Mezcladora de brazo doble Z Sigma
La mezcladora de paletas Z-Sigma Arm está diseñada para mezclar, remover, amasar y plastificar productos de viscosidad alta y muy alta, como base de chicles, masas duras con bajo contenido de agua, masa de toffee, base de jabón, adhesivos.
- Palanca doble en forma de Z
- Fuerza de corte muy alta
- Mínima distancia entre las palas en forma de Z y el recipiente de trabajo
- Accionamiento eléctrico independiente para cada pala
- Inclinación eléctrica para descarga automática hasta 180 grados
- La mezcladora está hecha completamente de acero inoxidable AISI304 de grado alimenticio
- Posibilidad de elegir el lado de inclinación y descarga
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
La mezcladora multifuncional de doble pala en forma de Z se usa ampliamente en varias industrias: alimentaria, química, farmacéutica, cosmética y muchas otras, donde es necesario mezclar productos complejos, pesados, espesos y viscosos con un alto grado de homogeneización. Principalmente, las amasadoras de doble Z se utilizan para amasar masas espesas y rígidas en la industria de la confitería, así como en la producción de barras crudas, de muesli y de proteínas, donde es necesario obtener una mezcla espesa y homogénea de cereales, miel, nueces, frutas secas, fondant, etc.
La amasadora de palas en Z se puede utilizar para procesar y producir productos como:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ventajas:
- Accionamiento independiente para cada pala en forma de Z con capacidad para ajustar la velocidad y la dirección de rotación. Para cada tipo de producto es posible elegir su propio diagrama de mezcla; cada eje de la pala en Z puede girar en su propia dirección y a su propia velocidad.
- La capacidad de elegir el lado de descarga del producto, el sistema de control incluye ambas opciones de inclinación hasta 180 grados.
- El control se encuentra directamente en la amasadora; La versión básica ofrece un sistema semiautomático (panel de control semiautomático) con posibilidad de ajustes individuales para cada sistema. Como opción, se puede instalar una pantalla táctil HMI con control semiautomático en el lateral del panel de control. El panel HMI puede equiparse con un módulo de memoria para crear y guardar recetas.
- La forma especial del contenedor de trabajo en forma de una pequeña letra griega ω permite un espacio mínimo entre las paredes y el borde de la cuchilla del dispositivo de mezcla para una mezcla altamente eficiente, incluso de productos a granel y en polvo.
- Alto grado de seguridad: sensores de apertura de la tapa y un sensor de posición del contenedor de trabajo, que garantizan la seguridad para el mantenimiento del operador.
- Estructura de soporte maciza para la estabilidad de la mezcladora durante el funcionamiento y la reducción de la vibración.
- La mezcladora está hecha completamente de acero inoxidable AISI304 apto para alimentos; también se puede instalar un panel de control de acero inoxidable como opción.
- Sistema de inclinación automático para el contenedor de trabajo, dependiendo del volumen y el modelo, el accionamiento de inclinación puede ser eléctrico o hidráulico. La inclinación se realiza mediante un joystick montado en el panel de control, hasta un ángulo de inclinación máximo de 180 grados. Altamente económico: los mezcladores con dos palas en forma de Z son la opción óptima tanto para la producción a pequeña escala como para la producción a escala industrial, ya que permiten procesar de manera eficiente grandes volúmenes de producto en un área relativamente pequeña.
- Diseño higiénico, fácil mantenimiento y limpieza del equipo.
Versión básica
La modificación de la configuración básica incluye un contenedor de trabajo suspendido sobre una estructura de soporte, en cuyo interior se instalan 2 palas especiales en forma de Z y un dispositivo de mezcla con un accionamiento eléctrico regulable de forma independiente. El contenedor de trabajo está equipado con una tapa y un panel de control. La versión básica incluye un panel de control semiautomático (semiautomático), que permite ajustar la dirección, la velocidad de rotación de los ejes con palas en forma de Z e inclinar automáticamente el recipiente de trabajo. En la configuración básica, la inclinación y la descarga se pueden realizar en ambas direcciones.
