Miscelatore a braccio Sigma a doppia Z

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Il miscelatore a pale Z-Sigma Arm è progettato per la miscelazione intensiva, l'agitazione, l'impasto e la plastificazione di prodotti ad alta e altissima viscosità, come base di gomma da masticare, impasto duro con basso contenuto di acqua, massa di caramelle, base di sapone, adesivi.

Doppia lama a forma di Z
Forza di taglio molto elevata
Distanza minima tra le lame Z e il contenitore di lavoro
Azionamento elettrico indipendente per ogni lama
Inclinazione elettrica per scarico automatico fino a 180 gradi
Il miscelatore è realizzato interamente in acciaio inossidabile alimentare AISI304
Possibilità di scegliere il lato di inclinazione e scarico

Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.

Il miscelatore a doppia lama multifunzionale a forma di Z è ampiamente utilizzato in vari settori: alimentare, chimico, farmaceutico, cosmetico e molti altri, dove è necessario miscelare prodotti complessi, pesanti, densi e viscosi con un elevato grado di omogeneizzazione. Principalmente, i miscelatori a doppia Z vengono utilizzati per impastare impasti densi e rigidi nell'industria dolciaria e nella produzione di barrette crude, di muesli e proteiche, dove è necessario ottenere una miscela densa e omogenea di cereali, miele, noci, frutta secca, fondente e così via.

Il miscelatore a lama Z può essere utilizzato per elaborare e produrre prodotti come:

massa di caramello	mangime per animali	base proteica	massa di toffee	massa adesiva e componenti
base di gomma da masticare	impasto	masse di frutta	fondente	masse di silicone

Vantaggi:

Azionamento indipendente per ogni lama a forma di Z con la possibilità di regolare la velocità e la direzione di rotazione. Per ogni tipo di prodotto è possibile scegliere il proprio diagramma di miscelazione; ogni albero della lama Z può ruotare nella propria direzione e alla propria velocità.
La possibilità di scegliere il lato di scarico del prodotto, il sistema di controllo include entrambe le opzioni di inclinazione fino a 180 gradi.
Il controllo è situato direttamente sul miscelatore; la versione base fornisce un semi-automat (pannello di controllo semi-automatico) con la possibilità di impostazioni individuali per ogni sistema. Come opzione, un touch screen HMI con controllo semi-automatico può essere installato sul lato del pannello di controllo. Il pannello HMI può essere dotato di un modulo di memoria per la creazione e il salvataggio di ricette.
La forma speciale del contenitore di lavoro a forma di una piccola lettera greca ω consente uno spazio minimo tra le pareti e il bordo della lama del dispositivo di miscelazione per una miscelazione altamente efficiente, inclusi prodotti sfusi e in polvere.
Elevato grado di sicurezza: sensori di apertura del coperchio e un sensore di posizione del contenitore di lavoro, che garantiscono la sicurezza per la manutenzione dell'operatore.
Massiccia struttura di supporto per la stabilità del miscelatore durante il funzionamento e la riduzione delle vibrazioni.
Il miscelatore è realizzato interamente in acciaio inossidabile alimentare AISI304; è possibile installare anche un pannello di controllo in acciaio inossidabile come opzione.
Sistema di inclinazione automatico per il contenitore di lavoro, a seconda del volume e del modello, l'azionamento dell'inclinazione può essere elettrico o idraulico. L'inclinazione viene eseguita tramite un joystick montato sul pannello di controllo, fino a un angolo di inclinazione massimo di 180 gradi. Altamente economico: i miscelatori con due lame a Z sono la scelta ottimale sia per piccole produzioni che per produzioni su scala industriale, poiché consentono di elaborare in modo efficiente grandi volumi di prodotto in un'area relativamente piccola.
Design igienico, facile manutenzione e pulizia dell'attrezzatura.

Versione base

La modifica della configurazione base include un contenitore di lavoro sospeso su una struttura di supporto, all'interno della quale sono installate speciali 2 lame a Z e un dispositivo di miscelazione con azionamento elettrico regolabile indipendente. Il contenitore di lavoro è dotato di un coperchio e di un pannello di controllo. La versione base include un pannello di controllo semiautomatico (semi-automatico), che consente di regolare la direzione, la velocità di rotazione degli alberi con lame a Z e di inclinare automaticamente la vasca di lavoro. Nella configurazione base, l'inclinazione e lo scarico possono essere eseguiti in entrambe le direzioni.

Modelli

Volume geometrico, l	Volume di lavoro, l	Carico massimo, kg
70	50	36-50
140	100	70
460	300	200
700	470	250

Opzioni

Pannello di controllo con pannello HMI (touch screen)
Modulo di memoria con possibilità di salvare ricette (quando si ordina l'opzione di controllo remoto con pannello HMI)
Pannello di controllo (armadio elettrico) in acciaio inossidabile

Material: Stainless steel
Principle of operation: Batch mode
Country of origin: Slovakia
Voltage: 380-400V