Schauglas mit einer Leuchte DN65 auf dem Deckel
Zusatzoption zum VMG Labor-Vakuum-Homogenisator 20/50.
Dekorative Schutzabdeckung für Kolloidmühle 132 (Option)
Für weitere Informationen oder zur Anforderung weiterer Einzelheiten wenden Sie sich bitte an sales@foodtechprocess.com
Ein hydraulischer Kranheber mit Haken ist ein mechanisches Gerät zum Anheben und Bewegen schwerer Maschinen oder Motoren. Er wird häufig in der Industrie sowie bei der Autoreparatur für die sichere und effiziente Handhabung schwerer Lasten verwendet.
Ein Heißölfilter für kontinuierliche industrielle Tischfritteusen ermöglicht Ihnen, Öl unmittelbar nach dem Frittiervorgang schnell und effektiv zu filtern.
- Heißölfiltration – Öltemperatur bis zu 200 °C.
- Optionales Filtermaterial – Papier, Edelstahl
Das Set besteht aus 20 Einlegeböden aus rostfreiem Stahl AISI304. Zusätzliche Option für MAK DRYER 7-14.
Ein Frequenzumsetzer ist ein elektrisches Gerät, das die Frequenz einer Eingangsstromquelle anpasst, um die Drehzahl und das Drehmoment von Elektromotoren zu steuern, die häufig in industriellen Anwendungen wie Pumpen, Lüftern und Fördersystemen verwendet werden.
- Leistung: 0,75 kW
- Eingangsspannung: 1 Phase, 230 V, 50/60 Hz
- Nennausgangsstrom: 4,5 A
- Ausgangsfrequenz: 0 bis 999,9 Hz
- Schutzart: IP65
Zusatzoption für den VMG Labor-Vakuum-Homogenisator 20/50.
Wärmedämmung des Trockenschrankkörpers zur Verringerung des Wärmeverlustes während der Produkttrocknung. Zusätzliche Option für den MAK-TROCKNER 7-14.
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Ein langlebiger Einzelgasherd ist vielseitig einsetzbar und eignet sich zum Erhitzen von Kochkesseln.
- Heizung: Gas
- Heizleistung, kW: 7
Die Arbeitsfläche ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, auf der die Fritteuse aufgestellt werden kann. Sie ist mit Rädern ausgestattet, damit sie leicht bewegt werden kann.
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Stahlkugeln zum Mahlen von Schokolade sind wesentliche Bestandteile von Kugel-/Perlenmühlen. Diese Kugeln mit 6 mm Durchmesser sind aus gehärtetem Stahl und gelten als Verbrauchsmaterial für den Betrieb der KUGELMÜHLE 5.
- Kugelförmige Form mit einem Durchmesser von 6 mm
- Stahl mit hoher Härte
- Lieferung in 30 kg-Kartons
- Die Mühle benötigt 2 Kartons (insgesamt 60 kg).
- Gerätetyp: Ersatzteile
Satz mit 4 höhenverstellbaren Beinen +/- 100 mm.
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Der Ofen wird mit einem zusätzlichen Gestell verkauft, das für eine Belastung von bis zu 120 kg ausgelegt ist!
Induktionsherd – 5000 W – 230 V – die beste Alternative zu Elektro und Gasherden. Die Verwendung eines Induktionsherds reduziert die Energiekosten und die Luftverschmutzung erheblich und ist daher ideal für jede kleine Küche.
- 5 Heizstufen
- Anschluss – 230 Volt
- Kompakte Abmessungen: 410 x 500 x 200 mm
- Temperaturbereich von 60 bis 280 Grad
- Heizleistung, kW: 5
- Spannung: 220-230V
Ständer (Tragkonstruktion) für Kolloidmühle - Option für Kolloidmühle 132
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Optionales Modul für die Universal-Tischfritteuse 400/1100/12 Modular Fryer - Pressure Conveyor zum Frittieren von Lebensmitteln, die zwangsweise in Öl getaucht werden müssen.