Modelos
Volumen geométrico, l | Volumen de trabajo, l | Carga máxima, kg |
70 | 50 | 36-50 |
140 | 100 | 70 |
460 | 300 | 200 |
700 | 470 | 250 |
Opciones
- Panel de control con panel HMI (pantalla táctil)
- Módulo de memoria con posibilidad de guardar recetas (al solicitar la opción de control remoto con panel HMI)
- Panel de control (armario eléctrico) fabricado en acero inoxidable
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Voltaje: 380-400V
You might also like
El precio depende de las modificaciones seleccionadas y de las opciones específicas
La mezcladora de arado se utiliza a menudo en las industrias alimentaria, farmacéutica y química para mezclar y saturar productos en polvo con medios líquidos a fin de obtener una mezcla de alta calidad.
- Alta intensidad y calidad de mezcla, agitación
- Corto tiempo de mezcla y alta productividad
- Repetibilidad y reproducibilidad garantizadas de los lotes de productos
- Manipulación cuidadosa del producto gracias a los arados especiales del mezclador
- Un gran número de opciones entre las que elegir para adaptarse a un tipo de producto específico
- Juntas de purga de aire
- Acero inoxidable
- Por lotes
- Eslovaquia
- 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- 380-400V
Batidora profesional para la producción de mayonesa, salsas, sopas y otros productos homogeneizados. El precio depende de su capacidad de producción, así como de los requisitos tecnológicos.
- Acero inoxidable
- Por lotes
- Eslovaquia
- 100l/ 200l
- 6
Las mezcladoras de tambor NORMIT están diseñadas para mezclar a fondo productos como piensos combinados para animales, fórmulas infantiles, alimentos para bebés, concentrados y aditivos alimentarios, suplementos y nutrientes deportivos, café, té, productos farmacéuticos y químicos.
Las mezcladoras de barril se utilizan para mezclar una amplia gama de productos sueltos y granulados en un contenedor de envío/barril. Los modelos de mezcladoras disponibles son adecuados para los siguientes volúmenes:
ConMix 20 - bidones estándar de 20-30 litros con un diámetro de 316 mm, altura ajustable de la estructura del bastidor
ConMix 75 - barriles estándar de 48-65 litros con un diámetro de 400 mm, altura de la estructura del bastidor ajustable
- Se pueden utilizar contenedores de alimentos estándar de entre 20 y 65 litros.
- Control sencillo mediante un convertidor de frecuencia como panel de control independiente
- Funcionamiento seguro gracias a una barra antivuelco con sensor de posición
- 0,37/ 0,55/ 1,1
La mezcladora de tambor NDM + está diseñada para mezclar a fondo conservando la estructura de los productos a granel sin zonas muertas y con un consumo relativamente bajo y un tiempo de mezcla corto. Hecho para mezclar productos como café, té, nutrientes y suplementos, alimentos infantiles y muchos otros.
Si desea más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com
Tapa con agitador automático para ollas de acero inoxidable de 40 cm, adecuadas para volúmenes de 50 y 100 litros. Un agitador automático permite mezclar y agitar diversos productos, incluso durante el procesamiento térmico. El tipo de dispositivo de mezcla puede seleccionarse adicionalmente en función del proceso requerido.
- Motor monofásico industrial profesional para 220-230 voltios
- El mando se encuentra directamente en la carcasa del motor o en el cable de accionamiento
- Instalación y fijación fácil y sencilla de la tapa en la olla
- Adecuado para macetas estándar de 40 cm con una capacidad de 50 ó 100 litros
- La tapa y el agitador son totalmente de acero inoxidable
- Acero inoxidable
- 0,18/ 0,25
- Por lotes
- 220-230V
Unidad de tambor giratorio diseñada para operaciones continuas de recubrimiento y sazonado, así como de saturación de productos con especias y aditivos de sabor, utilizada en líneas de producción de patatas fritas, aperitivos y diversos productos semiacabados.
- Ajuste del ángulo de inclinación del tambor
- Diseño y ejecución higiénicos: superficie interior del tambor pulida a espejo
- Varias opciones de cuchillas para girar suavemente el producto (opcional)
- Dispensadores de aromas secos y húmedos (opcional)
- Acero inoxidable
- Modo continuo
- Eslovaquia
- 0,25
- 380-400V
El tanque atmosférico con diseño inclinado está diseñado para mezclar, remover y disolver diversos productos. Al suministrar un portador térmico a la camisa de la unidad desde una fuente externa, se pueden producir procesos térmicos como calentamiento o enfriamiento. Estas unidades se utilizan ampliamente en las industrias alimentaria y cosmética.
