Doppel-Z-Sigma-Armmischer

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Der Z-Sigma-Arm-Paddelmischer ist für intensives Mischen, Rühren, Kneten und Plastifizieren von Produkten mit hoher und sehr hoher Viskosität wie Kaugummibasis, fester Teig mit geringem Wassergehalt, Toffeemasse, Seifenbasis, Klebstoffe konzipiert.

Doppelte Z-förmige Klinge
Sehr hohe Scherkraft
Minimaler Abstand zwischen Z-Klingen und Arbeitsbehälter
Unabhängiger elektrischer Antrieb für jede Klinge
Elektrisches Kippen zum automatischen Entladen um bis zu 180 Grad
Der Mischer ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt
Möglichkeit, die Seite zum Kippen und Entladen zu wählen

Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Der multifunktionale Z-förmige Doppelklingenmischer wird häufig in verschiedenen Branchen eingesetzt: Lebensmittel, Chemie, Pharmazie, Kosmetik und viele andere, wo komplexe, schwere, dicke und viskose Produkte mit einem hohen Grad an Homogenisierung gemischt werden müssen. Doppel-Z-Mischer werden hauptsächlich zum Kneten von dickem, steifem Teig in der Süßwarenindustrie sowie bei der Herstellung von Roh, Müsli und Proteinriegeln verwendet, wo es notwendig ist, eine dicke, homogene Mischung aus Getreide, Honig, Nüssen, Trockenfrüchten, Fondant usw. zu erhalten.

Mit dem Z-Blattmischer können folgende Produkte verarbeitet und hergestellt werden:

Karamellmasse	Tierfutter	Proteinbasis	Toffeemasse	Klebemasse und komponenten
Kaugummibasis	Teig	Fruchtmassen	Fondant	Silikonmassen

Vorteile:

Unabhängiger Antrieb für jedes Z-förmige Blatt mit der Möglichkeit, Geschwindigkeit und Drehrichtung einzustellen. Für jede Produktart ist es möglich, ein eigenes Mischdiagramm auszuwählen; jede Z-Blattwelle kann in ihre eigene Richtung und mit ihrer eigenen Geschwindigkeit rotieren.
Die Möglichkeit, die Seite der Produktentladung auszuwählen, das Steuerungssystem umfasst beide Neigungsoptionen bis zu 180 Grad.
Die Steuerung befindet sich direkt am Mischer; Die Basisversion bietet einen Halbautomaten (halbautomatisches Bedienfeld) mit der Möglichkeit, für jedes System individuelle Einstellungen vorzunehmen. Optional kann an der Seite des Bedienfelds ein HMI-Touchscreen mit halbautomatischer Steuerung installiert werden. Das HMI-Bedienfeld kann mit einem Speichermodul zum Erstellen und Speichern von Rezepten ausgestattet werden.
Die spezielle Form des Arbeitsbehälters in Form eines kleinen griechischen Buchstabens ω ermöglicht einen minimalen Abstand zwischen den Wänden und der Kante des Mischerblatts für ein hocheffizientes Mischen, einschließlich Schütt- und Pulverprodukten.
Hohes Maß an Sicherheit: Deckelöffnungssensoren und ein Arbeitsbehälterpositionssensor, die die Sicherheit für die Wartung durch den Bediener gewährleisten.
Massive Stützstruktur für die Stabilität des Mischers während des Betriebs und zur Reduzierung von Vibrationen.
Der Mischer ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt; optional kann auch ein Edelstahl-Bedienfeld installiert werden.
Automatisches Kippsystem für den Arbeitsbehälter, je nach Volumen und Modell kann der Kippantrieb elektrisch oder hydraulisch sein. Das Kippen erfolgt mithilfe eines am Bedienfeld montierten Joysticks bis zu einem maximalen Kippwinkel von 180 Grad.
Sehr wirtschaftlich: Mischer mit zwei Z-förmigen Klingen sind die optimale Wahl sowohl für die Kleinproduktion als auch für die Produktion im industriellen Maßstab, da sie die effiziente Verarbeitung großer Produktmengen auf relativ kleiner Fläche ermöglichen.
Hygienisches Design, einfache Wartung und Reinigung der Geräte.

Basisversion

Die Modifikation der Basiskonfiguration umfasst einen an einer Trägerstruktur aufgehängten Arbeitsbehälter, in dem spezielle 2 Z-förmige Klingen und ein Mischgerät mit einem unabhängig einstellbaren elektrischen Antrieb installiert sind. Der Arbeitsbehälter ist mit einem Deckel und einem Bedienfeld ausgestattet. Die Basisversion umfasst ein halbautomatisches Bedienfeld (Halbautomat), mit dem Sie die Richtung und Drehgeschwindigkeit der Wellen mit Z-förmigen Klingen einstellen und die Arbeitsschüssel automatisch kippen können. In der Basiskonfiguration können Kippen und Entladen in beide Richtungen erfolgen.

Modelle

Geometrisches Volumen, l	Arbeitsvolumen, l	Maximale Belastung, kg
70	50	36-50
140	100	70
460	300	200
700	470	250

Optionen

Bedienfeld mit HMI-Panel (Touchscreen)
Speichermodul mit der Möglichkeit, Rezepte zu speichern (bei Bestellung der Fernbedienungsoption mit HMI-Panel)
Bedienfeld (Schaltschrank) aus Edelstahl

Material: Edelstahl
Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
Herkunftsland: Slowakei
Spannung: 380-400V