Máquina industrial de fatiar frutas e legumes - S800K
A máquina de fatiar e cortar em cubos de alto desempenho pode funcionar como uma unidade autónoma ou estar integrada numa linha de produção.
- Pode processar produtos de grandes dimensões - batata doce, alface, tubérculos
- Grande seleção de facas substituíveis - diferentes tamanhos do produto final
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Graças ao grande cilindro rotativo, é possível processar produtos de grandes dimensões, como batata doce, alface iceberg, batatas grandes, cenouras e outras raízes.
Ideal para cortar e fatiar muitos produtos em tiras, incluindo:
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Vantagens:
- Graças ao tambor grande, também é possível cortar raízes grandes, como a batata-doce e a alface iceberg.
- Corta raízes e frutos em cubos ou tiras de vários tamanhos, que podem ser ajustados para cada lote específico.
- O cortador é fabricado em aço inoxidável de qualidade alimentar e está equipado com um motor elétrico com controlador de frequência integrado.
Princípio de funcionamento
A máquina foi concebida para cortar legumes em cubos, tiras ou fatias. O corte é realizado através da rotação do produto através de força centrífuga e facas de corte fixas. Como resultado, é garantido um corte uniforme do produto. Graças a uma vasta gama de facas e à sua combinação de 3 a 25 mm, é possível preparar diferentes tamanhos do produto final - 3x3x3, 5x5x5, 25x25x25, bem como 5x10x15 mm, etc.
Os legumes e frutas são alimentados manualmente na tremonha de carregamento. De seguida, as peças são descarregadas pelo funil de saída para a tremonha recetora. O funil de saída está localizado a uma altura de 38 cm acima da superfície da máquina de corte. A unidade está equipada com rodas para uma movimentação fácil e conveniente na área de trabalho.
- Material: Stainless steel
As máquinas de atar semi-automáticas são concebidas para atar salsichas e outros produtos de carne. Adequadas para produtores de carne ou pequenos talhos.
Cortador para batatas fritas com funil automático. Aprox. 25 kg de batatas fritas de 12 mm por minuto. Os blocos de corte são encomendados separadamente.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
O cortador de blocos foi concebido para cortar blocos congelados de carne, peixe, aves, subprodutos de carne, sumo, manteiga ou margarina sem descongelar previamente. Este é um método cómodo e rápido de preparar os produtos para processamento posterior, o que poupa tempo e reduz a probabilidade de contaminação do produto.
- Corta eficazmente o produto em camadas finas, preservando a sua textura
- Alimentação pneumática segura do produto na secção de moagem
- Sistema de fixação especial para o contentor do produto durante a descarga
- Baixas perdas de produto durante o processamento
- Um potente acionamento da lâmina
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Working Area Width: 600 mm
- Total power, kW: 11
- Voltage: 380-400V
O cortador foi concebido para cortar em cubos, tiras ou fatias.
Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com
Oferecemos diferentes tipos e capacidades de escamadores de carne, para um orçamento ou uma consulta gratuita, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
Máquina de flocos de chocolate para diferenciar automaticamente dois blocos de couverture de cada vez. Os flocos são recolhidos em caixas de plástico para alimentos. A máquina é fornecida com dois contentores de plástico.
O moedor de carne industrial é feito de aço inoxidável de qualidade alimentar. O kit inclui vários acessórios, tais como um acessório para salsichas e um acessório com duas lâminas cruzadas. A produtividade do moedor de carne é de cerca de 120 kg de carne picada por hora.
- Compacto
- Profissional
- Com pés de borracha antiderrapantes
- Caixa em aço inoxidável
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Automatic
- Principle of operation: Continuous mode
- Total power, kW: 0,75
- Voltage: 220-230V
O cortador de carne é uma máquina automática para cortar blocos de carne congelados em fatias.
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Máquina compacta de mesa para cortar peitos de frango. Pode produzir até 300 kg de peitos de frango fatiados por hora.
O triturador de couves CAF 65 foi concebido para grandes instalações de transformação, para uma produção diária de cerca de 60 toneladas.
Para mais informações sobre o equipamento, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com
Máquina de cortar legumes e couves de tamanho compacto, destinada a triturar legumes, cortar fatias, ralar e cortar juliana.
O preço depende da capacidade de produção.
Cortador de legumes com espessura de corte ajustável, lâminas muito fáceis de substituir, o que as torna económicas.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
A máquina de corte foi concebida para cortar, triturar e ralar frutas e legumes.
Para mais informações, contactar s em sales@foodtechprocess.com
Máquina totalmente automática para a confeção de kebab e brochettes através da espetagem de carne num espeto com uma capacidade máxima de produção de 1500 peças por hora.
O preço depende da opção selecionada. Por favor, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
Cortador manual para cortar poções de carnes frescas curadas com excêntricos intercambiáveis para obter diferentes comprimentos de salsichas até um máximo de 280 mm. Funciona com qualquer tipo de tripa.
Para obter um orçamento, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com