- Diseño inclinado: mezcla un 40% más eficiente
- Debido al ángulo de inclinación del tanque de trabajo, se logra un vaciado rápido y completo (100%)
- ¡Sin zonas muertas durante la mezcla!
- Sistema modular con una amplia gama de opciones
- Transferencia de calor eficiente a través del duplicador
- Acero inoxidable
- Por lotes
- 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
El homogeneizador al vacío está diseñado para batir mayonesa, ketchup, salsas diversas, pastas y rellenos de confitería, leche condensada, confituras y mermeladas, productos enlatados, así como productos líquidos o pastosos similares de estructura homogénea.
- Homogeneizador en bucle de circulación externa
- Sistema de generación y retención de vacío incorporado
- Diseño modular con numerosas opciones
- Posibilidad de dosificación automática de ingredientes (opcional)
- No se requiere bomba adicional para la carga/descarga
- Sistema automático de elevación de la cubierta superior
- Acero inoxidable
- Por lotes
- Eslovaquia
- 650l
- 13,5
- 380-400V
- -0,8 Bar
Los bombos de vacío están diseñados para eliminar el aire y atraer la humedad y el adobo hacia la carne.
Se utiliza en las industrias química, de la construcción, cosmética o alimentaria.
Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
Máquina batidora industrial disponible en dos capacidades. Producción sencilla de mantequilla.
Para más información, póngase en contacto con nuestro departamento comercial en sales@foodtechprocess.com
Las ollas de cocción al vacío se utilizan en la industria alimentaria para cocer ingredientes a presión reducida, normalmente al vacío. Este método permite un control preciso de la temperatura y tiempos de cocción más rápidos, al tiempo que preserva la calidad y el sabor de los ingredientes.
Ofrecemos diferentes cocedores al vacío. Para más detalles y precio, por favor envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
Homogeneizador para la producción de nata montada, helados y mucho más. Permite obtener emulsiones líquidas estables de mezclas de alimentos.
- El homogeneizador puede instalarse directamente en el recipiente con el producto
- Alta productividad - en sólo 8 minutos, es posible batir hasta 60 litros de mezcla de leche
- La velocidad periférica de las cuchillas es de 16 m/s
- 0,37/ 2,2
- 380-400V
La picadora se utiliza para triturar tanto carne fresca como productos alimenticios, como queso, frutas.
La cuba está diseñada para calentar y mezclar chocolate, mantequilla, margarina, miel y productos similares.
Si desea más información o un presupuesto, envíenos un correo electrónico a: sales@foodtechprocess.com
El modelo VMG S es una unidad de homogeneización al vacío eficaz y fiable diseñada para producir una amplia gama de productos líquidos, pastosos y viscosos con diferentes requisitos para las condiciones de producción.
Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
La mezcladora industrial regulable AA50 está diseñada para mezclar con eficacia y alto rendimiento productos líquidos, viscosos y pastosos, así como para dispersar ingredientes secos (pigmentos, colorantes y otros materiales) en un medio líquido para obtener suspensiones, emulsiones y pastas de alta dispersión.
Si desea más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com
El mezclador de alimentos en forma de Y contiene un recipiente doble con un ángulo de vértice de 90°. Este sistema de mezclado está diseñado para mezclar, premezclar componentes líquidos, viscosos, secos y a granel para obtener mezclas homogéneas.
- Forma especial diseñada para productos frágiles que pueden romperse al exponerse a la fuerza centrífuga
- Mezcla eficaz de productos con diferentes componentes para obtener una estructura homogénea de forma rápida y con un consumo mínimo de energía.
- Mezcla y volteo suaves gracias a las complejas trayectorias aleatorias del movimiento del producto
- Instalación compacta
- Fácil mantenimiento y alto nivel de seguridad: barra de seguridad con sensor de posición
- Acero inoxidable
- 0,75
- 150l