoranschlag oder weitere Informationen, senden Sie uns eine Anfrage an sales@foodtechprocess.com
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Breite des Arbeitsbereichs: 600 mm
Der KWS-Mischbehälter ist für den vielseitigen Betrieb, einschließlich Erhitzen, Kühlen und Mischen von flüssigen Produkten, mit einer maximalen Temperaturkapazität von 60 °C ausgelegt.
Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
- Geometric volume: 100 l
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Der Kühltank ist für die Lagerung von Milch und anderen Getränken vorgesehen.
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Heizung: Elektrisch und Dampf - Kombination
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- Herkunftsland: Slowakei
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Der Vakuum-Brotkühler eignet sich gut für den Einsatz in kleinen Bäckereien oder als Laborgerät in Industrieunternehmen. Er ermöglicht das Nachbacken von Brot unter Vakuumbedingungen, wodurch sowohl die Form als auch die Struktur des Brotes beeinflusst wird.
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- Eingebautes System zur Ableitung von Dämpfen und Kondensation
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- Kompakte und mobile Installation
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- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 130l
- Spannung: 380-400V
Der Vakuum-Kristallisator-Kühler ist speziell für gesüßte Kondensmilch konzipiert. Die Kristallisation mit Kühlung ist eine der wichtigsten Stufen bei der Herstellung von Kondensmilch nach GOST und ist vor der Dosierung und Verpackung des fertigen Produkts erforderlich.
- Nach der Kristallisation hat die Kondensmilch eine feine Struktur mit kleinen Kristallen.
- Kondensmilch hat eine homogene Form und attraktive Verbrauchereigenschaften
- Die Haltbarkeitsdauer von Kondensmilch wird verlängert, ohne dass sich die Qualität des Produkts ändert.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l/ 300l
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Die Kühler der AS-Serie gehören zu den besten professionellen Kühlgeräten für die schnelle Kühlung von Getränken in Restaurants, Cafés, Gastronomiebetrieben und Kneipen. Der Kühler ist für die Kühlung von Wasser, Sprudel oder Softdrinks, Bier, Wein, stark alkoholischen Getränken und anderen geeignet.
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- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: EU
- Cooling performance l/h: 160 l/h / 200 l/h
Feste Kühleinheiten mit verschiedenen Leistungen von 67 kW bis 226 kW. Die Geräte sind solide und gewährleisten einen langlebigen Basisbetrieb.
Für weitere Informationen über den Kühler wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
Ein Kaltwassersatz ist eine Kältemaschine, die einer Flüssigkeit durch Dampfkompression und absorption in einem zyklischen Verfahren Wärme entzieht.
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
Kühltunnel mit einer Länge von 15,2 Metern. Die Standardausführung besteht aus 13 Sektionen mit abnehmbarem Deckel. Für weitere Informationen, senden Sie uns eine Anfrage.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Breite des Arbeitsbereichs: 400 mm
Für weitere Informationen oder einen Kostenvoranschlag senden Sie uns bitte eine Anfrage.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Breite des Arbeitsbereichs: 500 mm