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Affettatrice industriale per frutta e verdura - S800K
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La macchina per affettare e tagliare a cubetti ad alte prestazioni può funzionare come unità autonoma o essere integrata in una linea di produzione.

  • Può elaborare prodotti di grandi dimensioni - patate dolci, lattuga, ortaggi a radice
  • Ampia selezione di coltelli sostituibilib - diverse dimensioni del prodotto finale

Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.

Grazie al grande cilindro rotante, è possibile elaborare prodotti di grandi dimensioni come patate dolci, lattuga iceberg, patate grandi, carote e altri ortaggi a radice.

Ideale per tagliare e affettare a strisce molti prodotti, tra cui:

  • patate dolci
  • barbabietole
  • patate
  • carote
  • lattuga
  • funghi
  • bambù
  • ananas
  • cipolle
  • taro
  • mango
  • peperoni

Vantaggi:

  • Grazie al grande tamburo, è anche possibile tagliare grandi ortaggi a radice, come patate dolci e lattuga iceberg.
  • Taglia ortaggi a radice e frutta a cubetti o strisce di varie dimensioni, che possono essere regolate per ogni lotto specifico.
  • Il cutter è realizzato in acciaio inossidabile per uso alimentare ed è dotato di un motore elettrico con un regolatore di frequenza incorporato.

Principio di funzionamento

La macchina è progettata per tagliare le verdure a cubetti, strisce o fette. Il taglio viene eseguito ruotando il prodotto utilizzando la forza centrifuga e coltelli da taglio fissi. Di conseguenza, viene garantito un taglio uniforme del prodotto. Grazie a un'ampia gamma di coltelli e alla loro combinazione da 3 a 25 mm, è possibile preparare diverse dimensioni del prodotto finale: 3x3x3, 5x5x5, 25x25x25, nonché 5x10x15 mm, ecc.

Le verdure e la frutta vengono inserite manualmente nella tramoggia di carico. Quindi i pezzi vengono scaricati attraverso l'imbuto di uscita nella tramoggia di ricezione. L'imbuto di uscita si trova a un'altezza di 38 cm sopra la superficie della macchina da taglio. L'unità è dotata di ruote per uno spostamento comodo e facile nell'area di lavoro.

  • Material: Stainless steel