Priemyselný stroj na krájanie zeleniny a ovocia - S800K
Vysokovýkonný stroj na krájanie a rezanie môže fungovať ako samostatná jednotka alebo môže byť integrovaný do výrobnej linky.
- Dokáže spracovať aj veľké produkty - sladké zemiaky, šalát, koreňovú zeleninu
- Veľký výber vymeniteľných nožov - rôzne veľkosti finálneho produktu
Vďaka veľkému otočnému valcu je možné spracovať aj veľké produkty ako batáty, ľadový šalát, veľké zemiaky, mrkvu a inú koreňovú zeleninu.
Ideálne na rezanie a krájanie mnohých produktov na prúžky, vrátane:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Výhody:
- Vďaka veľkému bubnu je možné krájať veľkú koreňovú zeleninu, ako sú batáty a ľadový šalát.
- Koreňovú zeleninu a ovocie krája na kocky alebo pásiky rôznych veľkostí, ktoré je možné nastaviť pre každú jednotlivú dávku.
- Krájač je vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele a je vybavený elektromotorom so zabudovaným frekvenčným meničom.
Princíp fungovania
Stroj je určený na krájanie zeleniny na kocky, prúžky alebo plátky. Rezanie sa vykonáva otáčaním produktu pomocou odstredivej sily a pevných rezacích nožov. V dôsledku toho je zabezpečený rovnomerný rez produktu. Vďaka širokej škále nožov a ich kombinácii od 3 do 25 mm je možné pripraviť rôzne veľkosti finálneho produktu - 3x3x3, 5x5x5, 25x25x25, ako aj 5x10x15 mm atď.
Zelenina a ovocie sa ručne vkladajú do násypky. Potom sa kusy vyložia cez výstupný lievik do prijímacej násypky. Výstupný lievik je umiestnený vo výške 38 cm nad povrchom rezacieho stroja. Jednotka je vybavená kolieskami pre pohodlný a ľahký pohyb v pracovnom priestore.
- Materiál: Nerezová ocel'
Plne automatický stroj na výrobu špizov a kebabov napichnutím mäsa na paličku s maximálnou produkciou 1500 kusov za hodinu.
Cena závisí od zvolenej možnosti. Pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Krájač na rezanie zeleniny / kapusty určený na drvenie, krájanie, strúhanie, a krájanie.
Cena závisí od vašej výroby.
Rezačka / sekačka, drvič mrazených blokov je určený pre rezanie, vysoko intenzívne drvenie (sekanie) zamrznutých blokov mäsa, masla, margarínu, štiav a podobných produktov priamo z chladiaceho skladu bez predchádzajúceho rozmrazenia.
Pre viac informácíí nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Poloautomatické viazacie stroje sú určené na viazanie párkov a iných mäsových výrobkov. Vhodné pre výrobcov mäsa alebo malých mäsiarov.
Rezačka blokov je určená na sekanie mrazených blokov mäsa, rýb, hydiny, mäsových vedľajších produktov, šťavy, masla alebo margarínu bez predchádzajúceho rozmrazovania. Ide o jednoduchý a rýchly spôsob prípravy produktov na ďalšie spracovanie, ktorý šetrí čas a znižuje pravdepodobnosť kontaminácie produktu.
- Efektívne krája produkt na tenké vrstvy, pričom zachováva jeho štruktúru
- Bezpečné pneumatické podávanie produktu do mlecej časti
- Špeciálny fixačný systém pre nádobu s produktom pri vykladaní
- Nízke straty produktu počas spracovania
- Výkonný pohon čepele
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Šírka pracovnej plochy: 600 mm
- Výkon, kW: 11
- Napätie: 380-400V
Rezací stroj je určený na krájanie, strúhanie a strúhanie ovocia a zeleniny.
Pre viac informácií kontaktujte s na sales@foodtechprocess.com
Ponúkame rôzne druhy rezačiek mäsa, pre cenovú ponuku nám napíšte na sales@foodtechprocess.com
Rezačka je určená na rezanie na kocky, krúžky alebo plátky.
Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Rezačka na zeleninu s nastaviteľnou hrúbkou rezu, čepele veľmi ľahko vymeniteľné, čiže nákladovo efektívne.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Stroj na krajanie kapusty CAF 65 je určený pre veľké spracovateľské závody, na dennú produkciu cca 60 ton.
Pre viac informácií o stroji kontaktujte obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
Priemyselný mlynček na mäso je vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele. Súprava obsahuje rôzne príslušenstvo, ako je nástavec na klobásy a nástavec s dvoma krížovými čepeľami. Produktivita mlynčeka na mäso sa pohybuje okolo 120 kg mletého mäsa za hodinu.
- Kompaktný
- Profesionálny
- S protišmykovými gumenými nožičkami
- Kryt z nehrdzavejúcej ocele
- Materiál: Nerezová ocel'
- Režim prevádzky: Automaticky
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Výkon, kW: 0,75
- Napätie: 220-230V
Rezačka na hranolky s automatickou násypkou. Približne 25 kg hranolkov 12 mm za minútu. Rezné bloky sa objednávajú samostatne.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Kompaktný stroj na krájanie kuracieho prsia na stole. Vyrába až 300 kg za hodinu. Cena závisí od vašej výrobnej kapacity.
Drvička čokolády na automatické rezanie čokolády na vločky. Vločky sa zbierajú v plastovej prepravke pre potraviny. Stroj sa dodáva s dvomi plastovými prepravkami.
Ručné zariadenie na porcovanie klobás s vymeniteľnými nástavcami na dosiahnutie rôznych dĺžok klobás až do maximálnej dĺžky 280 mm. Pracuje s akýmkoľvek typom obalu.
Pre cenovú ponuku nám prosím pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com